For nylig, Vin entusiast fremhævede en boksvin på omslaget som den højest rangerede rød på vores 2016 Best Buys-liste. Hvorfor ikke udforske et andet alternativ: vin i en dåse? Dåse vine og spritzere er blevet mere udbredte gennem årene, og den generelle kvalitet er steget i naturalier, så vi satte os ned for at smage et sortiment.

Der er ingen metode her, kun Senior Digital Editor Jameson Fink, Tasting Coordinator Carrie Dykes og Senior Associate Editor Layla Schlack smager og taler om vores favoritter af bunken. Den samlede dom? Ja vi kan.

Underwood NV Mousserende (Oregon) $ 28/375 ml 4 stk

100% Chardonnay

Carrie: Boblerne er lidt overvældende, men ellers ligner den meget Prosecco med hvide ferskenfarve og et strejf af sødme.

Layla: Ja, det er en mere sodavandlig kulsyre, men det er godt. Ren og sprød. Jeg kunne se at drikke dette ved en picnic - en dejlig med gode oste og charcuteri. Det efterlader en svagt bitter eftersmag, men mad dækker det.

Jameson: Bliv guld, Underwood. Denne gyldne dåse med fizz er også ren og forfriskende med lidt krop. Jeg ser at bringe dette til en mobil brunch.

Konkurrenterne / Foto af Meg Baggott

Hoxie Blanc Citron Linden Spritzer $ 14/250 ml 4-pak

En blanding af Catawba, Vidal Blanc og Rayon d'Or fra Missouri med citron og lindeekstrakt.

Carrie: Denne spritzer er bestemt knust. Det minder lidt om en svag mojito, som jeg tror, ​​jeg holder af.

Layla: Det lugter som Sprite, ikke? Det smager også lidt som det med en let sød, citronsmag. Jeg kunne drikke en masse af disse alene - måske for mange - men sødmen kan komme til mig til sidst. Tilføj et stænk gin for at frembringe nogle af de urteagtige og blomsteragtige noter fra linden, så er vi i gang.

Jameson: Fresca-esque forfriskning. Meget let at drikke.

Layla: Ja, frisk! Ikke Sprite, frisk.

Carrie: Nu spekulerer jeg på, om der er Linden i Fresca, og om de skal genstarte som en sundhedstonic.

Ramona Pink Grapefrugt Vinkøler $ 19/250 ml 4-pak

Økologiske sicilianske Zibibbo-druer med naturlige grapefrugtsmag.

Carrie: Denne etiket har mit hjerte. Jeg er en sucker for retro design. Skønhed er ikke kun dybt. Absolut mere af en vincocktail, den er eksplosiv med lys, rubinrød grapefrugt og en blød bærsødme.

Hårdt på arbejde en onsdag eftermiddag / Foto af Meg Baggott

Layla: Første reaktion: Det lugter som ægte grapefrugt! Det er meget saftigt og ægte, men honningnoterne bliver lidt klodset. Jeg ville elske dette med en krydret eller krydret brunchspredning. Jeg er med dig på etiketten.

Carrie: Det er sandt, jeg spekulerer på, hvordan det ville blive blandet med Cava for at tone ned frugten? Eller med club soda for at lave en 'spritzer spritzer'.

Jameson: Det er en smagsbombe af sød grapefrugt hærdet af en dosis bobler. Perfekt hår på hunden.

Sofia NV Mini Blanc de Blancs (Californien) $ 20 / 187ml 4 stk

En blanding af 70% Pinot Blanc, 15% Riesling, 15% Muscat.

Carrie: Halmen er kobling! Det er perfekt til en dag på stranden, parker, i din madpakke, hvor som helst (tilladt).

Layla: Det er bare sødt. Du kunne sandsynligvis sætte næsten alt svimmel i denne lille dåse med dette lille halm, og jeg ville ikke være sur på det. Jeg vil drikke det på taget. Dejlige svimmelhedsniveauer og frugtbarhed. Helt sikkert fordele ved at blive serveret kold.

Jameson: Jeez, Layla, slog mig til 'yndig', og nu er jeg nødt til at tænke på et andet ord. Dåsen er bare så ... charmerende. Og det er sjovt at drikke med det fleksible halm. Jeg føler mig glad og fjollet.

Carrie: Får det dig til at føle dig trist, Jameson?

Jameson: Ja. Ja det gør.

Dækker farvespektret / Foto af Meg Baggott

Social Pink Grapefrugt Ingefær Mousserende Saké $ 10 / 10oz 4-pak

Carrie: Dette er min nye sommermarmelade: super skøn og forfriskende med en let cremet fra sakéen.

Layla: Dejlig grapefrugt, dejlige krydrede ingefærnoter, men hvad der virkelig gør dette for mig er de toastiske, cremede rissmag fra sakéen. Det holder dette ude for alt for sødt for mig.

Jameson: Dejlig subtil ris smag bragt hjem med en stærk ingefær punch. Har det brug for sødemiddel?

Carrie: Jeg spekulerer også på, hvordan det ville smage uden noget sødestof. Saké kan have en let, kondenseret mælkesmag, der måske er nok.

The Infinite Monkey Theorem NV White $ 15 / 250ml 4 stk

En blanding af 85% Chardonnay og 15% Chenin Blanc.

Carrie: Næsten cidery, med masser af grønt æble og meget glatte, små bobler. Disse aber er på vej til at producere Hamlet af dåse vine.

Layla: Ja. Små bobler i vinen gør mig glad, får mig til at føle mig fin. Jeg elsker etiketten, og dåsen er i den perfekte størrelse. Det er let, lyst, sødt, forfriskende og æble-y. Det har ikke lyst til at drikke vin nøjagtigt, men det er meget behageligt, det samme.

Jameson: Fizzy og ... igen, jeg er sent til festen med min deskriptorbrug, da 'knusbar' allerede er taget. Hvad med bare at trække en dåse direkte ud af en iskøler?

5 dåse cocktails perfekt til udendørs

Alloy Wine Works 2015 Chardonnay (Central Coast) $ 30 / 500ml 4 stk

Carrie: Stor nok til at splitte, kan du stadig bruge ceremonien af ​​vin ved at hælde den i et glas, se på farven, hvirvle og skubbe næsen derinde. Men nu kan du tilføje et nyt ritual ved at trykke på dåsen, før du hører hvæsen af ​​den åbne.

Layla: Denne smager ikke rigtig som en dåse vin. Det er godt. Der er et antydning af den Chard-eghed, men den er ret lys. Jeg kan godt lide, at dette er stort nok til at splitte, men jeg ved ikke, at jeg gerne vil.

Jameson: Jeg kan lide eg i Chardonnay, og det var en smuk lærebog Cali Chard, hvis du ikke frygter tønden.

Porch Pounder 2015 Chardonnay (Central Coast) $ 25 / 12oz 4 stk

Carrie: Fremragende navn. Friske ananasaromaer og en dejlig letvandende vin gør dette til en meget let Chard.

Layla: Let og zingy, med masser af citronskal og ananas. Der er lidt af en eftersmag som at slikke en konvolut. Forstår I det ikke? Jeg har faktisk ikke noget imod det. Rundt omkring en solid verandavin.

Carrie: Jeg elsker denne beskrivelse.

Jameson: Jeg har ikke slikket en konvolut på et stykke tid. Jeg vil sige dette: Jeg ville ikke slå det på en veranda, men jeg ville dele en dåse med en ven.

Glem ikke at genbruge / Foto af Meg Baggott

Alloy Wine Works 2015 Everyday Rosé (Central Coast) $ 30 / 500ml 4 stk

25% Grenache, 25% Mourvèdre, 25% Chenin Blanc, 25% Zinfandel

Carrie: Denne rosé lugter faktisk som rosenvand og har en dejlig jordbærcreme på ganen. Lidt urteagtig og silkeagtig.

Jameson: Medium rosé, lidt mørkere end din typiske provencalske pink. Lugtede og smagte som en vin, jeg ofte vil drikke. Finish var mere frugtagtig end streng.

Layla: Rosenvand! Det er hvad det er. Hvis dette var en parfume, ville jeg bære den. Jeg kan virkelig godt lide den rosé-vand-og-grapefrugt-ting, den foregår. Det er også meget frisk og afsluttes med lidt frugtagtig. Smuk, mørk lyserød farve. Også jeg vil drikke meget af det.

Jameson: Jeg er par-rosé parfume.

Carrie: Jeg ønsker at bade i dette.

Field Recordings 2014 Fiction Red (Paso Robles) $ 40/500 ml 4 stk

En blanding af 36% Zinfandel, 18% Mourvedre, 14% Grenache, 12% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon, 6% Tempranillo og 4% Viognier.

Carrie: En køkkenvaskblanding med god frugt i Rhône-stil, silkeagtige tanniner og en overdådig, frugtagtig finish. Masser af røde kirsebær med et strejf af sandeltræ kommer igennem, men Zinfandel-kvaliteterne holdes i skak, som jeg er O.K. med.

Layla: Gode ​​tanniner, dejlig kirsebær og tobak, lidt sød på finishen. Dette er en god madvin. Jeg kunne se det med en stegt kylling eller næsten enhver form for sandwich. Jameson, har du en stegt kylling praktisk?

Jameson: Desværre er alt, hvad jeg har, tofu og varm sauce i køleskabet. Kan vi få en leveret? Denne vin siger bestemt: 'Tag det grillede kød på.' Noget egetræssmag og lidt tannin og en touch-frugtagtig.

Porch Pounder 2014 Red (Paso Robles) $ 25/4 pakke

Pinot Noir / Merlot-blanding

Carrie: Hvis du fik serveret dette ud af et glas, ville du ikke have nogen idé om, at det blev hældt fra en dåse. Store tanniner og røgfyldte røde bær kompleksitet gør dette til en snig lille perle.

Layla: Virkelig rig og jordagtig med nogle dejlige bær til at afrunde tingene. Det er godt.

Jameson: Hvad jeg forventer af en Paso-rød - masser af oomph fra tanniner og frisk frugt.

Carrie: Jeg vil Paso nogle til mine venner.

Fejring af en hård dags forskning / Foto af Meg Baggott

Ovenstående kommentarer er ikke officielle anmeldelser fra vinsmagningsteamet for vinentusiast. For vurderinger og anmeldelser, besøg Købsvejledning .