Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Vin Og Vurderinger

Den nye generation af vingårde i Napa Valley

I 1944 sad en banebrydende gruppe vinproducenter omkring et middagsbord og kom op med en visionær idé om at binde sig sammen. Sådan Napa Valley Vintners var født. I årene siden er den vokset fra syv grundlæggere til 550 medlemmer. På den tid har organisationen også oprettet Auktion Napa Valley , der har samlet $ 185 millioner til sundhed og børns uddannelse i hele regionen. Her overvejer flere generationer gruppens indflydelse.



Robin Daniel Lail of Lail Vineyards / Illustration af Brian Clark

Robin Daniel Lail of Lail Vineyards / Illustration af Brian Clark

”Min far, John Daniel Jr., ville fortælle min søster og mig mange fortællinger om det storslåede Inglenook , som var begyndt tre generationer tidligere med [min oldebar] kaptajn Gustave Niebaum i 1879. Niebaum blev efterfulgt af min bedstefar, John Daniel Sr., og derefter far. Papa plejede at sige: 'Jeg ser mig selv som en vicevært for traditionen. Alt dette vil være din en dag. ”Begivenheder fulgte, som gjorde det umuligt for os piger at overtage. Først blev vingården solgt i 1964 og derefter ranchen i 1973. Jeg var udrøstelig. Jeg kunne simpelthen ikke lade traditionen, historierne, mine storslåede bidrag fra mine forfædre ligge i historiens skraldespand. Så i 1995 startede min familie og jeg Lail Vineyards på en sko og kaldte vores første Cabernet Sauvignon ‘J. Daniel Cuvée. ’I dag viderefører fem generationer den 140-årige familiesøgning efter perfektion i Napa Valley vinfremstilling. ” - Robin Daniel Lail, Lail Vineyards, fjerde generation

Jaime Araujo fra Accendo Cellars / Illustration af Brian Clark

Jaime Araujo fra Accendo Cellars / Illustration af Brian Clark



”Evnen til at forny og genopfinde skyldes støtte fra samfundet. At have et så lille samfund med fokus på en branche ... giver dig friheden til at gå endnu længere og gøre nye ting, mens du står på giganternes skuldre. Vi bliver smartere om multigenerationel forretning, åbne nok til at lytte til og lære af den ældre generation, men også den ældre generation ser, at den yngre tilføjer værdi. Derudover er [flere] kvinder i branchen en enorm [faktor]. Du kan ikke have en succesrig multigenerationel virksomhed uden at udnytte 100% af talentet. Min far [Bart Araujo] har dette udtryk for, at han ikke vil være 100% bedre end en person. Han vil være 1% bedre end 100 andre mennesker. Der er ikke sådan noget som at gentage din succes inden for vin. Det er kaosteori møder alkoholholdig drik. Du skal altid finde nye måder at se på tingene på. ” - Jaime Araujo, Jeg tænder for kældre, anden generation

Carissa Mondavi fra Continuum Estate / Illustration af Brian Clark

Carissa Mondavi fra Continuum Estate / Illustration af Brian Clark

”Hvad vi laver i dag med Kontinuum Estate var ikke muligt for 53 år siden, da min bedstefar begyndte Robert Mondavi Winery . Dette år markerer 100 år, at vores familie har været i vin. Vi har ikke gået glip af en høst siden 1919. Vi omfavner virkelig det, min far siger, at 'kunstnerisk vin er et udtryk for menneskets harmoni med naturen.' For min generation håber jeg, at vi kan forstå vores websted endnu bedre gennem min levetid. Vi elsker Sir Isaac Newtons citat: 'Hvis jeg har set længere, er det ved at stå på giganternes skuldre.' '- Carissa Mondavi, Continuum Estate, fjerde generation

Samantha Rudd fra Rudd Oakville Estate / Illustration af Brian Clark

Samantha Rudd fra Rudd Oakville Estate / Illustration af Brian Clark

”Tanken om en arv i Napa Valley har været til stede i mit sind med overgangen til vores ejendom fra generation til generation. Min fars bortgang sidste år holder mig meget i nutiden og glemmer aldrig, at de beslutninger, jeg tager i dag, vil påvirke den næste generation. Når jeg ser tilbage på min fars arv, var en bedrift, der altid vil stikke ud i mit sind, lanceringen af ​​vinkælderen i hele Napa Valley kl. Trykke med årgange tilbage til 1950'erne. Jeg blev inspireret af grundlæggerne af Napa Valley, der var til stede den aften. Befolkningen i rummet havde virkelig gjort Napa-dalen til en respekteret vindyrkeregion på global skala. ” - Samantha Rudd, Rudd Oakville Estate anden generation

Bourgognes nye generation stiger til udfordringen Will Harlan of Promontory / Illustration af Brian Clark

Will Harlan of Promontory / Illustration af Brian Clark

”Så tidligt som jeg kan huske, indgroede min far i mig sin langsigtede vision, hvad han omtaler som sin '200-årige plan.' Konceptet strækker sig ud over vores egne vinavlsaktiviteter for at omfavne aspekter af uddannelse, bæredygtighed og fællesskab. Vores indsats bygger på vores forfædres læring og præstationer. En af de største søjler i Napa Valley er styrken i forholdet mellem vinmarkerne, bånd baseret på den fælles forståelse af, at hvad der er godt for Napa Valley er godt for os alle. Vi er fortsat overbeviste om, at Napa Valley har potentialet til at høre til blandt verdens fineste vinavlsregioner. Vi mener også, at vi kun er i begyndelsen af ​​at realisere dette potentiale. ” - Will Harlan, Forbjerg anden generation

Hugh Davies of Schramsberg Vineyards / Illustration af Brian Clark

Hugh Davies of Schramsberg Vineyards / Illustration af Brian Clark

”Jeg føler en enorm taknemmelighed for de generationer af producenter og vinmarker, der kom foran os. De løftede tungt og etablerede en vinregion, hvor der ikke var en. De troede inderligt på forestillingen om, at der kunne produceres 'verdensklasse' vine, og det skete. Dagens industri trives på vores forfædres hårde arbejde og fremsyn. Vi kan tænke på den monumentale indsats for at overvinde phylloxera og forbud. Vi kan tænke på kampen for at etablere et landbrugsreservat og et landbrugs vandskel. Denne restriktive zoneinddeling har beskyttet Napa og skabt en rygrad for vores landbrugssamfund og industri til at trives. Jeg kan også godt lide forestillingen om en teamindsats, der er og var påkrævet. ” - Hugh Davies, Schramsberg Vineyards anden generation

Doug Shafer of Shafer Vineyards / Illustration af Brian Clark

Doug Shafer of Shafer Vineyards / Illustration af Brian Clark

”Far og jeg lærte vinbranchen sammen, og vi havde enormt godt af visdommen og generøsiteten hos mennesker, der kom foran os. Far blev hjulpet af Louis Martini med hensyn til, hvordan man plantede en bjergskråning. Laurie Wood og Manny Barboza, to store vingårdsmænd fra de tidlige dage, hjalp ham enormt, når det kom til plantning af vores side. I det store og hele er Shafer her i dag på grund af Nathan Fay, der inspirerede far til at plante Cabernet Sauvignon i Stags Leap District i en æra, hvor konventionel visdom sagde, at dette område var for koldt til førerhus. Jeg løb ind i ham ved en begivenhed mod slutningen af ​​hans liv, og jeg sagde: 'Nate, jeg må sige, at jeg er lidt jaloux, fordi du var der i starten, du kendte alle mænd og kvinder, alle familierne hvem fik dette startet. 'Og han så på mig og sagde:' Jeg er jaloux på dig, fordi du får se, hvad der kommer næste gang. ''- Doug Shafer, Shafer Vineyards anden generation