SPONSORERET AF

Strækker sig 300 miles vest fra foden af ​​det uddøde vulkanområde Massif Central, forbi Toulouse (den 4. største by i Frankrig), syd til de skiløbervenlige Pyrenæerne og vest til Atlanterhavet, dette er det enestående sydvestlige vinland.

Med 42 appelleringer at vælge imellem, et stort udvalg af jord og mikroklima og en fælles passion for at fremstille god vin, er her en smagsprøve.

Så hvor skal man begynde? Start med et kort kig på appellerne.

• Alles foretrukne hvide vine inkluderer Côtes de Gascogne, Bergerac Sec, Gaillac, Irouléguy, Saint-Mont og Tursan
• Aromatiske roséer, der ikke kender nogen sæson, inkluderer Fronton og Côtes du Lot (Cahors ’rosé)
• Frugtige røde, der bogstaveligt talt parrer sig med alt, inkluderer Gaillac, Côtes du Marmandais, Fronton og Marcillac
• Fyldige røde for et mere dramatisk indtryk inkluderer Madiran, Saint Mont, Cahors, Pécharmant, Côtes de Duras og Coteaux du Quercy
• For at begynde eller slutte på en sød note inkluderer Monbazillac, Pacherenc du Vic-Bilh, Jurançon og Côtes de Gascogne

Dernæst druerne.

Overraskende inkluderer indfødte røde druer Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec og Tannat.

De andre røde druer spænder fra navne, du måske har hørt om dem, der vil være et ampelografisk eventyr i dit eget glas. De inkluderer Négrette, Duras, Pinenc og Braucol. Nogle er så sjældne, at de kun er i nogle få vinmarker, herunder Prunelard i Gaillac.

Efter 30 års arbejde, der fortsætter i dag, er nogle netop genopdaget. Manseng Noir blev fundet i en gammel pre-phylloxera vingård og plejet i en eksperimentel vingård i Saint-Mont. Denne rødvin kommer lige nu til Amerika.

I de hvide er Petit Manseng (sød, tør) og Gros Manseng (halvsød, tør) lækre indfødte i Jurançon og vises i Pacherenc du Vic-Bilh, Saint-Mont og Côtes de Gascogne. Arrufiac og Petit Courbu er i Saint-Mont og Pacherenc du Vic-Bilh. Loin de l'Oeil, Ondenc og Mauzac er i Gaillac-vine.

I alt vokser mere end 130 druesorter, herunder ikke-hjemmehørende Colombard, Ugni-Blanc, Chardonnay og Cabernet Sauvignon, på 111.000 hektar. Så der er masser at prøve. Det er fødestedet for verdens eneste tempererede oceaniske drueregion.

Vine her er kommet fra dette land i årtusinder. Det tager ikke så lang tid at smage dem alle, men det er bedst at komme i gang.

Flere detaljer om regionen

4^thFrankrigs største vingårdsområde
130 indfødte druesorter
29 BOB'er (beskyttet oprindelsesbetegnelse)
13 IGP'er (beskyttet geografisk indikation)
111.000 hektar (1/5^thstørrelse på Californiens vindruehektar)
270 millioner flasker
Beskæftigelse: 13.300
Solgt i 110 lande

Se de seneste anmeldelser fra regionen her >>

Lær mere om vine fra det sydvestlige Frankrig >>