1. Smag, smag, smag. Vinsmagning og festivaler er ideelle til vinsmagning uden at bruge en formue. Spørg din vinbutikchef eller gå online til websteder som localwineevents.com angående kommende begivenheder. Restauranter er ofte vært for vinsmagninger med lokale vinbutikker, distributører eller vinmarker.

2. Lær hvad du kan lide. Undlad at nippe og glemme. Spor, hvad du kan lide, hvad enten det er store regioner som Spanien, områder som Napa Valley eller individuelle vinmarker. Identificer dine yndlingssorter fra Aragones til Tempranillo til Zinfandel.

3. Planlæg din kælder. Vinens alkoholiske magi skaber uhindret entusiasme hos sine fans. Inden du kører amok, skal du oprette et budget (i dollars og flasker) til dit oprindelige køb og til at erstatte det, du drikker. Udvik kælderretningslinjer, f.eks. Hvor mange flasker fra hver region eller anden kategori.

4. Køb flere røde vine end hvide vine. Fordi de fleste hvide vine kun bliver ældre i et par år, skal du opbevare hvide vine, du vil drikke inden for fem eller seks år.

5. Lager vin, der supplerer den mad, du spiser, og den måde du underholder. Spørg restaurant sommeliers og vinbutikchefer om vinanbefalinger. Fortæl dem, hvad du kan lide, madparring, lejlighed og prisinterval. Hvis dine venner serverer vine, du kan lide, så spørg om deres favoritter. Du kan også konsultere vinmagasiner og andre eksperter for ideer.

6. Køb mere end en flaske. Hvis dit budget tillader det, skal du købe mindst to flasker af hver vin. I
ud over en sikkerhedskopi i tilfælde af en dårlig flaske, kan du drikke flasker på forskellige tidspunkter for at lære, hvordan vin ændrer sig med alderen.

7. Køb mere end en årgang. Se et vintagekort (som det på Wine Enthusiasts www.winemag.com), og køb den samme vin fra en retfærdig, god og god årgang. (Livet er for kort til at drikke dårlig vin.)

8. Køb på tværs af prisklasser. Lager billige vine til nærtidsforbrug. For at gøre dyre vine mere overkommelige skal du købe nylige årgange, når de koster mindre, og kældre dem, indtil de modnes.

9. Organiser din kælder. Arranger dine flasker baseret på, hvordan du normalt vælger en vin: efter region, sort, mad eller begivenhed. Giv plads i stativerne til flere flasker vin, du ofte kan lide eller drikker. Opbevar dyre flasker uden for rækkevidde, så du ikke tager fat i din bedste flaske i en uges potluck.

10. Hold en vinjournal. Lav notater om hver vin, du drikker. Identificer, hvad du kan lide, mindeværdige madparringer, hvordan vine bliver ældre, hvem der giver de bedste anbefalinger, bedste køb osv.