Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Vin Og Vurderinger

10 topscorer Old World Pinot Noirs

Pinot Noir er dyrket i mere end 2.000 år. Og mens det vokser rundt om i verden, Frankrig er denne drues åndelige hjem.



Afhængigt af hvor vinen kommer fra, kan Pinot Noir udvise en række aromaer, teksturer og smag og er almindeligvis lette til mellemstore med rød bær og jordiske egenskaber.

Det Vin entusiast smagningspanel er heldig nok til at smage hundreder af Pinot Noirs fra hele kloden. Men vi ønskede at fokusere på vores topbedømte flasker fra Frankrig, Tyskland , Italien og Østrig fra nylige smagsprøver.

Nogle muligheder kræver muligvis lidt tid i kælderen for at vise deres bedste, mens andre er klar til at blive nydt nu. Uanset hvad er disse nogle af de bedste Pinot Noirs at søge nu.



Gamle vinstokke, der stadig producerer god vin

Louis Jadot 2016 Chapelle-Chambertin $ 295, 97 point . Denne vin kommer fra den nordligste af Grand Crus i Gevrey-Chambertin. Enorme røde frugter er lige så enorme som tanninerne, begge snøret med intens, saftig syre. Vinens rigdom forbedres, når den ældes. Drik fra 2027. Kobrand. —Roger Voss

Domaine Chandon de Briailles 2016 Corton-Bressandes $ 150, 95 point . Denne vin handler i øjeblikket om struktur. Det har kraft og vægt såvel som modne papirrøde frugter. Tanninerne og den overdådige frugt taler til vinens enorme potentiale. Drik fra 2026. David Bowler Wine. Valg af kælder. —R.V.

Domaine Faiveley 2016 Clos des Cortons Monopole (Corton) $ 300, 95 point . Fra en af ​​de mange divisioner i Corton Grand Crus er denne vin rigt udstyret med tanniner og tæt struktureret frugt. Pakket med modenhed og med en sofistikeret struktur og struktur er dette en vin til ældning. Tænk ikke engang på at drikke det før 2024. Frederick Wildman & Sons, Ltd. —R.V.

Hugel 2012 Grossi Laüe Pinot Noir (Alsace) $ 65, 94 point . Det svageste strejf af røg og den mindste slikke vanille blandes med jordbærkompot på næsen. Ganen er også lidt røget, men afslører sprød, frisk rød frugt. I en alder af seks år rammer denne vin nu sit skridt, stadig med en lille knas af tanniner og misundelsesværdig friskhed. Det er modent, men elegant. Afslutningen antyder efterårsblade og ægte Pinot-jordhed. Frederick Wildman & Sons, Ltd. - Anne Krebiehl, MW

Anton Bauer 2016 Pinot Noir (Wagram) $ 25, 93 point . Denne Pinot Noirs aroma minder meget fin, ren solbærfrugt og fjern trærøg. Den slanke gane tillader den blide røgighed at omslutte den syrlige, friske frugt og gøre den blød og smidig. Det er resonant, frisk og elegant med et fint greb og subtil kraft. Dejlig. KWSelection.com. - A.K .

Albert Bichot 2016 Clos Rousseau Premier Cru (Santenay) $ 58, 93 point . Mens denne vin stadig er meget ung med sine mørke tanniner, har den også et godt potentiale. Modne rødbærsmag er lige foran, hvilket giver en saftig karakter samt masser af syre. Vinen har vægt og koncentration og er sandsynligvis klar fra 2022. Albert Bichot USA. Editorernes valg. —R.V.

Franz Keller 2016 Vom Löss Pinot Noir (Baden) $ 25, 93 point . Næsen på denne vin er smukt parfumeret, hvilket tyder på fliser af kirsebærblomst, grafit, blomme og røg. Sorte kirsebær- og bærsmag virker oprindeligt delikate, men samler koncentration og kompleksitet med beluftning, bygger lag af salt jord og tannin. En fyldig, rig og ekspansiv vin, den skal forbedres godt gennem 2030. Schmitt-Söhne USA. Editorernes valg. - Anna Lee C. Iijima

Alphonse Mellot 2014 La Moussière Pinot Noir (Sancerre) $ 55, 92 point . Denne vin kommer fra kernegården i Mellot-vingården. Rige sort-kirsebærsmag forstærkes af lagene af træ og tanniner. En intens vin, den viser Pinot Noirs fineste potentiale i Sancerre. Drik fra 2019. Import af Elite Wines. —R.V.

Marchesi de ’Frescobaldi 2015 Pinot Nero (Pomino) $ 35, 92 point . Lavet med 100% Pinot Nero, denne glatte, forførende røde leverer saftig hindbær, jordbærkompott, hvid peber, stjerneanis og kanel. Det er frisk og elegant med smidige tanniner, der efterlader en silkeagtig mundfølelse. Drik gennem 2022. Shaw-Ross internationale importører. - Kerin O'Keefe

Domaine Vacheron 2016 Pinot Noir (Sancerre) $ 40, 91 point . Indgangsniveauet Pinot Noir fra denne rødvinsspecialist afslører modne og saftige rødbærsmag og en kerne af tanniner. Vinen har struktur, tæthed og rig frugt alt sammen inden for en afbalanceret struktur. Drik fra 2019. Europæiske kældre. —R.V.