Château Margaux sætter måske baren højt, men betegnelsens vine er ofte en blandet pose. Sammenligning af 2009 og 2010 - hvor næsten hvert slot producerede god vin - til 2011 er lærerigt og afslører god terroir og vinfremstilling på bestemte steder og problemer i andre.

Samlet set er 2011 en hård årgang at vurdere. Vinhandlen i Margaux tirsdag var fokuseret, når man smagte, og flyttede derefter hurtigt til den næste aftale, meget hurtigere end i de sidste to år. Handlen bliver nødt til at være mere selektiv, smage flere vine og kigge efter flere prisklasser end de gjorde med de rekordbrydende årgange de sidste to år.

Da terroir og teknik kom sammen, producerede Margaux-slottet lækre vine fra det, som alle var enige om, var en vanskelig årgang. ”Jeg ankom uden at vide hvad jeg kunne forvente - der har ikke været meget kommentarer - og det har været en behagelig overraskelse,” sagde importør David Milligan af David Milligan Selections i Sagaponack, New York, som også er en amerikansk direktør for Bordeaux négociant. Joanne Bordeaux. ”Nøglen [generelt] er, at vinene har meget mere frugt, de er klar til at forbruge unge,” sagde den mangeårige importør tirsdag.

Margaux-blandingerne af Cabernet Sauvignon, Merlot og i nogle tilfælde en usædvanlig mængde Petit Verdot og Cabernet Franc er frugtagtige og saftige. Selvom tanninerne er faste, er de ikke aggressive. Der opstod nogle gange problemer, da vinproducenter troede, at svaret på et problem var at overdrage vinen og give den for meget træ, hvilket resulterede i en bitter, brændt karakter. Kom ud over disse vine, og som Wine Enthusiasts ratings viser, solbærfrugterne skinner, og surheden giver et godt løft.

Det store problem for Margaux var kvantitet. På Château Margaux gav Paul Pontallier udtryk for en generel bekymring, da han talte om 'skuffelse over den lille afgrøde.' Château Palmer, der ligger lige over vinstokkene fra Château Margaux, rapporterede kun at udbytte halvdelen af ​​gennemsnittet, det mindste siden 1961.

I betragtning af de mærkelige vejrforhold i 2011 med sine lange perioder med tørke overlevede Cabernet Sauvignon og trives endda. Til sammenligning led Merlot råd, og druerne brændte undertiden bare i varmen. ”Vores vin er næsten hele Cabernet i blandingen ’11. Jeg vil sammenligne det med '96, 'sagde John Kolasa fra Château Rauzan-Ségla, der ejes af Wertheimer-familien af ​​Chanel-berømmelse.

Og mens producenter i Margaux blandes og forbereder sig på at sælge de første mængder af 2011-årgangen, ser Kolasa allerede fremad: Den næsten tomme regnmåler indikerer, at 2012 er indstillet til at blive endnu et tørt forår. Frost er en anden frygt. Kolde nætter kunne ødelægge de ømme bladskud, der allerede vises på vinstokke, og det kan gøre 2011 til et godt forslag.

Bordeaux en primeur (stadig i tønden) vine sælges som futures tilgængelig i flaske i USA i 2014.

Bordeaux-vine smagt af tønde tildeles scoringer i tre-punktsintervaller. Når vinene aftappes om to eller tre år, vurderes vinene igen, og den endelige vurdering gives.

95–97 Château Palmer (Margaux). En vin, der har tæthed, struktur og faste tanniner med strejf af træ. På dette tidspunkt er den solid og imponerende, og garverierne trækker den store friske frugt ind i hjertet af vinen. —R.V.

93–95 Château Kirwan (Margaux). Tæt og moden, denne vin kan prale af søde tanniner og smag af modne blommer. Med årgangens stramme, stramme syre er aldringspotentialet der. —R.V.

92–94 Château Prieuré-Lichine (Margaux). Fast og kompleks, det viser både moden frugt og vægtige tanniner og er stadig meget lukket og tæt. Dette er et stærkt udtryk for årgangen - en vin der skal ældes godt. —R.V.

91–93 Alter Ego af Château Palmer (Margaux). En vin, der har en fremragende struktur med moden frugt og bløde, varme tanniner. Det har vægt, samtidig med at det bevarer sin sprøde syre og intense solbærsmag. —R.V.

91–93 Château Brane-Cantenac (Margaux). Fast og domineret af tørre tanniner fra både træ og frugt, denne vin har intense, saftige sortfrugtsmag. Det er åbent og livligt, men viser en kerne af tæt tørhed. - R.V.

91–93 Château Cantenac Brown (Margaux). Dette er en stor, koncentreret vin, der viser intensiteten af ​​velafbalancerede tanniner og saftig frugt. Det er modent med indlysende aldringspotentiale. —R.V.

91–93 Château Lascombes (Margaux). Stor, fed og frugtagtig, dette viser masser af rig brombær-saft-smag og fine tanniner. Frugten og tanninerne er velafbalancerede med en saftig karakter på finishen. —R.V.

91–93 Rød pavillon af Château Margaux (Margaux). Meget blomsteragtig, denne bløde vin har glatte frugter og solbærsyrhed, den repræsenterer Margauxs elegante side. —R.V.

90–92 Château Chasse-Spleen (Moulis-en-Médoc). Store og faste tanniner er håndgribelige fra starten med en moden og frugtagtig kerne nedenunder. Det har koncentration sammen med årgangens typiske saftige karakter. —R.V.

90–92 Slot Arsac (Margaux). Dette er en stor, moden og frugtagtig vin, der er fyldt med smag af krydderi og brombær. Det skal ældes for at den tørre kerne af tætte tanniner blødgør. —R.V.

90–92 Château d'Ussan (Margaux). En tæt vin, der er fuld af sorte blommer og faste tanniner. Det har vægt foran og saftig friskhed på finishen. —R.V.

90–92 Château Ferrière (Margaux). Fast og kompleks, denne vin udglattes af noget nyt træ, men domineres af smag af moden sort blomme og bær. Det har vægt, dets garvekerne er omgivet af en rig, blød tekstur. —R.V.

90–92 Château Giscours (Margaux). Moden, rig og blød, denne vin har åben, saftig frugt og attraktive røde blomme-smag, den viser allerede sin frugtagtige karakter. —R.V.

90–92 Château Malescot Saint-Exupéry (Margaux). Denne vin føles solid med sine tanniner, der danner en base for de saftige røde og mørke bær. Det viser en tør side og en tæt finish. —R.V.

90–92 Château Monbrison (Margaux). En kompleks, fast vin med tanniner på overfladen og frugt under den vil være en langsom vin at udvikle sig. —R.V.

90–92 Château Rauzan-Ségla (Margaux). Tæt med forreste tanniner, dette føles ret alvorligt med en streng, mineralsk karakter og en solid finish. —R.V.

89–91 Château Dauzac (Margaux). Oprindeligt magert viser denne vin derefter svære, faste tanniner efterfulgt af rige brombærfrugter. Dens mørke intensitet skal tilbyde god ældning i en vin, der altid har en seriøs side. —R.V.

88–90 Château Desmirail (Margaux). En solid, mørk og kompleks vin med intense tanniner, der drives af trækrydderi og solbær. Det har rigelig vægt, mens det viser noget af årgangens holdbarhed og skarphed. —R.V.

89–91 Château du Tertre (Margaux). Fremad med saftig frugt, der giver masser af syre og tilsyneladende bløde tanniner, er dette en vin, der skal udvikle sig let og hurtigt. —R.V.

89–91 Château Labégorce (Margaux). Fast og mørk med tanniner, der dominerer den modne frugt, viser denne vins træ aldring kraftigt nu, og frugtvægten er endnu ikke der. —R.V.

89–91 Château Poujeaux (Moulis-en-Médoc). Denne vin føles relativt let. Det har saftig frugt og mørke tanniner med en betydelig note af nyt, røgfyldt træ. —R.V.

88–90 Angludet Slot (Margaux). Krydderi og nyt træ er de fremtrædende elementer. Denne vin frugt er lys og solbær aromatiseret med sin tørre kerne stadig begravet. —R.V.

88–90 Château Deyrem Valentin (Margaux). Bløde tanniner og en tæt konsistens hjælper med at skabe en frugtagtig frugtagtig vin med en meget saftig og krydret finish. —R.V.

88–90 Château Preuillac (Médoc). En vin, der handler om struktur og tilstedeværelse, den har fløjlsagtige tanniner og smag af mynte, krydderi og solbær. - R.V.

88–90 Château Rauzan-Gassies (Margaux). Fuld og saftig, den har søde tanniner, der er parallelle med den intenst saftige frugt. Det er lagdelt med surhed, der holder tørheden i skak. Livlig og frisk på finish. —R.V.

87–89 Château Dutruch Grand Poujeaux (Moulis-en-Médoc). En vin med seriøse tanniner og intens syre. Det har tobak og krydderier med frugt i baggrunden. —R.V.

87–89 Château Marquis de Terme (Margaux). Tobaks- og røgaromaer markerer næsen. I ganen er der vægt og faste, ekstraherede tanniner, dens frugt viser bare gennem den tætte, kompakte struktur. - R.V.

87–89 Château Maucaillou (Moulis-en-Médoc). Glattet af nyt træ har denne vin en moden, næsten cremet struktur. Dens brombærsmag er modne, saftige og fremadrettede. —R.V.

87–89 Château Mongravey (Margaux). Mint og eukalyptus aromaer signalerer det nye træ i denne vin. Træet har udglattet sine tanniner, hvilket giver en vin med saftig frugt. —R.V.

87–89 Château Siran (Margaux). Denne vin viser meget faste, meget tætte tanniner. Den er solid med frugten godt begravet under den tørre overflade. Dette vil sandsynligvis altid være en tør vin. —R.V.

86–88 Château Fonréaud (Listrac-Médoc). Tungt på det toastiske nye træ har vinen en ru karakter, der kommer igennem. Det føles fast og meget tørt. —R.V.

86–88 Château Fourcas-Dupré (Listrac-Médoc). En vin, der viser attraktiv syreindhold og bløde rødbærsmag samt mørke, kantede tanniner. —R.V.

86–88 Château Haut Breton Larigaudière (Margaux). Denne vin er domineret af nyt træ med karamel og søde frugtsmag. Det føles ubalanceret med surhedsgraden bag frugten. —R.V.

86–88 Château les Ormes Sorbet (Médoc). Tanninerne er bløde og frugtagtige og giver et let kontrapunkt til smagen af ​​rød- og mørkebær. Dens surhed er meget til stede. —R.V.

86–88 Château Pontac Lynch (Margaux). En vin, der sandsynligvis udvikler sig hurtigt. Det har krydderier og søde frugtsmag, hvor dets syre danner et lag mellem dets tanniner og træ. —R.V.

85–87 Château Greysac (Médoc). Dette er en let vin, der vil udvikle sig hurtigt. Det har rødbærsmag med noter af krydderi og paprika i baggrunden. —R.V.

85–87 Château Paveil de Luze (Margaux). Moden, blød og frugtagtig, denne vin føles lys. Det er behageligt for sine saftige bærsmag og åben syre. —R.V.

For at læse En Primeur, dag et: Sauternes og Barsac, de søde hvide, Klik her .

For at læse En Primeur dag tre: Saint-Julien, Pauillac, Saint-Estèphe og Haut-Médoc, Klik her.

For at læse En Primeur, dag fire: Pessac-Léognan og Graves, de røde og tørre hvide, Klik her .

For at læse En Primeur, dag fem: Saint-Émilion og Pomerol, Klik her.