Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Vin Nyheder + Tendenser

Producenter slår ned Piemonte Nebbiolo DOC

Efter et møde mellem producenter og deres konsortier i Piemonte-regionen, der varede i mere end fire timer i går (12. september), kom der en stemme imod oprettelse af en ny vin, Piemonte Nebbiolo DOC.



Som tidligere rapporteret i en kolonne den 5. august ville forslaget - fremsat af Consorzio Barbera d'Asti e Vini del Monferrato - have tilskyndet producenter i vækstzoner i hele regionen til at investere kraftigt i Nebbiolo.

Selvom Nebbiolo står bag nogle af de største vine i Italien, herunder Barolo, Barbaresco, Gattinara, Ghemme, Lessona, Boca, Carema og Valtellina, er det en af ​​de sværeste druer at dyrke. Producenter fra de etablerede Nebbiolo-områder var bekymrede over, at den foreslåede DOC ville føre til enorme mængder middelmådig vin, der kunne skade sortens høje omdømme. Forslaget ser nu ud til at være ude af bordet.

Hvorfor du skal være bekymret for Piemonte Nebbiolo

”Vi offentliggjorde vores holdning og stemte imod forslaget, samtidig med at vi opmuntrede dem, der var for det, til at lede efter mere områdespecifikke løsninger. Vi er glade for, at oprettelsen af ​​Piemonte Nebbiolo DOC definitivt er blevet hvilet, ”sagde Orlando Pecchenino, en vinproducent og præsident for Konsortium til beskyttelse af Barolo, Barbaresco, Alba, Langhe og Dogliani .



Aldo Vacca, administrerende direktør for Barbaresco producenter vingård, aftalt.

”Det er et positivt resultat, fordi Piemonte Nebbiolo DOC ikke giver mening for nogen. Selvfølgelig er vi ikke imod, at Nebbiolo plantes i andre områder, fordi vinstokke ikke har hjemland. Vi føler dog stærkt, at vækstzonen skal angives tydeligt, især da Nebbiolo er en vinstok, der ikke bør bruges til generisk eller stor volumenproduktion. ”

I en bredt udsendt pressemeddelelse sagde Filippo Mobrici, præsident for Consortium Barbera d'Asti og Monferrato vine sagde, ”Diskussionen var rolig og konstruktiv. Baseret på denne base planlægger vi at præsentere et forslag, som alle parter kan blive enige om. ”

Begge sider siger, at de er åbne for at diskutere alternativer, der kan indikere den specifikke vækstzone, og de fleste mener, at dette kan føre til et forslag til en Monferrato Nebbiolo DOC.