Ofte beskrevet som havende et middelhavsklima, er det ikke overraskende, at druer med italiensk oprindelse har slået rod i Californien . Fra nordkysten til den centrale kyst gør vinproducenter god brug af et væld af italienske druer. Disse flasker tilbyder lidt variation og spænding mod et hav af Cabernet Sauvignon, Chardonnay og Pinot Noir, der kommer fra staten.

Nogle af sorterne er måske allerede meget velkendte Sangiovese , der anvendes i Chianti og Chianti Classico vine, eller Nebbiolo , som bruges i de tidlige vine fra Barolo og Barbaresco. Mens disse røde og hvide vine ikke kan træde i stedet for deres italienske kolleger, er de bestemt værd at opdages.

Stigningen af ​​italienske druer i amerikanske vingårde

Lepiane 2014 Bee Sweet Vineyard Nebbiolo (San Luis Obispo) $ 45, 93 point . Levende aromaer af sort kirsebær og sprød boysenbær er støvet med vanilje på næsen af ​​dette enkelt-vingårdsudtryk. Det er en livlig stil af Nebbiolo, der kombinerer frisk bær med jordfarver af shiitake-svampe og ristet kirsebær. –Matt Kettmann

Seghesio 2016 Venom Sangiovese (Alexander Valley) $ 50, 92 point . Denne dristige, fyldige vin er jordagtig i tjære og læder. Sort oliven, lakrids og brombær følger med elementer af violet, appelsinskal og solbær. Det har velintegreret kraft og vægt. –Virginia Boone

Pear Valley 2017 Pear Valley Vineyard Aglianico (Paso Robles) $ 30, 91 point . Det er altid opmuntrende at se vingårde udforske usædvanlige druer, og dette spin på den mørke italienske drue Aglianico lykkes. Aromaer af sort kirsebær og svampe fører ind i en træagtig gane af sandeltræ og boysenbær, alt sammen indrammet af flydende syre. Editorernes valg. –M.K.

Alara 2017 Montepulciano (San Benito County) $ 43, 90 point . Dybe aromaer af cola, mynte, klæbrig chokolade og rust vises på næsen af ​​denne aftapning. Faste tanniner indrammer brombærsyltetøj, mynte og kakao, og derefter opstår der stærk tøndeindflydelse i fedter og kardemomme. –M.K.

Amador Cellars 2017 Fields Family Vineyard Barbera (Shenandoah Valley) $ 30, 90 point . Fyldig og fyldig, denne store generøse vin flyder over med attraktive bær- og egetræssmag, der belægger munden og dvæler ved finishen. Teksturen er moderat garvesyre og understøtter pænt al den rigdom. –Jim Gordon

Bartolo 2018 Fiano (Santa Clara Valley) $ 25, 90 point . Rene og præcise aromaer af limeskal, våd kridt, mejslede klipper og guavaskal opstår på næsen ved aftapning af en relativt usædvanlig drue i Californien. Der er en frisk sizzle til sluren, hvor honningdug og appelsinblomstsmag mødes med et glimt af benzin. –M.K.

Bella Grace 2016 Primitivo (Amador County) $ 32, 90 point . Dette er en seriøs, tør vin, der er formet til at parre med en grillet bøf eller hugget, og pænt pakket med modne brombær- og kirsebærsmag, der er indrammet af faste tanniner og god syre. –J.G.

Fleur de California 2018 Estate Vineyards Vermentino (Carneros) $ 18, 90 point . Voksagtigt grønt æble og sur kirsebær prikker landskabet i denne teksturerede, frisk energiske vin, der viser en salt, salig personlighed. Det slutter i en frisk ferskenbid. –V.B.

Wrath 2017 Ex Dolio Falanghina (Monterey) $ 29, 90 point . Vinproducent Sabrine Rodems og indehaver / arkæolog Michael Thomas efterligner romersk vinfremstilling med denne hudkontakt aftapning, der er ældet i et keramisk kar. Gylden gul i glasset, vinen tilbyder æblejuice og butterscotch på næsen med et strejf af citrus. Ganen viser tørret citrus og bitter appelsin. Det er funky men behageligt. Editorernes valg. –M.K.

WineShop At Home 2018 SunFish Malvasia Bianca (Californien) $ 25, 90 point . Denne tørre, fyldige og meget blomster-smagende vin viser stærke kaprifolier og smøraromaer, rige fersken- og hibiscus-te-smag og en fristende tekstur, der kombinerer hård syre med cremet rigdom. Prøv det for at ændre tempoet. –J.G.