Det er svært at overvurdere, hvor fantastisk årgange 2012–2014 er Napa og Sonoma var for stort set alle slags vin.

Den treårige strækning af høj kvalitet og kvantitet kom i hælene på et par hårde år, især 2011-årgangen. Det år var vanskeligt på grund af dårligt vejr, herunder usædvanligt kølige temperaturer og regn på de værst mulige tidspunkter, hvilket skabte råd og andre problemer. Mere koldt vejr under høsten gjorde årgangen endnu mere udfordrende.

I 2012 skiltes skyerne bogstaveligt talt, og varmt, ensartet vejr i hele vækstsæsonen gav vinproducenterne en Goldilocks-situation: ikke for varmt, ikke for koldt, men lige rigtigt. Du kan næsten føle en lettelse og afslapning i den årgang. Det tilbød overflod og tilgængelighed ved frigivelse.

Disse vine forbliver stjernernes i glasset og er nu klar til at drikke, frugten på forhånd og den tanniner relativt smidig.

Det officielle 2021 vin vintage kort

En sund vækstsæson fandt også sted i 2013, men det nordlige Californien var låst inde i et andet år med ekstrem tørke. De resulterende vine var mere struktureret , garvesyre og lukket i deres ungdom, tegn på deres kamp. Men det gør dem også næsten ideelle til at drikke lige nu.

Årgangen 2014, et år, hvor Californien gik fra ekstrem tørke til ekstraordinær tørke, som defineret af den amerikanske tørkeovervågning , var noget af en tweener. Vinene viste 2012s overflod og tilgængelighed, men med noget af 2013's kraft og tannin. Den periode med ekstraordinær tørke ville vare indtil 2017.

Disse vækstbetingelser var ret ensartede på tværs af både Napa og Sonoma, selvom hver region indeholder en bred vifte af klimatiske forhold. Områder tættere på Stillehavet nød de køleeffekter af nattetemperaturfald sammen med morgen- og eftermiddagståge, mens højere højder havde tendens til at se mindre af en dag-nat sving .

For alle, der forbliver i din kælder, hvad enten det er Cabernet Sauvignon eller Pinot Noir, er årgangene 2012, 2013 og 2014 fra det meste af Napa og Sonoma af overlegen kvalitet og klar til at blive nydt nu.

Napa og Sonoma-årgange åbner i år af drue

* Angiver den / de højest vurderede årgang (er) af dem, der i øjeblikket er i deres største drikkevindue.

Napa Valley

Napa Chardonnay: 2012, 2013, 2014 *

Napa Cabernet Sauvignon: 2012 *, 2014

Napa Zinfandel: 2012, 2013 * , 2014 *

Sonoma

Sonoma Cabernet Sauvignon: 2012 *

Sonoma Pinot Noir: 2012 * , 2013 * , 2014

Sonoma Zinfandel: 2012, 2013 * , 2014 *