Beefeater Gin frigiver en ultrapremium tønde-alderen gin kaldet Burrough’s Reserve. Beefeater's Master Distiller Desmond Payne producerede det nye udvalg ved hjælp af den originale opskrift, som James Burrough, brandets grundlægger, skabte i 1860'erne. Ginen lagres i Jean de Lillet egetræsfade, og den vil være tilgængelig i USA i juni.

Kerin O'Keefe er blevet udnævnt til Wine Enthusiasts nye italienske redaktør. O'Keefe, der har boet i Italien siden 1991, har regelmæssigt skrevet til publikationer, herunder Decanter og Wine News. Hun er også forfatter til Franco Biondi Santi: Gentleman of Brunello (Veronelli Editore, 2005) og Brunello di Montalcino: Forståelse og værdsættelse af en af ​​Italiens største vine (University of California Press, 2012). Læs hele historien.

William Grant & Sons USA frigiver en speciel udgave af 2009 aftapning af Maison Lillets Reserve Jean de Lillet. Lagret i franske egetræsfade i 12 måneder, er cuvée en blanding af Sauternes-vin fra 2009-årgangen og appelsinlikør. Fra den 30. april vil kun 1.000 flasker være tilgængelige hos udvalgte forhandlere i New York og San Francisco. Reserve vil sælge for ca. $ 40/750 ml.

Den single-malt Scotch skabt af Michelin-stjernede kok Daniel Boulud og The Dalmore hældes nu på Bouluds seks restauranter i New York City: Bar Boulud, Boulud Sud, Café Boulud, DANIEL, db Bistro Moderne og DBGB Kitchen & Bar. Navngivet The Dalmore Valgt af Daniel Boulud, Scotch er færdig i Muscatel, Madeira og Port fade. Med frigivelsen har Boulud skabt en underskrift Scotch-infunderet dessert på hver af hans spisesteder, der skal serveres med whisky. Aftapningen forventes frigivet nationalt i efteråret 2013.

Pernod Ricards Absolut Vodka har tilføjet en ny smag til sin portefølje: Absolut Cilantro. En blanding af koriander- og limesmag, vodkaen vil være tilgængelig i lokale og lokale lokaler i maj, og den tilbydes i flasker på 50 ml, 750 ml og 1 liter.