Frankrig er berømt for sit bedste i klassen lyserød hvor meget af det kommer fra sydfranske regioner: Provence, Languedoc-Roussillon og Rhônedalen. Alle disse regioner er afhængige af de populære røde druer Grenache, Syrah og Mourvèdre for at danne basis for de fleste af deres roséer, men lettere sorter som Cinsault kan skinne i disse lækre vine og hvide druer, som Vermentino, leverer afstivning surhedsgrad for optimal nydelse.

Provence er sandsynligvis mest velkendt, regionen producerer næsten udelukkende rosé og har gjort sarte lyserøde vine til en allestedsnærværende sommerdrink. Det har bestemt været forkæmper for kategorien på eksportmarkedet, men har ikke undgå at skubbe grænsen. Regionens producenter insisterer på, at rosé fortjener respekt og håndværk, der kan ældes, samt rige, mørkt farvede tilbud fra Bandol-regionen.

Den ultimative guide til fransk rosé, organiseret efter region

Det Rhône-dalen har også taget sin retfærdige andel af rige og dybt farvede roséer til sig. Regionen har sit helt eget svar på Bandol i Tavel-regionen, som også næsten udelukkende producerer rosé, alt sammen imponerende struktureret. Rhônes mange betegnelser producerer roséer i forskellige nuancer og bringer levity til at opveje de seriøse og imponerende rødvine, der definerer regionen.

Det Languedoc-Roussillon er muligvis den mest forskelligartede af Frankrigs vinproducerende regioner såvel som den største. Det er ingen overraskelse, at det producerer sin rimelige andel af rosé i forskellige stilarter. En region, der er kendt for at producere stor værdi, det samme gælder for sine roséer, og forbrugerne kan pålideligt undgå at gå på kompromis med kvaliteten. Regionen producerer high-end alle stjerner i rosé-kategorien med ikoniske flasker, der kommer fra top producerer som Gérard Bertrand.

Bernard Magrez 2019 Excellence of Muraires Rosé (Côtes de Provence) $ 27, 92 point . Vægten af ​​denne vin gentages i flaskens vægt. Det giver en rig oplevelse med krydderi, peber og koncentreret frugt og struktur. Den imponerende vin har brug for lidt tid, så drik fra 2021. Misa Import. —Roger Voss

Mirabeau en Provence 2019 Etoile Rosé (Côtes de Provence) $ 30, 92 point . Lys, tæt struktureret og sprød, denne vin er fuld af frisk frugt. Rødbærsmag og tangy, krydret syre kommer fra 90% Grenache i blandingen. Den øverste rosé fra denne producent, den er fuld af rigdom og koncentration. Drik fra slutningen af ​​2020. Massanois Import. —R.V.

Campuget 2019 1753 Syrah-Vermentino Rosé (Côtesères de Nîmes) $ 21, 91 point . En flur af laurbærblade og rosmarin fremhæver denne pebret blanding af Syrah (80%) og Vermentino (20%). Det er en gennemtrængende slurk, der kan prale af lyse brombær- og cassis-smag, bakket op af en afkølende mineralsk stivelse. Fyldig, men friskkomponeret, det er et raffineret akkompagnement året rundt til alt fra fisk og skaldyr til kød. Dreyfus, Ashby & Co. Editorernes valg. —Anna Lee C. Iijima

Château Pesquié 2019 Terrasses Rosé (Ventoux): $ 16, 91 point . Jubilerende piske af vild jordbær og hvid fersken parfume denne uberørte, frugtagtige tørre rosé. En blanding af Cinsault (50%), Grenache (40%) og Syrah (10%), der afbalancerer modne, solrige rødfrugtsmag mod spark af tørret timian, rosmarin og mynte. Det giver en ubesværet behagelig, men elegant sommerdrink. Europæiske kældre. Editorernes valg. —A.I.

Gérard Bertrand 2019 Côte des Roses Rosé (Languedoc) $ 18, 91 point . En bleg kobberrosa farve, denne rosé lavet af Grenache, Syrah og Cinsault åbner med aromaer af friskpresset sød ærte og pæon kombineret med noter af hvid kirsebær og vandmelonskal. Ganen er let og let at nyde, men med en moden frugtkarakter, der giver et tilfredsstillende indtryk. Et strejf af urtekrydderi og tangy pithy citrus giver længde og interesse gennem afslutningen. USA vin vest. —Lauren Buzzeo

En hurtig guide til rosévin

Mas de Cadenet 2019 Rosé (Côtes de Provence Sainte-Victoire) $ 22, 91 point . Denne vin er produceret af økologiske druer dyrket under bjerget Sante-Victoire og har masser af modne frugter samt en friskhedslinje, der byder på citron- og rødfrugtsmag. Vinen er lidt ung og bliver bedst fra slutningen af ​​2020. David Bowler Wine. —R.V.

Res Fortes 2019 Rosé (Côtes du Roussillon) $ 15, 91 point . Der er udtalt lysstyrke i næsen på denne bleg kobberrosa rosé. En forfriskende havbrise-aroma samarbejder med den sarte duft af hvidt kirsebær, melonskal, solbær og rabarberblad. Ganen er let og æterisk i følelse med lys syre, der opdaterer ganen og perfekt supplerer de syrlige frugtsmag. Langvarige citrusindtryk af appelsinblomst og citronmelisse giver dig klar til mere. Life Line Import. Bedste køb. —L.B.

Jean-Luc Colombo 2019 Cape Bleue Rosé (Middelhavet) $ 16, 90 point . Lugt af kirsebærblomst og vandmelon introducerer denne støvrosa blanding af 67% Syrah og 33% Mourvèdre. Forfriskende og smidig og tilbyder smag af surkirsebær, hindbær og blodorange med en frisk, mineralsk finish. Taub Family Selections. Editorernes valg. —A.I.

Les Quatre Tours 2019 Classique Rosé (Coteaux d'Aix-en-Provence) $ 20, 90 point . Cabernet Sauvignon i blandingen giver denne velstrukturerede vin rigdom og en let struktur. Tilsætningen sidder godt sammen med de generøse rødbærfrugter. Drik vinen nu. VOS-valg. Editorernes valg. —R.V.

Moulin de la Roque 2019 Les Hauts du Vallon Rosé (Bandol) $ 22, 90 point . Denne vin er attraktivt struktureret med et lag af tanniner fra Mourvèdre og har både bid og surhedsgrad af rødbær. Rigdom giver vinen vægt og gør den til en ideel partner ved bordet. Jeff Welburn Valg. —R.V.