Kultur

Aminé om, hvordan de drinks blev i hans sang

Lyt til Aminés seneste album, Kaytra's , hans samarbejde med producer Kaytranada, udgivet sidste forår, og du kan føle dig tvunget til at skænke dig selv lidt. Det skyldes til dels de rigelige referencer, rapperen gør til drinks som Fransk 75 . Hans kærlighed til cocktails, vine og spiritus - og de gode stunder, de faciliterer - spillede en rolle i albummets tilblivelse.

'Vi havde altid naturvin i studiet, da jeg og Kay ville linke,” siger Aminé. 'Så lavede vi musik i en uge i træk og så holdt en fest og spillede den musik, mens vi drak vin.' Som et resultat kommer drinks stærkt i albummets visuelle komponenter. Aminé holder et glas mousserende op på det farverige cover, og et overdimensioneret vinglas vises i videoen til hovedsinglen '4eva'.

Med hans gane som prisme træder vi ind i Aminés verden for bedre at forstå de drikkeoplevelser, der giver næring til hans festlige følelse.

Du kan måske også lide: Deres kræfter kombineret, vin og hiphop er gode sociale equalizere

Hvor du er

Aminés smag er delvist formet af hans rejser til Europa og de populære aperitif-cocktails, der serveres der. 'Der er visse drinks, som jeg kun får, når jeg er i bestemte byer,' siger han. “Når jeg er i Paris, og det er sommer: An Aperol Spritz lyder bare perfekt. Det sjove er, at jeg aldrig ville få en Aperol Spritz i Amerika. Jeg ved ikke hvorfor. Det er ikke engang en egentlig tanke.'

En selvbeskrevet social drinker, han er påvirket på de subtile, underbevidste måder. 'Jeg bliver let presset til at snuppe en drink, fordi alle andre er,' siger han. 'Men jeg bliver aldrig færdig med det, hvilket er sjovt.'

Når han er hjemme i Los Angeles, snupper han flasker natur- og orangevine fra Silverlake vin . 'De mennesker, der arbejder der, er så søde. De har ikke næsen i vejret,« siger han. Efter at han begyndte at handle der for et par år siden, oprettede Aminé en Vivino-profil (som du kan følge), selvom han for det meste køber baseret på personaleanbefalinger.

Portræt af Aminé — Fotografi af Greg Noire

Sweetening the Deal

Selvom hans sangskrivning måske tyder på noget andet, siger Aminé, at han faktisk ikke er så stor en drinker. 'Jeg har dårlig samvittighed, når jeg har for meget,' siger han. Røde farver gør ham søvnig, og han er ligeglad med tørre hvide, og vælger i stedet for sødere kost, når han vælger at suge. 'Den slags, som folk klager, giver dig hovedpine,' siger han.

Han er heller ikke over at bede om den frugtigste, sødeste cocktail på menuen. Hans nuværende go-to er druedrinken fra den koreanske restaurant Yangban i Los Angeles, som han siger smager som sød Robitussin.

Da han første gang prøvede en fransk 75'er, for nogle år tilbage, var der øjeblikkelig appel. 'Det var forfriskende. Det føltes ikke, som om jeg blev fuld med det samme,« siger han. 'Det er lavet godt og ret sødt, og det er det, jeg leder efter i cocktails.' Han nævner først den klassiske cocktail på 'Between the Lines' fra 2021 og rapper dens opskrift på '4eva'. Men tag ikke fejl af gentagne henvisninger til drinken for at betyde, at han drikker den hele tiden. 'Generelt er hiphop bare overdrevet med alt,' siger han, hvor kunst og liv adskiller sig. 'Når jeg finder noget [jeg kan lide], taler jeg om det i de næste to, tre år.'

Holder det lys

Ligesom han og Kaytranada delte naturlige vine, siger Aminé, at drikke med mådehold har haft en positiv indvirkning på hans andre venskaber. 'Det er en del af min lykke, når jeg samles med venner om sommeren,' siger han. 'Det fjerner mange menneskers egoer, og det gør folk bare mere åbne og fjollede.' 2020-filmen Endnu en runde , som fremsætter en lignende teori, er hans favorit.

Noget af det, der gør naturvin så tiltalende for ham, er, hvad han opfatter som en lethed, der får ham til at føle sig ubehæftet. Han kalder sit forhold til naturvin, ja, naturligt, men der er en lethed ved den måde, han taler og rapper om sine yndlingsdrinks. Sangen 'Dakota' fra hans debutalbum Good For You er en reference til Dakota Shy Winery i Napa Valley , hvor han optog dengang. Og mens Kaytra's aldrig var ment som en feststarter, erkender Aminé, at det har haft den effekt. 'Vi udgav ikke en brochure til albummet, der fortalte folk: 'Ja, du skal feste til det her med vin',' siger han. 'Det var ganske naturligt den følelse, det gav af.' Med andre ord, vibberne oversættes.

Denne artikel dukkede oprindeligt op i december 2023 spørgsmål af Vinentusiast magasin. Klik her at abonnere i dag!