Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Nyheder

A Luminous Wine Star Awards Evening

Vinindustriens armaturer samledes på det historiske New York Public Library for Vin entusiast Magazine 'S 12. årlige Wine Star Awards ceremoni mandag aften den 30. januar 2012. Black-tie galaen, der fejrer de mest imponerende bedrifter i verdenen af ​​vin, mad og spiritus, tiltrak en skare af branchens mest innovative og respekterede.



Næsten 500 gæster ankom til bibliotekets majestætiske lobby til en cocktailreception. Efter at have smagt et stort udvalg af vine, spiritus og håndlavede cocktails, faldt deltagerne ned den hvide marmortrappe ind i Celeste Bartos Forum, hvor der blev afholdt en fire-retters middag og prisoverrækkelsen. Adam Strum, formand for Wine Enthusiast Companies og redaktør og udgiver af Vin entusiast Magazine , bød alle velkommen ved at rose branchens enorme præstationer og tilbød en æresskål til vinindustriens pioner Jess Jackson, der døde i april 2011.

Kokken Michael Mina, modtager af Årets Restaurator WSA.Vinderne af prisen Special Generations of Innovation, Georg Josef og Maximilian Josef Riedel, var aftenens første modtagere, og prisen fremhæver de bidrag, som deres revolutionerende stemware har leveret til branchen. Charlotte Voisey fulgte efter og accepterede Mixologist of the Year Wine Star Award og gav udtryk for den indflydelse, ære vil have på både cocktailkulturen og fremtidige mixologer.

Kokken Michael Mina, der fik Årets Restauratør WSA for sin virtuositet til at skabe afbalancerede retter, der passer perfekt sammen med vin, takkede den berømte vindirektør Rajat Parr for hans vejledning og inspiration til at designe mere vinvenlige menuer i alle Minas virksomheder. Under Chris Indelicatos accept af Årets amerikanske mand WSA for DFV Wines bemærkede han, hvordan prisen var en milepæl for den familieejede vingård.



Flere af nattens højdepunkter inkluderede Guillermo Luksic, formand for Chiles Viña San Pedro, der nådigt modtog WSA of the World of the Year WSA og Gérard Bertrand tog hjem prisen for European Winery of the Year. Da Carolyn Wente fra Wente Family Estates tog scenen for at modtage årets amerikanske vingård WSA, bemærkede hun, hvordan hun følte sig heldig at være en del af en familie, der værdsætter både kvalitet og hårdt arbejde. Senere på aftenen talte Bob Cabral fra Williams Selyem, Årets vinmager, om ofring og vigtigheden af ​​at skabe balance mellem familie og karriere.

David S. Taub fra Palm Bay International var den sidste prismodtager for natten. Introduceret med en kort, legende video, der skildrer Taub i en hurtig biljagt - et nik til hans professionelle og personlige drev - forklarede Lifetime Achievement-prisen vinderen, hvordan der er belønninger for folk, der er i branchen på lang sigt, dem, der læg fundamentet for fremtidige generationer.

Aftenen blev afsluttet med blød jazz, og en natdrinkgæst besøgte deres yndlingsslukker en sidste gang, inden de forlod biblioteket ind på den kølige Manhattan-nat.

For mere information om vinderne af Wine Star Award 2011, Klik her .

For flere billeder fra 2011 Wine Star Award Ceremony, se diasshowet nedenfor.