Fem arkitektonisk fantastiske vingårde over hele verden, fra Spanien til Georgien
Ligesom vin, som så ofte sigter mod at oversætte terroir og vinmagerens stemme, arkitektur har evnen til at fortælle historien om periode og sted. Den æra, hvor en strukturel stil udviklede sig og spredte sig, kan afspejle et folks kultur, politik og velstand. Og selvfølgelig afslører det også de byggematerialer og teknikker, der var på mode på det tidspunkt.
I betragtning af at de to kategorier deler denne fascinerende kraft, er det næppe overraskende, at vin og arkitektonisk design mange gange har været forbundet. Faktisk er nogle af verdens smukkeste bygninger vingårde. I dag giver et kig på disse strukturer en næsten bundløs mulighed for at udforske verden. Forude, fem godser, hvormed man kan starte en episk vinrejse.
Shavnabada Kloster St. George
Kartli, Georgien
Shavnabada Kloster / Foto af Adam Morganstern
Den Ortodokse Kirke af Georgien er en af de ældste i verden og vedtog kristendommen som statsreligion i 337 e.Kr. Fra det fjerde århundrede blev vinfremstilling betragtet som en vigtig monastisk aktivitet for ritualer og dagligdags forbrug.
Det Shavnabada Kloster blev bygget i den høje middelalder, en tid med ekspansion og rigdom, hvor arkitektoniske elementer stort set blev designet med religion i tankerne. Som med de fleste strukturer i denne periode kan bygningerne i dette klosterkompleks prale af hvælvede, vægmaleri-dækkede lofter, der strækker sig opad for at betegne en rækkevidde for Gud.
Kælderen blev restaureret i 1992, og den genoptog vinproduktionen i 1998, nu overvåget af bror Markus. Håndplukkede druer som Saperavi , ofte fodtrædte, maser og ældes traditionelt i qvevri , derefter aftappet og solgt til et ivrig amerikansk marked.
Villa Della Torre Allegrini
Verona, Italien
Villa Della Torre Allegrini / Foto med tilladelse til Villa Della Torre Allegrini
Efter middelalderen, det 14. århundrede Italiensk tænkere erklærede en genfødsel af læring baseret på kunst og kultur. Arkitektur undgik middelalderlige gotiske stilstrukturer og fremhævede i stedet orden og følelser. Villa Della Torre Allegrini havde to arkitekter, den ene en elev af Raphael, og blev afsluttet omkring 1545.
Familien Allegrini, en standardproducent af Amarone-vin, erhvervede ejendommen i begyndelsen af 2000'erne og har siden restaureret slottet som et gæstfrihedscenter med luksusindkvartering. Stadig kan dagens vinbesøgende besøgende se på flere facetter af italiensk renæssancedesign, som villaens fire gigantiske pejse indrammet af kæberne på den forvrængede engel, djævel, havmonster og løvefigurer eller peristilen, en søjleomgivet gårdhave, der engang tjente som receptionen for ædle gæster.
Villa Sandi
Treviso, Italien
Villa Sandi / Foto med tilladelse til Villa Sandi
I Crocetta del Montello, hjertet af Prosecco Land, Villa Sandi dukker op på baggrund af frodige smaragdfarvede bakker. Bygget i 1622 repræsenterer den kongelige vingårdsstruktur en tilgang til design, der er konceptualiseret af den indflydelsesrige arkitekt Andrea Palladio, hvis kompositioner inkorporerede orden og symmetri for at hylde den klassiske antikvitet.
I dag er den familieejede ejendom anerkendt lige så meget for sin dybe regionale forbindelse som for sine vine. Ejendommen imponerer straks med sin storslåede neoklassiske promenade. Pyntet med statuer af den venetianske billedhugger Orazio Marinali fører det til en bred og storslået pronaos, en vestibule lukket af ioniske søjler, som den for klassiske græske eller romerske templer. Interiøret er lige så slående, præget af elegante stuk, basrelieffer og lysekroner, der er lavet af Murano.
Rhinen ved Beringer Vineyards
St. Helena, Californien
Rhine House at Beringer Vineyards / Photo courtesy The Rhine House
Rhinen står som et udsøgt eksempel på victoriansk arkitektur, en stil præget af gotiske træk blandet med fransk, italiensk og egyptisk indflydelse. Det var populær under dronning Victoria i England fra det 19. århundrede.
Færdiggjort i 1884 for kun $ 28.000 blev palæet med 17 værelser konstrueret til at være den private residens for grundlæggeren af vingården Frederick “Fritz” Beringer. (Til sammenligning kostede bygningens renovering i 2009 anslået $ 3.000.000.)
Ejendommen er designet af den berømte arkitekt Albert Schroepfer og kan prale af udsmykkede elementer som tårne, et gavletag af Pennsylvania-skifer, udskåret træværk og 41 indviklede farvede glasvinduer, der gentager tendenser i den victorianske æra. I mellemtiden er et mørkt tømmerinteriør beregnet til at efterligne familiens hjem ved Tysklands Rhinen. Gæsterne kan tage det hele, mens de smager et udvalg af reservevine på husets storslåede veranda.
Tasting Room Design, der omdefinerer vingårdens oplevelseVagtler
Penedès, Spanien
Kendt for at designe flere af Barcelonas mest betydningsfulde bygninger, efterlod den berømte arkitekt Josep Puig i Cadafalch også aftrykket af catalansk modernisme på en af de ældste og største vinproducenter i Spanien: Vagtler .
I 1895 hyrede Manuel Raventós Puig i Cadafalch til at udvide vingården og kældre. På det tidspunkt var catalansk modernisme den regionale fortolkning af jugendstil. Denne ornamentale stil med flydende, organiske linjer inspireret af naturen sporer sine rødder til et modreaktion mod industrialisering og den formindskede rolle som håndværk. Codorníu vingård og Sala Puig eller 'Katedralen i Cava' fik en nationalhistorisk-kunstnerisk arv i 1976 og kan turneres af besøgende, et glas bobler serveres i slutningen.