Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Seneste Nyt

Det Internationale Vincenter annoncerer 22. klasse

New Yorks International Vin Center (IWC) annoncerede fredag ​​den nyeste WSET niveau 4-graderingsklasse. Marshall Tilden III, VP for salg for Vin entusiast katalog, er blandt de 19, der sluttede sig til de 308 tidligere kandidater, der fik deres Wine Spirits Education Trust (WSET) Diploma gennem International Wine Center.



WSET niveau 4-eksamensbevis er et internationalt anerkendt vinbevis. Det er et toårigt program, der er et af de mest krævende og udfordrende kurser i vinstudier, der tilbydes i verden. Det opfylder en af ​​forudsætningerne for adgang til det strenge Master of Wine program.

”Som den første vinskole i USA, der tilbyder WSET Diploma-kurset, er IWC især stolt af vores Diplom-kandidater, der har arbejdet så hårdt for at nå denne karriere og uddannelsesmæssige milepæl,” sagde Mary Ewing Mulligan MW, præsident for IWC.

Den 22. graderingsklasse er bemærkelsesværdig for den varierede vin- og spiritusoplevelse, der spænder fra detailledelse til lokale indkøb og service, markedsføring og brand management, uddannelse og vinproduktion.



Den 22. klasse fra International Wine Center inkluderer: Thomas Anderer, Laura Battiato, Sarah Bray, Beth Cotenoff, Jillian Davis, Cecilia Gadea, Cassidy Havens, Tricia Heywood, Thomas Kim, Megan O'Connor, Liz Palmer, Antonio Perez Palacios Arias, Amber Rill, Noah Schwartz, Dan Stensland-Bos, Marshall Tilden III, Thomas Whalen, HuaFeng (Roger) Zhang og Andreas Zinelis.

Lær nogle af IWCs WSET niveau 4-eksamensbeviser at kende

Følgende biografier blev taget direkte fra et nyhedsbrev udgivet af The International Wine Center.

Thomas Anderer

Anderer sluttede sig til vin- og spiritusindustrien i 2003 med et deltidsjob på Seaholms Wines and Liquors, mens han studerede på Hofstra University. Efter at have udforsket en række forskellige karriereveje, besluttede Anderer at forfølge sit WSET-eksamensbevis. I 2010 blev han sommelier gennem Sommelier Society of America. I dag er han leder af Warehouse Wines & Spirits i NYC og rejser til vinregioner over hele verden.

Laura Battiato

Battiano har studeret vin siden 2006, da hun kom ind på Culinary Institute of America. Hun har næsten ethvert job (både foran og bag på huset) inklusive indkøb af erhvervsmæssige drikkevarer til restaurantgruppen Fig og Olive, der kører programmet på Locanda Verde og Greenwich Hotel. For fire år siden blev hun italiensk specialist på Palm Bay International og blev i juli sidste år forfremmet til at lede det lokale salgsteam for både vin og spiritus i NY Metro.

Sarah Bray

En kærlighed til sprog og rejser bragte Bray til vinens verden. Efter tid i Frankrig og Italien begyndte hun at skrive om vin, mens hun arbejdede med udgivelse. Dette blev efterfulgt af en periode på Sotheby's, hvor hun var brandstrateg for detail- og auktionsafdelingen. Bray overgik derefter til at arbejde som brandkonsulent og ambassadør. I dag er hun den amerikanske repræsentant for Passopisciaro på Mt. Etna og Tenuta di Trinoro i Toscana.

Beth Cotenoff

Cotenoff er i øjeblikket en SVP hos R / West, og er kommunikationsprofessionel med over 15 års erfaring inden for PR og marketing inden for vin og spiritus. Beth udviklede først en smag for Beaujolais, Chinon og Champagne i Paris i hotelbranchen. Vender tilbage til New York, sluttede hun sig til Sopexa / Food & Wines fra Frankrig og senere Cornerstone Communications. Beth er også en certificeret specialist inden for vin (CSW) af Society of Wine Educators og en certificeret spansk vinpædagog.

Jillian Davis

Davis 'fascination af vin begyndte i 2007, da hun tog sin første vinklasse, mens hun studerede i udlandet. Efter at have afsluttet en grad i turisme ved Arizona State University blev hun en vinproducent på en specialfremstillet vingård i Tempe, AZ. I 2010 flyttede hun til New York og har siden arbejdet med events og marketing hos Corkbuzz Wine Studio, som vinkøber hos et konsulentfirma og i detailhandlen hos Convive Wines and Spirits. Efter at have arbejdet høst i Adelaide Hills blev Davis forelsket i Australien og flytter til Melbourne i 2018 for at forfølge en karriere med fokus på naturlig vin.

Cecilia Gadea

En tidligere finansanalytiker, Gadea, har været involveret i vinbranchen i de sidste 15 år. Hun er født i Argentina og har arbejdet med vingårde i Argentina, importører i Caribien, sommelierskoler og inden for ønoturisme. Hun er en WSET APP (godkendt programudbyder) og arbejder i øjeblikket som kældermester med Norwegian Cruise Line på den smukke norske flugt.

Cassidy Havens

Havens er uddannet fra New York University's Steinhardt School of Media, Culture and Communications og er i øjeblikket Senior Account Supervisor hos Teuwen Communications, et PR-agentur specialiseret i mad, vin og spiritus. I juni 2017 flyttede hun til agenturets West Coast Bureau for at lede nye forretningsinitiativer ud over at køre kampagner for kunder som Wines of Alsace, Bureau Interprofessionnel du Cognac og Esporão Wines i Portugal. Indfødt i Alabama, hun bor i øjeblikket i Oakland, CA med sine katte.

Tricia Heywood

Oprindeligt fra British Columbia antændte Heywood sin livslange romantik med vin, da hun tilmeldte sig WSET-programmet efter at have indset sine begrænsninger med at forstå Old World-vine. I dag er hun administrerende direktør for Gregory White PR, hvor hun leder adskillige vinregnskaber og konsekvent opfordrer folk til at besøge Okanagan Valley i Canada, som hun insisterer på vil imponere enhver vinturist.

Megan O'Connor

O'Connor opdagede vin, mens han studerede i udlandet i Rom. Efter eksamen tog hun stilling hos Google, men til sidst gik hun til handelshøjskolen for at prøve at finde en vej ind i vinindustrien. O'Connor drev sin skolevinklub, rejste til Bordeaux for en blindsmagningskonkurrence og arbejdede hos Sherry-Lehmann, inden han blev brandchef hos Winebow. Derefter sluttede hun sig til Deutsch Family Wine & Spirits og administrerede en del af deres fine vinportefølje. Hun afsluttede for nylig en høstpraktik hos Kunde og planlægger at ansøge om MW-programmet.

Antonio Perez Palacios Arias

Perez Palacios Arias begyndte sine vinstudier, mens han voksede op i Mexico City. En kemiingeniør, han forvandlede sin hobby til en karriere ved at flytte til Australien for at studere for sin Master i vinforretning ved University of Adelaide og arbejde sammen med vingårde og den australske regering for at promovere australsk vin. I dag administrerer han alle alkoholholdige drikkevarer til Wegmans Food Markets 'Restaurant Division.

Liz palmer

Palmer har fire kandidatgrader (inklusive en JD og LLM) og en række certificeringer (inklusive en CPA). Hun kombinerede sin kærlighed til at lære med vin og har nu WSET Diploma certificering, Californien Wine Appellation Specialist, Certified Rioja Educator, Certified Specialist of Wine, French Wine Scholar, Italian Wine Scholar og Italian Wine Professional certificeringer. I 2014 sluttede Palmer sig til Texas Wine School for at styre driften, blev partner i 2015 og overtog kontrollen med skolen i 2016. Hun ejer og driver også et vinlager samfund i Houston.

Amber Rill

Rill ankom til New York i 2013 bevæbnet med en passion for kultur, rejser, mad og historiefortælling, fast besluttet på at udforske sin interesse for vin. Hun har arbejdet med høst med både Carl Ehrhard i Rüdesheim, Tyskland og Brooks i Amity, Oregon. Rill arbejder i øjeblikket tæt sammen med Laura Maniec MS og sommelier-teamet på Corkbuzz Wine Studio på Union Square, hvor hun er ansvarlig for personalets uddannelse, underviser i vinklasser for Corkbuzz-forbrugere og deltager i kurateringen af ​​vinkortet.

Noah Schwartz

Mens han arbejdede inden for finansiel kommunikation i London, begyndte Schwartz at tage vinsmagningskurser og faldt ned i det vinøse kaninhul. Da han vendte tilbage til USA, fandt Schwartz et job som forfatter for Direct Wines, hvor han har været lige siden, og brugte sin grad i engelsk litteratur til god brug. Han og hans kone har en vane med at besøge vinregioner, mens de bruger tid sammen med sin familie i Frankrig.

Dan Stensland-Bos

Stensland-Bos opdagede vin på kulinarisk skole, før han lovligt kunne drikke, hvor han blev hooked på aromaer, historie og detaljer omkring vin under sine studier. Efter at have nået lovlig alkoholalder tilmeldte han sig et antal klasser for at fremme sin uddannelse og til sidst tilmeldte sig WSET Diploma-programmet på IWC. Stensland-Bos arbejder i øjeblikket for Zachy's Wine Auctions og håber at komme ind i MW-programmet i fremtiden.

Marshall Tilden III

Fra hans første slurker af kurvkurv Chianti og knap tålelig Rouge de France til en 1986 Premier Cru Gevrey-Chambertin 'epifanievin' vidste Marshall, at der var noget magisk ved vin. Efter at have arbejdet på Wall Street i årevis førte hans passion for vin ham til et salgsjob hos Wine Enthusiast. Nu i sit 12. år med Wine Enthusiast er Marshall direktør for salg, en bidragydende redaktør, panelanmelder, intern underviser og er vært for forskellige videodemonstrationer og smagsprøver. Marshall producerede også sin egen vin for første gang sidste år og har en California Zinfandel og Super Tuscan-stilblanding, der i øjeblikket sidder i tønde fra denne årgang.

HuaFeng (Roger) Zhang

Zhangs kærlighedsaffære med vin startede med et glas burgunder Pinot Noir for et årti siden. Han har siden tilbragt fire år i WSET-programmet på IWC. Mens hans lidenskab for Pinot Noir ikke er aftaget, finder han sig især tiltrukket af nye og spændende vine, der indbegreber en vinmageres dedikation til lokal terroir. Zhang er en professionel vinamatør, der har arbejdet i den internationale logistikindustri i mere end 10 år.

Andreas Zinelis

Zinelis er salgsdirektør for Cava Spiliadis, en importør, der specialiserer sig i premium græske vine til USA og Storbritannien. Før han kom til virksomheden, tilbragte han tæt på et årti som sommelier i New York, Los Angeles og Grækenland. Han er i øjeblikket tilmeldt MW-programmet og håber at kaste mere lys på underrepræsenterede vinregioner.