Der er så mange stykker af mig selv, som jeg skylder min far. Han var min helt, min beskytter, min inspiration på mange niveauer. Han levede et rejseliv gennem sit arbejde og inspirerede mig til at gøre det samme. Næsten lige så meget som selve rejsen elskede han at drikke undervejs. Jeg husker de vine, som han normalt havde medbragt fra sine arbejdsture Bordeaux .

Lyden af ​​en kork, der bryder løs fra flasken, minder mig altid om min far, ligesom smagen af ​​enhver garverød rød. Jeg husker, at jeg tog min første slurk vin (eller vin , som de kalder det i hans hjemland Nordfrankrig) fra hans glas som en lille pige. Set bagefter fulgte jeg en karriere inden for vin, stort set for at gøre min far stolt.

Min far blev diagnosticeret med en sjælden og aggressiv form for lymfom i løbet af pandemien, og han gik forbi inden for 10 dage. Jeg var, og er stadig, helt knust og i en evig tilstand af chok. Min sorg er forstærket af den generelle tilstand i verden, der omgiver boblen, der er mit nye liv derhjemme.

Fra dagen efter hans død føltes det naturligt at nå frem til en flaske vin, og det gjorde jeg liberalt i de første par dage og nippede fra glas, der mindede mig mest om ham. Selvom jeg var opmærksom på mit forbrug og trivsel, søgte jeg trøst og forbindelse i vin.

Jeg åbnede og smagte på flasker, som jeg ved, at han ville have været meget glad for at dele med mig. Jeg brugte den vinøgle, jeg havde givet ham som julegave, flere måneder før. Det havde stadig hans fingeraftryk på.

Der er noget ved traumer, der beder om at blive afbalanceret af en eller anden glans af positivitet eller sølvforing. For mig kom det i form af at arbejde hen imod en akkreditering. Jeg havde længe tænkt mig at tage Wine & Spirit Education Trust (WSET) niveau 2-prisen i vine, men havde aldrig tid - det vil sige, før verden alligevel bremsede op.

I løbet af de næste fem uger studerede jeg, smagte og gentog indtil min virtuelle proctored eksamen, hvor jeg følte det letteste ved min ryg, da jeg sad. Han gav mig så meget i sit fysiske liv og fortsætter med at gøre det nu, vel vidende at jeg vil nippe til os begge.