Den nye Rhône-zone
Da Ballard Canyon er klar til at blive et officielt amerikansk vinavlsområde (AVA) i år, kalder dets vingårdsejere og vinproducenter det allerede en hovedstad i Rhône.
”Vi valgte at understrege Rhône-sorter, fordi de var de bedste i dalen og meget forskellige fra nærliggende Santa Rita Hills eller Happy Canyon,” siger Michael Larner, vinproducent og vinavler fra Larner Vineyard & Winery.
Og dette er ikke ny-AVA brystbank. De otte vingårde - Larner, Rusack, Jonata, Stolpman, Beckmen, Harrison Clarke, Jorian Hills og Windmill Ranch - har en solid track record for Rhône-inspirerede sorter, både røde og hvide.
Vine fra etablerede producenter som Rusack, Stolpman og Beckmen har været imponerende i årevis, mens nykommere som Jonata viser stort løfte.
Takket være smack-dab midt i Santa Ynez-dalen kan regionen prale af varme dage. Men efter solnedgang fejer køligere Stillehavsbåret luft hurtigt og rasende ind i det, som Peter Stolpman kalder 'vindtunneleffekten.'
”Og de kølige nætter er bestemt nøglen,” siger Matt Dees, vinproducent hos Jonata. ”Ballard Canyon er skræddersyet til at dyrke utroligt koncentrerede vine med en meget intens kant. Vi lærer, hvad vores lille område fungerer bedst. ”