West Sonoma Coast Vintners har netop afsluttet endnu en vellykket West of West Festival, en årlig chance for forbrugere at smage på en bred mangfoldighed af vinene i denne region, en endnu ikke lovlig delmængde af den enorme Sonoma Coast og Russian River Valley appellations de gerne kalde 'Californiens Côte d'Or.'

Alt om West Sonoma-kysten binder sig tilbage til Stillehavet og det maritime klima, det giver: Kølige dagtemperaturer og varme natttemperaturer, relativt set. Vind, tåge og fugtighed er afbalanceret her, og når vi ikke er i tørke, er nedbør en tendens til at være over normen. Pinot Noir og Chardonnay dominerer, men der er også mindre beplantninger af Syrah.

Denne afkøling gør det muligt for druerne at modne længere på vinstokken og akkumulere sukker langsommere. De resulterende vine har tendens til at have sarte aromater og sprød syre med en ledsagende lysstyrke for frugten.

Den nordligste del af West Sonoma-kysten er Annapolis —En højpost forpost mindre end 16 km fra havet, hvor vinmarker nyder et køligt inversionslag over havet — er ofte omgivet af redwood træer og rodfæstet i Goldridge jord, som det meste af den russiske floddal. Pinots er præget af syrlig rød og sort frugt, jord, asiatisk krydderi, te og skovbund. Peay Vineyards er blandt de velkendte avlere her.

I Vestlig , tættere på byen Sebastopol, er vinmarker typisk ved eller under tågelinjen, men længere fra kysten end Freestone eller Sebastopol Hills, så tåge har tendens til at bryde tidligere på dagen. Ekstreme temperaturer er sjældne. Pinots er ofte ret urtede og mere sorte kirsebær end røde. Små vinstokke og Charles Heintz er blandt producenterne her.

I Freestone tættere på kysten bidrager filtreret sollys med subtile tanniner og høj syreindhold, og det, der er kendt som Freestone-krydderi, en tangy kompleksitet, der ligner fed eller kardemomme, Pinot accentueret af granatæble- og fyrrenåle. Det er her Joseph Phelps Freestone Winery er placeret.

Grøn dal tåge- og Goldridge-jord kombinerer for en smag af lys kirsebær- og tranebærkompot og igen det kølige klimakrydderi, såvel som en jordnærhed, bløde tanniner og lag sort te. Green Valley er allerede sin egen AVA. Bondi Home Ranch, Keefer Ranch og Iron Horse Vineyards 'ejendom er alle baseret i Green Valley.

I Sebastopol Hills , lidt inde i landet fra Freestone, er der lavere nedbør end Occidental, masser af Goldridge-lerjord og vinmarker stort set inden for eller under havlaget. Epicentret for Gravenstein-æbledyrkning, Pinot her, er kendetegnet ved blomsteraromater, herunder lavendel, og sprød granatæble og tranebær. Littorai , Ballet , Glædelig Edwards og Martinelli alle har vinmarker i dette område.

Fem at prøve:

Couloir 2013 Campbell Ranch Sonoma Coast Pinot Noir ($ 58)
Fra den ekstreme natur i nærheden af ​​Annapolis er denne vingårdsbetegnede voldsomt jordet på alle de rigtige måder, en smag af dens omgivelser, sauvage og krævende. Mørk kirsebær og blåbær udstråler på næsen og følger igennem på ganen, imellem støv af bagende krydderi og tørret urt. Medium krop, vinen er på pengene lige nu, men den skal også klare sig godt i flasken i de kommende år.

Failla 2013 Whistler Vineyard Sonoma Coast Pinot Noir ($ 52)
Fra en Annapolis-baseret vingård. Subtile aromater af jordet rosenblade omgiver denne silkeagtige, lette vin, gennemsyret af syre og en fugtig skovklædt kvalitet. Krydret overalt i kanel, kardemomme og revet muskatnød, vinen samler en tykkelse på finishen, en knude af tannin, der giver den en række kompleksitet og kældermuligheder gennem 2018.

Patz & Hall 2013 Jenkins Ranch Sonoma Coast Pinot Noir ($ 60)
Denne Pinot Noir er fra en vingård plantet i begyndelsen af ​​2000'erne i Sebastopol Hills af Charlie Chenoweth til Jenkins-familien, en countrymusik-trio bestående af Nancy Jenkins og hendes to døtre. Det er usædvanligt godt, indbydende og forførende i sorte kirsebær og bagekrydderier. Tæt såret, det har nuance og en langvarig eftertanke af salte peber og kød.

Saintsbury 2013 Pratt Vineyard Sonoma Coast Pinot Noir ($ 54)
Læn dig på indgangen i salte sort te og sort peber, denne vin bløde, smidige tanniner er en stærk kerne af koncentreret frugt og rigdom i ganen, der skulle blive mere og mere spændende gennem 2021. Fra et fantastisk køligere klimaområde nær Sebastopol, dette viser en vild kvalitet, der er helt tiltalende her.

Sojourn Cellars 2013 Silver Eagle Vineyard Sonoma Coast Pinot Noir ($ 59)
Silver Eagle er omhyggeligt opdrættet af Ulises Valdez i bakkerne nord for Occidental i Green Valley AVA og er intenst krydret og forkælende frodig og tilbyder en tydelig, parfumeret karakter på næsen. Struktureret og næsten vildagtig og sanguin, det er et komplekst udtryk for druen, der vil drage fordel af yderligere tid i flasken gennem 2020 eller fra en time eller deromkring i karaffen.

Håndværksoste af Sonoma