En vild, nordamerikansk druesort, muscadinedruer (Vitis rotundafolia) kaldes nogle gange Sydens yndlingsdrue takket være deres lækre smag og høje varmetolerance. Muscadine druer er hjemmehørende i det sydøstlige og syd-centrale USA, selvom de kan dyrkes i andre varme klimaer. Med tykt skind og en sød og saftig smag er muscadiner multifunktionelle druer, der kan spises friske eller forvandles til enestående syltetøj, gelé, dessertvine og andre søde sager.

AprilCarlsonPhotography / Getty Images

Muscadine vinstokke producerer en overflod af store, frøede druer med skind, der varierer i nuance fra en dyb sort tone til lysere nuancer af pink og bronze. Sammenlignet med traditionelle butikskøbte druer har muscadiner en blød tekstur, der smelter i munden. Som en indfødt druesort har muscadine vinstokke tendens til at være modstandsdygtige og er hårdere i varmt vejr end mange andre druesorter.

Muscadine Grape Oversigt

Slægts navn	Vitis
Almindeligt navn	Muscadine drue
Yderligere almindelige navne	Scuppernong drue, Southern fox drue
Plantetype	Frugt, Vin
Lys	Sol
Højde	12 til 60 fod
Bredde	8 til 20 fod
Blomsterfarve	Grøn
Løvfarve	Blågrøn
Særlige funktioner	Lav vedligeholdelse
Zoner	10, 7, 8, 9
Formering	Lagdeling, frø, stængelstiklinger
Problemløsere	Tørketolerant

Hvor man kan plante Muscadine druer

Afhængigt af din tilgængelige vækstplads og havestil, kan muskadinedruer dyrkes i grøntsags- eller frugthaver eller bearbejdes til prydbede. Hvis du har en stor grund, kan det være en god ide at espaliere muskadiner i en løvhytte, eller du kan træne dem til at vokse op til havebuegange, pergolaer og høje hegn. Bare husk på, at muskadiner er store planter, der har brug for solid støtte og masser af plads til korrekt luftstrøm.

Ud over pladshensyn har muskadinedruer brug for fuld sol og dyb, veldrænende jord, der er rig på organisk materiale.

Hvordan og hvornår man skal plante muscadinedruer

Mens muscadinedruer kan vokse fra frø eller stiklinger, er det meget hurtigere og nemmere at dyrke dem fra planteskolestarter med bare rod. Det bedste tidspunkt at plante vinstokke med bare rod er om foråret.

Inden du planter muskadiner, skal du vælge et vækststed og lave en jordtest for at se, om din have mangler særlige næringsstoffer. Hvis det er nødvendigt, ændre jorden med kompost eller andre ændringer, og installer derefter et espaliersystem. Trellisen skal være på plads før plantning af vinstokkene for at undgå at forstyrre plantens rødder senere.

Dobbeltgardin og entråds espalier bruges ofte med muscadinedruer, men du kan prøve andre muligheder, såsom kvægpanelespalier. Hver muscadine vinstok skal have mindst 20 fod espalier. Hvis du vil dyrke flere rækker af vinstokke, skal du placere hver række med mindst 12 fod fra hinanden.

For at plante muscadinedruer med bare rod skal du grave et hul, der er lige så dybt som plantens rodkugle og cirka dobbelt så bredt, cirka 1 fod væk fra espaliersystemet. Placer plantens rødder i hullet, så toppen af ​​rødderne er omkring 1 tomme under jordlinjen, og luft vinstokkens rødder ud, så de er jævnt fordelt. Fyld derefter hullet med jord og giv den nyplantede vin en dyb drik vand.

Muscadine Drueplejetips

Som en hjemmehørende plante er muscadinedruer relativt nemme at passe, men de har brug for regelmæssig vedligeholdelse gennem hele vækstsæsonen for at holde dem til at se ud og vokse bedst muligt. Hvis du er ny til at dyrke druer, kan følgende tips sætte dig klar til succes.

Lys

Muscadine druer elsker masser af skarp sol og har brug for mindst 6 til 8 timers skarpt lys dagligt. Når de dyrkes i skygge, spredes muskadiner aggressivt på jagt efter lys.

Jord og Vand

Alle planter har brug for kvalitetsjord for at vokse ordentligt, og muskadiner er ingen undtagelse. Muscadine druer vokser bedst i dyb, veldrænende jord ændret med organisk stof. De foretrækker let sur jord med en pH på mellem 6,0 og 6,5. Før du planter vinstokkene, er det en god idé at ændre jorden med kompost, ældet gødning eller andre ændringer og arbejde disse tilsætningsstoffer ind i de øverste 10 tommer af havejorden.

Når muscadinedruerne først er etableret, er de tørketolerante, men unge og frugtbare vinstokke bør regelmæssigt vandes med omkring 1 tomme vand ugentligt. Lad aldrig muskadiner sidde i fugtig jord, da dette kan fremme rodråd og andre problemer.

Temperatur og luftfugtighed

Muscadine druer er varmetolerante planter, der vokser bedst i USDA Zones 7-10. Selvom disse planter kan klare lejlighedsvise kuldeperioder, tolererer de ikke områder, hvor temperaturen regelmæssigt dykker ned i enkeltcifre. De klarer sig godt i områder med høj luftfugtighed.

Gødning

I løbet af det første år af vækst, bør muscadine druer befrugtes med et halvt pund afbalanceret, 10-10-10 gødning spredt ud i en 2-fods diameter rundt om plantens bund. Påfør derefter gødning igen på samme måde med 6 ugers mellemrum til midten af ​​juli.

Det følgende år skal du gentage denne proces, men brug 1 pund gødning og spred den ud i en 4-fods diameter rundt om plantens base. Efter at vinstokkene er etableret, udsend 3-5 pund afbalanceret 10-10-10 gødning omkring planterne en gang om året i marts.

Derudover, da vinstokke kan være tilbøjelige til magnesiummangel, vil du måske tilføje Epsom salt omkring planterne en gang om året om foråret. For unge planter skal du anvende 2 til 4 ounce Epsom salt i en 4-fods diameter; brug 4 til 6 ounce til etablerede vinstokke. Test jorden hvert tredje år for at sikre, at planterne får den næring, de har brug for.

Beskæring

Beskæring af vinstokke er afgørende for deres vækst, og det hjælper dine planter med at producere flere druer og reducerer svampeproblemer. For at beskære muscadine vinstokke skal du klippe alt undtagen den stærkeste stængel af vinstokken væk efter plantning, og derefter træne denne vinstok til at følge espalieret ved hjælp af klip eller havegarn. Derefter beskærer du vinstokkene årligt, fjerner alle undtagen de mest kraftige stokke og fjerner beskadigede, svage eller knækkede vinstokke med beskærer eller skæreknive.

De 12 bedste beskæringssakse fra 2024 til at holde din have i skak

Høst

I modsætning til andre druer modnes muscadinedruer ikke på én gang. I stedet begynder druerne at modnes individuelt omkring slutningen af ​​sommeren. Du vil vide, at muscadinedruer er klar til at plukke, når deres skind udvikler en dyb, rig farve, og druerne er nemme at plukke fra vinstokken.

Skadedyr og problemer

Muscadines er hårdføre planter, der er naturligt resistente over for mange almindelige sygdomme, herunder dunet meldug. Men så robuste som disse planter er, kan de stadig være modtagelige for visse skadedyr og sygdomme.

Det meste af tiden er fugle velkomne besøgende i haven, men de kan nogle gange skade frugtafgrøder. For at beskytte dine vinstokke mod fouragerende fugle, overvej at tilføje frugtbeskyttelsesposer over druerne og installere et fuglebad, hvis du har plads. Fugle sluger ofte frugt, mens de er på jagt efter vand.

De 14 bedste fuglebade i 2024 til en stilfuld, fuglevenlig have

Meldug er en almindelig plantesygdom, der kan påvirke mange forskellige afgrøder, herunder muscadinedruer. Berørte planter udvikler en hvid, pulveragtig film på deres blade, hvilket får deres vækst til at hæmmes. At sikre, at planterne er placeret korrekt, og at beskære vinstokkene for at forbedre luftstrømmen er to nemme måder at forhindre meldugproblemer på.

Hvordan man formerer Muscadine druer

Muscadine druer kan formeres ved lagdeling, stængelstiklinger eller frø.

Lagdeling: Om sommeren skal du bøje en sund vinstok til jorden og begrave en del af den i jorden nær planten, så vinstokkens spids efterlades over jorden. Placer en sten eller mursten oven på den begravede sektion for at holde den i jorden. Når vinstokken er i dvale, skal du bruge en skarp spade til at skære vinstokken i nærheden af, hvor den kommer ind i jorden. Løft den nedgravede del og genplant den straks et andet sted, eller hvis den er stor nok, opdel den i sektioner før genplantning.

Stængelstiklinger: Tage nåletræsudskæringer når vinstokken vokser aktivt om sommeren. Skær 6 inches fra en voksende spids og fjern bladene fra den nederste halvdel af stiklingen. Dyp det i rodhormon og sæt den nederste del i en lille tørvepotte fyldt med et fugtigt, sterilt pottemedium. Dæk gryden og udskæringen med en klar plastikpose for at holde på fugten og placer den i et lidt lyst område, men ikke i fuld sol. Tjek det dagligt og vand det efter behov. Om fire til seks uger bør stiklingen vise ny vækst, hvilket indikerer, at den har rodfæstet. Flyt den udenfor til et beskyttet område i en uge eller to, og beskyt den mod fuld sol, før den transplanteres til dens permanente placering.

Frø: Fjern frøene fra frugten og skyl dem af i vand, før du lægger dem på et køkkenrulle i en dag for at tørre dem grundigt. Læg frøene i en plasticpose med fugtig tørvemos og sæt posen i køleskabet i omkring tre måneder. Fyld en 4-tommer tørvepotte med pottejord eller en jordfri blanding og så to eller tre frø i potten; dæk frøene med 1/4 tomme jord. Placer potten i et varmt område - 75 ° F er ideelt - der modtager skarpt, indirekte lys, og dug det af og til, indtil spiring sker om cirka tre uger. Når de vokser, overføres hver frøplante til en 6-tommers potte, hvor den vil blive i et helt år, før den er klar til at blive transplanteret udendørs.

Det er ulovligt i USA at opformere patenterede planter. Tjek plantens mærke for patentoplysninger, eller kontakt en lokal gartneriekspert, før du formerer din plante.

Typer af Muscadine druer

Der er mindst 100 sorter af muscadinedruer at vælge imellem, herunder sorter med grøn, bronze, pink, lilla og sort skal. Nogle muscadine sorter er selv-fertile, mens andre har brug for flere vinstokke til frugt. Her er et par foretrukne muscadine-typer, men du kan finde andre sorter, du elsker endnu mere.

'Carlos'

Ofte brugt i kommercielt landbrug, hurtigt voksende Vitis rotundafolia ’Carlos’ er en af ​​de mest produktive muscadine-varianter, og den er selvbestøvende. Druerne, som er en bronzefarve, er lækre at spise og fremragende til at lave vin. 'Carlos' har større kuldetolerance end de fleste andre typer. Det er ikke en patenteret sort. Zone 7-10

'Alachua'

Et topvalg blandt markedsavlere, Vitis rotundafolia 'Alachua' er en selvfrugtbar muskadinsort, der producerer store drueklaser med smukke, lillatonede skind. Den udviser god sygdomsresistens og har en stærk muskadinsmag. 'Alachua' er ikke patenteret. Zone 7-10

'Supreme'

Hurtigt voksende Vitis rotundafolia 'Supreme' producerer meget store, mørkelilla druer, der er ekstremt søde. Den vokser i det sydlige Georgien og omkringliggende områder, men trives ikke udenfor det sydlige. Den er ikke så kulde-tolerant som andre druer, og den er ikke selvbestøvende. 'Supreme' er en patenteret sort. Zone 8-10

Ofte stillede spørgsmål

• Hvad er forskellen mellem druer og muscadines?

  Sammenlignet med butikskøbte druer har muscadinedruer en intens sødme og en smelte-i-mund-tekstur, der er uimodståelig.

• Giver muskadiner frugt hvert år?

  Muscadine druer begynder normalt at frugte i deres andet eller tredje år, og de fortsætter med at frugte årligt i omkring 20 år.

Var denne side hjælpsom?Tak for din tilbagemelding!Fortæl os hvorfor! Andet Indsend