Lager op på Argentinas bedste flasker efter pris
Hvis du følger vintendenser, ved du sandsynligvis, at populariteten af argentinske vine er steget i USA i løbet af det sidste årti.
Til at begynde med har tilgængeligheden af vine i USA aldrig været større. Langt væk er de dage, hvor man knap kunne finde 10 argentinske vingårde eller mærker på butikshylder eller restaurantvinkort.
Sammenlignet med et årti siden eksporteres der cirka fem gange mere argentinsk vin til Amerika. Og da sort er det såkaldte krydderi i livet, har den større tilgængelighed, især Malbec, resulteret i en stigning i salget.
For det andet er kvaliteten af argentinsk vin forbedret betydeligt, især i Mendoza, den region, hvor ca. 80% af Argentinas vinproduktion finder sted.
Så sent som i 1990'erne producerede mange argentinske vingårde rå, inkonsekvente vine, der var tunge og manglede balance. I dag, som følger i kvalitetssindede pionerer som Bodega Catena Zapata, Bodega Norton og Trapiche, foretager flere vingårde i alle størrelser konsekvent bedre, renere og mere tilfredsstillende valg, der appellerer til verdensmarkeder.
Malbec har ført denne afgift, men landets vingårde har også øget kvaliteten af deres sort Cabernet Sauvignons og blandinger.
For det tredje - og det er her, denne historie starter - er Argentina blandt de bedste i verden til at levere kvalitet på tværs af alle prispoint.
Mens der stadig er masser af dræk på det lave niveau, er middelmådighed midt i den mellemste og overdrevne, overdrevne strejke blandt det øverste echelon, men det er ikke svært at finde fremragende vine i hele Argentinas prisspektrum.
Det følgende er et kig på det bedste fra Argentina efter prispoint, opdelt i tre kategorier: $ 15 og derunder, eller den altid populære Best Buy-zone $ 16 - $ 30, hvad vi anser for at være midt på vinmarkedet og mere end $ 30 eller avancerede tilbud.
Disse 12 vine repræsenterer det bedste af det, jeg smagte og gennemgik i løbet af det sidste år. Hver vin scorede 90 point eller højere, og jeg stræbte efter at komme med forslag, der rækker ud over bare Malbec-sorten, herunder Cabernet Sauvignon, røde blandinger og endda Chardonnay.
Så sent som i 2010 rapporterede Ph.D., James Lapsley, fra University of California, Davis, at 87% af det amerikanske vinsalg faldt inden for denne prisklasse. Argentina med sine store vinmarker og billige arbejdskraft udmærker sig i denne kategori, hvor Malbec klarer sig særdeles godt.
Min favorit blandt disse Best Buys er Kaikens 2009 Corte, en blanding af Malbec og mindre mængder Bonarda og Petit Verdot.
Aurelio Montes Jr., vinproducenten hos Kaiken, siger, at Malbec danner grundlaget for vinen, ”men jeg tilføjede Bonarda, som giver vinen utroligt bløde tanniner, noget salt og en masse mørk frugt. Petit Verdot giver vinen stor syreindhold og en fylde uden at tilføje aggressive tanniner, noget der næsten er unikt i Argentina.
”I sidste ende får vi en ækvilibreret vin med en kompleks næse,” siger han.
91 Kaiken 2009 Malbec-Bonarda-Petit Verdot-domstol (Mendoza). Denne blanding med tre druer leverer mørke frugtaromaer, der fører til brombær, solbær, cola, krydderi og toastsmag. En pænt afbalanceret vin. TGIC-importører. Bedste køb.
abv: 14,5% Pris: $ 14
91 Trapiche 2010 Buckler Malbec (Mendoza). Minty og toasty på forhånd, denne vin har lagdelt aroma af brombær, lakrids, læder og toast. Smagen af vilde bær er lyse med urter og eg accenter. Vingruppen. Bedste køb.
abv: 14,5% Pris: $ 15
90 Finca Flichman 2009 Expresiones Reserve (Mendoza). Blomme-, bær- og lejrbålaromaer hælder den på, mens ganen af denne blanding af 60% Malbec og 40% Cabernet Sauvignon er stærk med udtalt tanniner. Det smager forkullet med bær, svesker og chokoladeunderstrømme. Evaton Inc. Bedste køb.
abv: 14,5% Pris: $ 15
90 Fabre Montmayou 2009 Phebus Reserva Malbec (Mendoza). Denne vin er krydret på næsen med bær og blomme aromaer. Ganen er glat og robust med ristede sortfrugtsmag og en krydret base. Det slutter længe og seriøst. Deutsch Familie Vin og spiritus. Bedste køb.
abv: 14,5% Pris: $ 15
Midtstien er hvor kvalitet og værdi mødes og danser tango. Argentinas bedste mellemste vine kan vise kompleksitet, lagdeling og en smagsdybde, der generelt ikke findes på Best Buy-niveau, men stadig er rimeligt prissat.
Et godt eksempel er 2009 Privada fra Bodega Norton, en blanding af Malbec, Merlot og Cabernet Sauvignon, der antyder Bordeaux, men skriger af Argentina gennem sin rigdom, silkeagtige struktur og glatte syre-til-tannin balance.
Jorge Riccitelli, vinproducent i Bodega Norton og Wine Enthusiasts Årets vinproducent for 2012, siger Privada har længe været et af hans foretrukne tilbud.
”I 2009 gjorde Cabernet Sauvignon hele forskellen,” siger han. ”Det havde en masse karakter, især i aromaer og krop. Køle høsttemperaturer i slutningen af april og begyndelsen af maj tillod os at fremstille en vin med meget udtryk, men intet overmodent eller garvet. ”
93 Bodega Norton 2009 Privat (Mendoza). Denne blanding af Malbec, Merlot og Cabernet Sauvignon starter med aromaer af graham cracker, bær og wienerbrød. Ganen er perfekt indrammet af syre og tanniner med komplekse smag af brombær og cassis. Kører en kilometer lang på måldrinken fra 2014-2020. TGIC-importører. Kælder
Udvælgelse.
abv: 14,8% Pris: $ 23
92 Bodega Maestre 2009 Escudero del Maestre Malbec (Mendoza). Røgfyldt, men kontrolleret på buketten, har aromaer med blyant, brombær og vanilje. Det føles fyldt med blomme, bær, cremet eg og vaniljesmag. Drik nu – 2015. San Francisco vinudveksling.
abv: 14,6% Pris: $ 29
91 Trivento 2009 Golden Reserve Malbec (Luján de Cuyo). Næsen er dyb og tæt og leverer brombær- og blåbæraromaer sammen med toast- og urtelugt. Brombær-, krydderi- og chokoladesmag går forud for en stærk finish præget af faste tanniner. Banfi Vintners. Editorernes valg.
abv: 14,5% Pris: $ 21
90 Zuccardi 2010 Q Cabernet Sauvignon (Mendoza). Denne vin åbner med en blanding af subtile bæraromaer og antydninger af urt, gummi og læder. Det føles stramt og garvet med krydret blomme- og cassis-smag og urteskygger. Kraftfuld, men tilbageholdende, den er ikke overdreven drue. Winesellers Ltd.
abv: 14% Pris: $ 23
Hvis du kan lide stærke rødvine lavet i en moderne stil (tænk Napa Valley Cabernet, australske Shiraz og endda nogle Tempranillo fra Spanien), så tilbyder Argentinas øverste hylde nogle fremragende muligheder.
En af Argentinas førende vinproducenter af Malbec i topklasse er Daniel Pi fra Trapiche, der startede vingårdens Single Vineyard Series i 2003. Siden da har Pi udvalgt frugt fra tre forskellige producenter hver årgang for at lave en trio af vin, der smager individuelt.
En af de bedste til dato er 2009 Finca Jorge Miralles, der blev lavet af frugt dyrket i La Consulta i Uco Valley-subzonen i Mendoza.
”Det jeg elsker ved vores Single Vineyard Series er, hvordan det hylder de anonyme producenter i Mendoza, der producerer Malbec af høj kvalitet,” siger Pi. ”I Argentina er der næsten 220.000 hektar vinmarker, ca. 25.000 avlere og færre end 1.000 vingårde. Denne serie gør det muligt for avlerne at vise verden deres druer og resultaterne af deres indsats. ”
Jorge Miralles Vineyard er plantet i Andesfoden på alluviale jordarter, domineret af lette sedimenter af ler og sand, med få sten. Det er en tungere jord sammenlignet med dem, der bruges til at producere de andre vine i 2009-serien (Suarez Lastra og Sarmiento). Pi siger, at Miralles kan prale af runde tanniner, en rig mellempalme og ægte balance mellem syre, alkohol og tanninstruktur.
95 Trapiche 2009 Finca Jorge Miralles Single Vineyard Malbec (La Consulta). Dette viser kraft, koncentration og subtilitet. Buketten er fuld af graham cracker, cola, bær og mosnoter, mens ganen giver toasty smag af brombær, krydderi og mokka. Det brummer som en finjusteret maskine. Drik nu – 2018. Vingruppen. Editorernes valg.
abv: femten% Pris: $ 50
93 Viña Cobos 2009 Bramare Marchiori Vineyard Cabernet Sauvignon (Perdriel). Dette har aromaer af sød rød paprika, brombær, blomme og cola. Aromaer af ristet bær, cassis og chokolade er lagdelt, og finishen er lang og toasty. En bullish Cabernet at drikke nu – 2014. Paul Hobbs Wines.
abv: 14,7% Pris: $ 60
93 Alta Vista 2009 Serenade Single Vineyard Malbec (Luján de Cuyo). Denne vin er rig og sultry med aromaer af cola, vanilje, char, kokosnød og bær. Det føles spændende med smag af chokolade og brombær, der opvejes af en egetræs-cedertråd. Toasty og krydret, finishen har en fudge-lignende rigdom. Drik nu – 2016. Kobrand. Editorernes valg.
abv: 15,5% Pris: $ 50
91 Catena Zapata Winery 2010 Catena Alta Estate Rows Chardonnay (Mendoza). Denne årgang af Alta Chardonnay leverer ristede æble-, pære- og bananaromaer foran en frisk, men fyldig gane med burgundisk karakter. Smag af bagt æble, pære, eg og krydderi fører til en lang finish. Vinbue. Editorernes valg.
abv: 13% Pris: $ 33
