Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Vin Og Vurderinger

10 store flasker bobler til $ 30 eller mindre

Champagne måske den mest berømte mousserende vin , men overkommelige og lækre tilbud foretages over hele kloden. Denne liste har noget for enhver smag, fra en tasmansk flaske produceret af de samme druer, der går i Champagne, til en stjernekastling fra traditionel metode fra Sonoma til en Cremant lavet i Frankrigs Loire Valley.



Med så mange muligheder er det ikke nødvendigt at vente på en fancy lejlighed til at åbne en flaske. Alle disse $ 30 og under bobler er perfekte til afslappede middage om aftenen eller en weekendpiknik.

Mød Crémant, Frankrigs overkommelige mousserende vin

Jansz NV Premium Cuvée (Tasmanien) $ 29,93 point . Den seneste nonvintage fra Australiens mest berømte Tasmanian mousserende producent er en velsmagende dråbe til en god pris. En blanding af Champagnes tre klassiske sorter og kombinerer frugt fra den nordlige og sydlige del af øen. Atten måneder på bærer resulterer i en sprudlende, der for det meste er frugtdrevet - citron, æble og pære - med de gærafledte brioche-noter, der fungerer som baggrund. Negociants USA – Winebow. Editorernes valg. —Christina Pickard

Cavicchioli 2018 Vigna del Cristo (Lambrusco di Sorbara) $ 18, 92 point . Den genert næse afslører langsomt middelhavsskrubbe, citrus og en duft af spansk kost. Aromaerne giver plads til den lineære gane med sur kirsebær, citrus og en fennikelnote sammen med frisk syre. Frederick Wildman & Sons, Ltd. --Kerin O'Keefe



Delinquent 2019 Tuff Nutt Bianco D'Alessano (Riverland) $ 20, 91 point . Denne årgang af pét-nat tilbyder forfriskning, så i modsætning til den australske stereotype, at det er den perfekte tip til at overraske og glæde dem, der er nye i Ozs forskellige moderne vinudbud. Farven på uklar citronsaft, det lugter også som en friskpresset citron og dens skorpe. Aromatiske vilde urter, som fennikel og timian, er der også sammen med et flimring af stenet mineralitet, men det handler egentlig kun om citrus. Knogletørret og opdrevet af energiske bobler, det er knasende, stenet, citrusagtig og stikkende på én gang. Underligt, vildt, levende og ligefrem lækkert. Hudson Vinmæglere. Editorernes valg. —C.P.

Breathless NV Brut Method Champenoise (Sonoma County) $ 27, 90 point . Denne livlige, forfriskende mousserende vin er gylden i farve med en fast mousse og smager af æblehud, pære, mango og et strejf af brioche. Det forbliver frisk i glasset, viser moderat kropsvægt og efterbehandling stenet og tørt. —Virginia Boone

Dr. Konstantin Frank 2014 Blanc de Blancs Method Champenoise (Finger Lakes) $ 30, 90 point . Oprindeligt fra vingårde, der blev plantet i 1970'erne, tilbyder denne Chardonnay-baserede stjernekaster brede aromaer af toast, mandel og brunt sukker, løftet af skarp citronskal på næsen. En fin perlage bærer ganen med citrus-, æble- og toast-smag, der skubber mod en mandelfinish. Det er en smuk blanding af varme autolysesmag mod uberørt, detaljeret frugt. —Alexander Peartree

Fritz Müller NV Perlwein Trocken Müller-Thurgau (Rheinhessen) $ 18,90 point . Delikat svimmel, denne friske, frugtagtige perlwein klipper solgul fersken og æble smag sammen med en skarp syre. Enestående let krop og glædeligt quaffable, det er en forfriskende slurk at nyde nu. Rudi Wiest Valg. —Anna Lee C. Iijima

Monte Tondo NV Brut (Soave) $ 23, 90 point . Denne sprøde, forfriskende stjernekaster åbner med delikate dufte af hvid stenfrugt, tjørn og en duft af møtrik. Den livlige gane reflekterer næsen og tilbyder grønt æble, hvid fersken og en mandelnote sammen med en lys perle. Det er en perfekt stjernekaster at nippe på dækket eller ved poolen. August Vingruppe. --Kerin O'Keefe

Underwood 2018 The Bubbles Sparkling (Oregon) $ 15, 90 point . Fra Union Wine Company er denne værdi boblende 40% Pinot Gris, 32% Pinot Noir og 28% Chardonnay. Aromaer af tyggegummi, kirsebær og citrondrå slik bærer næsen med frugtdrevne smag i ganen, der er sprøde og afbalancerede. For en billig, masseproduceret flaske fizz hæver den baren for hele regionen. Bedste køb. —Paul Gregutt

Vine El Cep 2016 Gelida Blanc de Blancs Brute Nature Reserve (Cava) $ 20, 90 point . Saltvand og magre hvidfrugtsaromaer indeholder en minimalistisk næse, mens denne brutale natur er pulpy og korrekt citronsyre i ganen. Salte smag af appelsin og nektarin slutter på en glat finish uden bid eller kamp. Jorge Ordóñez Valg. —Michael Schachner

Château de Montfort NV Montfort Brut Mousserende (Crémant de Loire) $ 18, 89 point . Denne blanding, hovedsagelig af Chardonnay, har masser af modne hvide frugter skåret med mineralitet fra Chenin Blanc. Moussen giver vinen en cremet karakter, mens frugtigheden bevarer friskheden. Drik nu. Taub Family Selections. —Roger Voss