Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Rejse

Sicilien, Italien | Bedste vin destinationer 2017

Sunny Sicily, den største ø i Middelhavet, sidder lige ved spidsen af ​​Italiens støvleformede halvø. Prikket med gamle græske templer og normandiske katedraler bygget af tidligere angribere, har øen en rig historie og mangesidet kulturel arv. Det kan også prale af miles af uberørte strande, betagende natur og den højeste aktive vulkan i Europa, Etna.



Sicilien kortOven på disse vidundere fremstiller Sicilien fantastiske vine fra indfødte og internationale druer. Det producerer alt fra fyldige røde til livlige, mineral-drevne hvide. Par dem med det fantastiske lokale køkken, og du forstår, hvorfor dette er et vinelskers paradis.

Hvor skal man spise

Skænken , en restaurant med to Michelin-stjerner i Licata, laver Chef Pino Cuttaia -dejlige gengivelser af lokale retter, der supplerer et sprængende vinkort. I Linguaglossa, nær Mount Etna, et high-end måltid på vinproducent-favorit Shalai er et must. I Palermo skal du stoppe ved Ancient Focaccceria San Francesco , der serverer traditionelt køkken og er elsket af lokalbefolkningen.

De 10 bedste vinrejser i 2017

Hvor skal jeg bo?

Palermo er en god base for dagsture til vingårde på den vestlige del af øen. Bliv centralt beliggende og elegant Mercure Palermo Excelsior City . For besøg på sydøstlige vinsteder, log på det charmerende Masseria degli Ulivi , en ombygget gård i Val di Noto. På skråningerne af Etna-bjerget og omgivet af vingårde, kan du slappe af ved det dejlige Tenuta San Michele .



Shalai

Shalai

Andre aktiviteter

Siciliens uberørte kystlinje tilbyder strande og resorts i verdensklasse, der giver masser af sjov udendørs. Øen har også et antal gamle monumenter og arkæologiske steder. I Agrigento er Tempeldalen er en rundvisning i nogle af verdens bedst bevarede græske templer. Det dateres til det 5. århundrede f.Kr. og er et UNESCOs verdensarvssted.

Budget Tip

Ruiner og søjler af antikt teater i Taormina, med Etna i baggrunden

Ruiner og søjler af antikt teater i Taormina, med Etna i baggrunden

Lær af de lokale: Tilbring en dag på den lille badeby Mondello , kun en kort bustur fra Palermo. Slap af på stranden og svøm i det turkisblå vand.

Hvornår skal man gå?

For at nyde strandene og vinlandet skal du besøge Sicilien mellem det sene forår og det tidlige efterår.

'Af alle de fantastiske udsigter på Etna tilbyder en vandretur op til den lille, slukkede vulkan Mojo et af de smukkeste landskaber på den store vulkan.'

Hvor skal man smage

Vin produceres over hele øen. Mange områder har nu officielle vinveje, eller Vinruter, der gør det lettere at turnere vinland. Selvom producenter opfordrer besøgende til at komme og smage, skal du lave en aftale på forhånd. I Marsala, et besøg i de prisvindende historiske kældre Donnafugata vingård er et must. Sørg for at stoppe ved førende ejendom Rapitalà ejendom i Camporeale, nær Alcamo. I den sydøstlige provins Ragusa skal du planlægge et besøg hos kultens biodynamiske producent NOGET i Vittoria. En tur til Almeritas opgave på sin Regaleali-ejendom, mellem Palermo og Caltanissetta, skal også være på enhver vinelskers rejseplan. I nordøst, besøg Etnas betagende vinland og planlæg et besøg til Cottanera . Den prisvindende Planet firmaet har fem godser på tværs af Sicilien, og det giver besøgende en enestående rejse til Siciliens vinfremstillingsområder.

Tenuta San Michele Sicilien

Tentuta San Michele, Sicilien / Foto af Andrea Savini

Fremtrædende vine

Mange producenter fremstiller solrige gengivelser fra internationale druer som Merlot, Syrah, Chardonnay og Cabernet Sauvignon, men de fleste virksomheder fokuserer på øens oprindelige druer. Fra Marsalas varme sletter kan du prøve Grillo, en sprød og salig hvid samt Marsala, en befæstet dessertvin, der gør et comeback. Glat og saftigt Nero d'Avola, når det er bedst i Noto-området, er øens flagskib rød. Gå ikke glip af det polerede Cerasuolo di Vittoria eller det lyse Frappato, den perfekte sommerrød, fra Vittoria-området. Elegante, mineral-drevne røde og hvide fra skråningerne på Mount Etna er blandt de mest spændende vine, der kommer ud af Italien.

Lokal i viden

alessio-planet

Alessio Planeta

Fejret vinproducent Alessio Planeta foreslår et besøg i den nordlige zone af Etna, hvor du kan gå i skoven og gennem vinmarker. „Af alle de fantastiske udsigter på Etna tilbyder en vandretur op til den lille, slukkede vulkan Mojo et af de smukkeste landskaber på den store vulkan. Med en retning op til næsten 3.300 fod finder du grand crus, der slutter ved lavastrømmen fra 1991 og viser al bjergets store energi. ”

Se resten af ​​vores 10 bedste vin rejsedestinationer.