Vindrikkere er fortrolige med berømte kraftcenterregioner, der producerer sprøde hvide vine, som New Zealands Sauvignon Blanc eller Chablis. Men lige så forfriskende hvide produceres også på usandsynlige steder. Fra Napa Valley Albariño til Willamette Pinot Gris og Beaujolais Blanc, dette er de steder og flasker, du skal se til i dette forår for at forbedre dit hvidvinspil.

Anbefalede uovertrufne hvidvinregioner

Napa

Donkey & Goat 2016 Linda Vista Vineyard Chardonnay (Napa Valley) $ 32, 94 point. Denne vingård ligger i West Oak Knoll-området i dalen. Vinen blev efterladt ufineret og ufiltreret af vinproducenterne, der anvender nativ gær til gæring. Saftig stenfrugt og zippy syreindhold rammer en balance mellem balance og kompleksitet, der er lav i egetræ og lækker sprød i fersken. —Virginia Boone

Peter Franus 2016 Sauvignon Blanc (Napa Valley) $ 26, 93 point. Fra Stewart Vineyard i Carneros, beplantet med Musqué-klonen, er denne hvide krydret og sublim struktureret med en vedholdenhed af mineralsk mystik og afbalanceret modenhed. Dens velindrettede frugtbarhed er en blanding af hvid fersken og kalk. —V.B.

Hendry 2016 Hendry Vineyard Albariño (Napa Valley) $ 22, 92 point. Fermenteret i rustfrit stål er dette et tørt, skarpt udtryk for sorten fra de sydlige ender af betegnelsen. Flinty og stenet i mineralitet, det giver varig syre, der opdateres sammen med en tydelig grøn-æble note. —V.B.

S.R. Tonella 2016 Sauvignon Blanc (Rutherford) $ 30, 92 point. Kvede- og grapefrugtsmag stiger til toppen af ​​ganen i denne vellavede ejendomsvin, der lagres i en blanding af fransk eg, akacie og rustfrit stål. Mens den er jævn og rund i følelse, har dens surhed indflydelse og giver stenet forfriskning omkring en langvarig hvid ferskenaroma. —V.B.

Oberon 2016 Sauvignon Blanc (Napa Valley) $ 18, 88 point. Tørret urt og et twist af citrongræs giver denne lyshvide en eksotisk kant, som er moderat i syreindhold og frugtagtig i melon og kiwi. Friskheden fortsætter let ved finishen. —V.B.

Den nysgerrige historie om hvid Pinot Noir

Willamette Valley / Getty

Willamette

Z’IVO 2013 Pinot Blanc (Eola-Amity Hills) $ 30, 92 point. Z'IVOs Pinot Blanc er en uklar klon kaldet Gouges efter den burgundiske vingård, der først isolerede den. Det er usædvanligt tæt, teksturelt og racy, med dufte og mundfølelse tæt på Chablis, med den samme underliggende mineralitet. Østersskaller og havbrise accenter kommer med tærte melonfrugter og et strejf af kalkskal. Editorernes valg. —Paul Gregutt

De Ponte Cellars 2015 D.F.B. Melon de Bourgogne (Dundee Hills) $ 25, 91 point. Denne frodige og dejlige vin, en New World-version af Muscadet, er tangy og fyldt med lyse æble- og pæresmag. Forstærket af antydninger af citrusskal åbner det sig endnu længere, når det varmer op i glasset og viser uventet og ganske imponerende dybde og detaljer. Editorernes valg. —P.G.

Helioterra 2016 Pinot Blanc (Willamette Valley) $ 18, 91 point. Det bedste ved en enestående sortiment af hvidvin, dette kommer ind i ganen med bjergsøens klarhed. De rene og sprøde frugtsmag af melon og hvid fersken trækker forsigtigt accenter af smør og karamel uden at nogen enkelt komponent dominerer. Det er meget fin vinfremstilling. Editorernes valg. —P.G.

King Estate 2016 rygraden Pinot Gris (Willamette Valley) $ 27, 91 point. Ung, stor og behageligt klumpet, denne smagfulde vin er fyldt med grønt æble, syrlig melon og tilstrækkelig syre til at fremmane stikkelsbær. Nyd det nu på grund af dets enestående frugt og friskhed. —P.G.

Winter's Hill 2016 Pinot Gris (Dundee Hills) $ 19, 89 point. Vingården laver en trio af Pinot Gris, denne gæres helt i rustfrit stål. Det er rent og frisk, bjergkilde over sten med grønt æble og jicama-frugt. Der er en spænding, og den er veldefineret og stram gennem finishen. —P.G.

Elqui Valley, Chile / Getty

chili

Undurraga 2017 Sibaris Gran Reserva Sauvignon Blanc (Leyda Valley) $ 17, 88 point. Lysegrøn-frugt aromaer er stramme og viser et strejf af støvet gær. Dette har en mager, citronsmuk følelse med sur tang. Olieholdige citrussmag kommer med et drys salt, mens dette viser både krop og længde på finishen. —Michael Schachner

Dancing Flame 2017 Gran Reserva Sauvignon Blanc (Leyda Valley) $ 9, 87 point. Dancing Flame er en prisbillig linje fra Luis Felipe Edwards, og denne Leyda Sauvignon Blanc leverer kraftige aromaer, der blander citrusnoter med grønne. En frisk gane med lime og grønne urter mister koncentrationen på finishen. Bedste køb. -FRK.

Prisma 2016 Sauvignon Blanc (Casablanca Valley) $ 12, 87 point. Stikkende aromaer med et enkelt plan af græs og citrusfrugter udgør en mager, stram gane, der skubber citronkalk og græsklædte urtearomaer. En varig finish med syreindhold og spunk tjener nogle ekstra point. Drik nu. Bedste køb. -FRK.

Rafael Tirado Wines 2017 Laberinto Sauvignon Blanc (Maule Valley) $ 20, 87 point. Et varmt 2017 med skovbrande i mange dele af Chile tvang tidligt plukning, og tilsyneladende var denne forskydning med høj syre SB med kun 12,3% alkohol en del af det. Spunky skarpe smag af saltet citrusfrugter inkluderer pyrazinbaserede noter af grønne urter, mens dette ender med en syrlig finish. -FRK.

Santa Rita Estate Estate Reserve Sauvignon Blanc (Casablanca Valley) $ 13, 87 point. Snappy citrus aromaer viser milde pyrazin-baserede dufte på en typisk Casablanca næse. En standard gane er en touch vandig, mens denne smager af milde citrusfrugter og grøn melon. En briny smag finish er lav på volumen og længde. -FRK.

Vinmarker ved solnedgang, Beaujolais / Getty

Beaujolais White

Domaine du Penlois 2016 du Châtelard (Beaujolais Blanc) $ 20, 89 point. Dette er en moden, cremet og allerede lækker vin. Forfriskende syrepar med en skarp karakter for at give både mineralitet og stor frugtbarhed. Vinen har brug for at blive ældre et par måneder mere og vil være lige lige fra midten af ​​2018. —Roger Voss

Domaine Bertrand 2016 Beaujolais Blanc $ 16, 88 point. En lille pakke Chardonnay har produceret denne attraktivt bløde og cremede vin. Med sin æblepuré og citrus smag, der let kommer sammen, er denne parfumerede vin lys, lys og skarp i slutningen. Drik nu. —R.V.

Domaine de la Prébende 2016 Beaujolais Blanc $ 19, 88 point. Denne modne og frugtagtige vin har rige gule og hvide frugtsmag, der er fulde og forfriskende. Zingy orange skind tilføjer bid til den bløde, generøse struktur. Den er klar til at drikke. —R.V.

Florent Descombe 2016 Cuvée B (Beaujolais Blanc) $ 40, 88 point. Denne bløde, cremede vin er fuld af æble og lyse citrussmag. God koncentration sammen med en tangy, orange struktur giver en skarp kant til denne allerede lækre vin. Drik nu. —R.V.

Domaine de la Combe au Loup 2016 Beaujolais Blanc $ 18, 87 point. En vingård på to hektar på gården beplantet med Chardonnay giver denne frugtagtige, sprøde vin. Tilbyder smag af citrus og grønt æble, det er lyst, let og klar til at drikke. —R.V.