Vedligeholdelse af dine glasvarer er en vigtig del af vindrinkoplevelsen. Du har gjort så meget besvær med at vælge den rigtige vin, købe de perfekte briller, servere den rigtige mad - det ville lægge en dæmper på din middag for at servere i overskyede briller med en svag lugt. Hvis du er skyld i at forsømme din stemware, skal du læse videre. Faktum er, at den måde, hvorpå du vasker og plejer vinglas har en direkte indvirkning på smagen af ​​vin. Korrekt pleje af din krystal vil sikre, at dine vine altid smager bedst.

Undgå uønsket smag og lugt i dit glas. Krystalglas er mere porøse end normalt glas. Selvom krystal ser helt glat ud med det blotte øje, er det fyldt med mikroskopiske porer og sprækker, der beskytter rester og aflejrer skarpe, mikroskopiske kanter, der hjælper med at åbne vinen, når du hvirvler den i dit glas. Briller skal opbevares i et godt ventileret område, såsom et specialglasstativ, der gør det muligt for dem at hænge.

Kend dos og don'ts ved vask af stilkware. At holde dine briller rene kan være så simpelt som at vaske med varmt vand og skylle med koldt. For krystalglas fungerer vask i lunkent vand bedst. Mens dette ofte er nok til at rense glasset, kan du støde på stædige vinpletter (eller måske et læbestiftprint eller to). Rengøres grundigt med et mildt rengøringsmiddel eller et produkt som Stamme Shine eliminerer rester, der forårsager uønsket lugt og smag og forhindrer uklarhed.Det er aldrig en god ide at vaske med noget hårdt, såsom en stål- eller uldpude, medmindre du er fan af ridset glas.

Vinglas kan også rengøres i opvaskemaskinen, selvom du skal bruge din vurdering til at afgøre, om stilken er for lang eller delikat og går i stykker under vaskecyklussen. Mange nyere opvaskemaskiner tilbyder et indbygget stativ på toppen til at snappe i stilk. Hvis din ikke har en, kan du købe en StemGrip Opvaskemaskine Vinglasstativ . Når brillerne er fyldt op og klar til rengøring, er det ikke nødvendigt at bruge rengøringsmiddel - den høje temperatur alene gør tricket. Et forsigtighedsord: hårdt vand får briller til at blive overskyede.

Tørring af stemware er også vigtigt. Hvis du lægger dine briller i opvaskemaskinen, er det en god ide attør dem i hånden, når de er skylt. Ved håndvask,tør dem med en fnugfri klud for at undgå vandpletter. Specielle mikrofiberhåndklæder fremstilles udtrykkeligt til dette formål. Alternativt kan du tørre dem på hovedet på en klud eller stængelmåtte.

Selvom det bestemt ikke er obligatorisk, skal du skylle glassene ud med destilleret vand eller med den vin, du skal servere, hvis du stadig er bekymret for effekten af ​​dit glas på vinen.

Omsorg for karafler kan være en øvelse i frustration. Enhver, der har forsøgt at rengøre eller tørre indersiden af ​​en karaffel ved, hvor svært det kan være. Ved håndvask kan der være pletter, der skal skrubbes, i hvilket tilfælde a rensebørste til karaffel kan tjene som et nyttigt værktøj. Tørringsprocessen kan også være en cinch med - hvad ellers - en karaffelbørste. Dryppetørring kan efterlade pletter, og formen på karaffen er ofte ikke befordrende for at tørre den på hovedet.

Et andet trick til fjernelse af snavs er magiske bolde. Disse skal simpelthen drejes rundt indeni og voilà - en ren karaffel.

Og til sidst, hvis du allerede har lidt skade på dit glas, går alt ikke tabt. Hvis dine briller ser tåget ud, skal du prøve at bløde dem i hvid eddike i et par timer og derefter vaske med lunkent vand og et mildt rengøringsmiddel. Gentag efter behov, indtil hele resten er væk. Vask derefter med varmt vand og mild flydende opvaskemiddel og gentag om nødvendigt gennemblødningsprocessen for at fjerne resterende rester.