Da nogle forbrugere drikker mindre, det være sig at indtage færre kalorier, undgå tømmermænd eller andre grunde, som mange henvender sig til alkoholfri øl . Og bryggerier har bemærket det.

Etablerede bryggerier ejet af store virksomheder som Anheuser-Busch InBev , Heineken og Boston Beer (producenter af Samuel Adams) gør alle store skub i det ikke-alkoholiske rum i de kommende måneder. Det samme gælder for mindre bryggerier, der eksperimenterer med forskellige metoder til at fjerne alkohol, mens de stadig bevarer smag og generelle ølmærker som mundfølelse og aroma.

Atletisk brygning i Connecticut har oplevet en sådan vækst med sine ikke-alkoholiske tilbud, at den planlægger at åbne et Californisk bryggeri for at holde trit med efterspørgslen.

Minneapolis 'Fair State Brewing bruger vakuumdestillation til at fjerne alkoholen fra sin pils ved lav temperatur / Foto af Kadi Kaelin

Sprutfri lagers og IPA'er er fokus for mange bryggerier, men stoute, hefeweizen og blonde øl kan også findes for lånere, der leder efter en halvliter uden smerte.

Her er seks ikke-alkoholiske øl at prøve fra bryggerier landsdækkende.

De mest almindelige øltyper, forklaret

NA Citra Lager, Hairless Dog Brewing Co.

Sød malt-fremad, med et snap af citrus og tør, te-lignende finish, er denne pilsner en fin erstatning, mens du ser spillet, efter at du har skovlet sne eller når stemningen rammer. Indeholder 70 kalorier pr. 12 ounce dåse.

Stropløs IPA med elektrolytter, Bootstrap Brewing Co.

Selvom det måske ikke tilbyder den fulde hop punch, som mange forventer af en IPA, er dette tilbud fra en Colorado bryggeri der gør masser af IPA'er med højere abv har tilstrækkelig lupulin tilstedeværelse til at arbejde i en knivspids. Med robust karbonatisering er det en forfriskende pick-me-up, der ikke lægger dig ned. Indeholder 100 kalorier pr. 12 ounce dåse.

Hyper Cold, Fair State Brewing Cooperative

Dette bryggeri i Minneapolis bruger vakuumdestillation til at fjerne alkoholen fra dets opbevaring ved lav temperatur. Resultaterne er en sprød øl med fuld aroma uden sprut. Tag en six-pack og gå til søen for isfiskeri. Kalorieinfo ikke tilgængelig.

Hårløse hunds ikke-alkoholholdige øl inkluderer en malt-forward pilsner med et snap af citrus og tør, te-lignende finish / Foto af Sierra de Grasse

Punkt 5, punkt 5 Brygning

Når et teknologivirksomhed begynder med ølfremstilling, forventes det, at det vil køre problemfrit. Sådan er tilfældet med Punkt 5 . En del af Sandymount Technologies, bryggeriet producerer en Pilsner, der glider problemfrit i regelmæssig drikkevandring uden at afsløre dens ikke-alkoholiske natur. Indeholder 58 kalorier pr. 12 ounce flaske.

IPNA, Lagunitas Brewing Co.

Det californiske bryggeri ejes af Heineken, som ved noget eller to om ikke-alkoholisk øl. Det har testet det OG IPA opskrift for det sidste år, og afgjort på en, der inkluderer mosaik, Citra, Columbus humle samt engelsk krystalmalt og Alberta byg. Dette har alt det humlebid, man kunne forvente af en vestkystbrygger. Indeholder 80 kalorier pr. 12 ounce flaske.

Wheat Radler, Paulaner

En hefeweizen-limonade hybrid med aromaer af bananer og fedter, dette er noget at nippe til, mens du tænker på foråret. Brusende og tørstslukkende, dette tilbud fra den tyske brygger har 8,1 gram kulhydrater pr. portion, plus milde citrusnoter med afrundet sødme og et strejf af syrlig syrlighed. Indeholder 102 kalorier pr. 11 ounce flaske.