De 9 bedste Oktoberfest-øl at nippe til dette efterår
Mens det startede i 1800-tallet som en lille regional ferie, Oktoberfest blev hurtigt en verdensomspændende sensation. Siden starten har begivenheden ansporet mangen en spin-off festival komplet med traditionel musik, kostumer, parader og mad. Men denne begivenhed bragte os også noget andet: øl i Oktoberfest-stil.
8 ting at vide om Oktoberfest
Hvis du ikke kan komme til Oktoberfest i år, eller gik glip af det (da størstedelen af ferien finder sted i september), har vi samlet en liste over vores top ni favoritter, som vil transportere dig hele vejen til festivalpladsen af Tysklands Theresienwiese.
Great Lakes Brewing Oktoberfest (Ohio, USA)
92 Points vinentusiast
En blændende kobberfarve i glasset, denne hældes med stor klarhed og et pudeagtigt solbrændt hoved, og efterlader en fantastisk snøring med hver tår. Aromaerne er friske og indbydende, der minder om en sprød efterårsdag, med noter af friskbagt brød, ristet malt, jordnøddeskal og et strejf af blød karamel. Ganen byder på mere af det samme, med yderligere accenter af jordagtig humle og skovbund. Glat, ren og cremet på ganen, dette er en sæsonbestemt lækkerbisken, der bør nydes så ofte som muligt. — Lauren Buzzeo
10 $ / 12 oz 6-pak Total vin og mere4 næser af Oktoberfest (Colorado, USA)
91 Vinentusiast
Dette er en efterårs sæsonbestemt pilsner, der får en tur i træet, inden den pakkes. Resultatet er en klar og lys mørk bronze hældning, med et strejf af jord og et strejf af lysebrunt sukker. Samlet set giver en sprød malt og en ædel humlekarakter et bid til finishen. — John Holl
12 $ / 12 oz 6-pak Drysset
Samuel Adams oktoberfest (Massachusetts, USA)
91 Points vinentusiast
Levende ravfarve med et kraftigt cremefarvet hoved. Tilbyder rige aromaer af ristet malt, Portobello-svampe og friskbagt brød med strejf af abrikosmarmelade og humleblomster. Smagen er fyldig og cremet med smag af ren korn og malt bakket op af hints af ahorn, søde krydderier og humleolier. Udviser fremragende balance og integration, med et strejf af grapefrugtmarv i afslutningen. — L.B.
16 $ / 12 oz 12-pak Total vin og mereGrøn bænk Festbier Lager (Florida, USA)
90 Points vinentusiast
Sprød og selvsikker, denne klare, gyldne bronze pilsner er en forfriskende pour, der balancerer en halvsød, men jordnær maltprofil med et urte- og let citrusagtig humleindhold. Det er en påmindelse om, at Oktoberfest kan finde sted i ethvert klima, og at denne er velegnet til varmere vejr, selv om efteråret. — J.H.
11 $ / 12 oz 6-pak Total vin og mereVenstrehånds Oktoberfest Märzen Lager (Colorado, USA)
90 Points vinentusiast
Brændt abrikos farve. Dufter af kanel, muskatnød og allehånde er i overflod, bakket op af karamel-dryppede bagte æbler, krydret ristet græskar og friskbagt brød. Munden er ren og fyldig med ristet maltkarakter, vintervarme-agtigt krydderi, æblekage-noter og et blødt strejf af humlebitterhed. En varm, indbydende og lækker Oktoberfest. — L.B.
15 $ / 12 oz 6-pak SauceyRosenstadt Festbier (Oregon, USA)
90 Points vinentusiast
Dette er en stærk, halvsød oktoberfest pilsner, med en subtil humle tilstedeværelse og en fyldig krop. Herhjemme sammen med grillpølser eller let stegte kartofler er det en solid pilsner, der vil fylde din mave og sjæl. — J.H.
14 $ / 12 oz 6-pak SauceyVictory Festbier (Pennsylvania, USA)
90 point Vinentusiast
Der er en stærk maltkarakter til denne øl, med dominerende noter af chokolademalt, karamel, ristet brød og tørrede mørke frugter til næse og mund. Disse noter fortsætter frem til den mellemfyldige gane, som er luftig og glat, med kaffe- og toffee-accenter, der dvæler gennem finishen. Der er en meget svag søm af humle tilstedeværelse hele vejen igennem, men overordnet set er det et velafbalanceret og overraskende drikkeligt bryg. — L.B.
11 $ / 12 oz 6-pak DryssetSent Oktoberfest Ur-Marches (Tyskland)
88 Points vinentusiast
Et af de originale tyske bryggerier har lov til at producere en Oktoberfest, denne bryg hælder en bleg orange ravfarve med et lille hoved, der falder meget hurtigt. Aromaer og smag af ren malt, subtil hvede, en duft af allehånde noter og et strejf af frugtagtig nøddeagtighed, som kirsebærgruber. Let i kroppen med en meget sprød og ren kort finish, som er farvet med behagelige græsagtige noter. — L.B.
11 $ / 12 oz 6-pak DryssetShiner March stil Oktoberfest (Tyskland)
87 Points vinentusiast
Lavet med tysk-dyrket Hallertau Tradition og Hersbrucker humle, dette er en let og forfriskende märzen, der er et ganske sessionsvenligt udvalg. Den hælder en lys gylden kobberfarve med et flygtigt råhvidt hoved og lette aromaer af ristet korn og sød malt. Mundfornemmelsen er frisk og afbalanceret med blød maltsmag og et glimt af humlebitterhed, der bliver ved. — L.B.
16 $ / 12 oz 12-pak Total vin og mere Vi Anbefale:
Hvorfor du bør stole på os
Alle produkter præsenteret her er uafhængigt udvalgt af vores team, som består af erfarne forfattere og vinsmagere og overvåges af redaktionelle fagfolk på Wine Enthusiasts hovedkvarter. Alle bedømmelser og anmeldelser er udføres blindt i kontrollerede omgivelser og afspejler parametrene for vores 100-punkts skala. Wine Enthusiast accepterer ikke betaling for at udføre nogen produktgennemgang, selvom vi kan tjene en kommission på køb foretaget via links på denne side. Priserne var nøjagtige på tidspunktet for offentliggørelsen.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er Oktoberfest øl?
Øl mærket 'Oktoberfest' er generelt malt-forward märzen-øl. Tyske sorter begyndte at dukke op i USA i 1960'erne. I årene efter begyndte mange amerikanske producenter at producere deres egne fortolkninger af den klassiske stil.
Hvad er den officielle Oktoberfest-øl?
Den officielle Oktoberfest i München skænker kun øl produceret af seks lokale bryggere : Augustiner , Hacker-Pschorr , Hofbräu , Löwenbräu , Paulaner og spade . Disse operationer har eksisteret i lang tid: Den ældste, Augustiner, blev grundlagt af munke af augustinerordenen i 1328. I mellemtiden dateres det 'nyeste' bryggeri, Paulaner, til kun 1634 - mere end hundrede år før underskrivelsen. af uafhængighedserklæringen.
Hvornår kommer Oktoberfest øl ud?
Ifølge den officielle Oktoberfest-hjemmeside vil sanktionerede øl begynde at dukke op uger før arrangementets startdato , hvilket normalt er i midten af september. Amerikansk fremstillede Oktoberfest-øl kan dog komme på hylderne i staten allerede i august .
Hvordan smager Oktoberfest øl?
De fleste märzen-øl er ravfarvet i nuance med malt-forward-smag, der leverer brødagtige, ristede noter. Men glem ikke festbier, en lettere, gylden pilsner, der ofte serveres som et mere sessionsvenligt alternativ til Oktoberfest-øl.
Hvor meget øl indtages under Oktoberfest?
I 2019 blev der skænket 7,3 millioner liter øl ved den officielle Oktoberfest i München. Men når du medregner øl, der drikkes til Oktoberfest-fejringer rundt om i verden... er antallet af samlede skænkninger umuligt at beregne. Det er dog bestemt meget!
