Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Vinbedømmelser

Sultry Zinfandels til sommeren

Zinfandel har længe været en af ​​Amerikas foretrukne sorter, værdsat for sine frugtagtige bærsmag og krydrede noter af peber, lakrids og vanilje. Det er mange menneskers yndlingsmatch med grill, hvilket gør det fantastisk til at nyde om sommeren.



Det gør heller ikke ondt, at Zinfandel giver fistfuls smag og intriger for $ 50 og derunder.

Så inden du færdiggør dine sommerindsamlingsplaner og begynder langsom ristning eller ømning, skal du overveje at medtage en af ​​disse 10 nuværende Zinfandels fra Napa og Sonoma for at gøre det til en fest.

Carlisle 2013 Papera Ranch Russian River Valley Zinfandel $ 47, 95 point. Wow. Dette er som altid en utrolig vin, men især blød og struktureret i denne fine årgang, der giftigt gifter sig med smukke aromater og zippy syre med mørkere, stormfulde elementer af moden figen- og trerøg. Der er så meget kompleksitet og liv i gang, det bliver svært at vente på denne, selvom mere tid i flasken skal gøre alt det meget mere afgjort og komplet. Drik nu gennem 2023.



Robert Biale 2013 R.W.Moore Coombsville Zinfandel $ 50, 95 point. Fra en vingård øst for Napa, der først blev plantet i 1905, er Moore tæt struktureret og vildledende elegant, alt imens den opretholder en intensitet af tærte kirsebær og vild brombær. Krydret i sort peber og en afstøvning af kanel, den forbliver levende i ganen fra start til lang finish, et knockout blandt producentens konsekvent højtydende Zinfandels, der burde stå tidstesten. Kælder gennem 2023.

Dry Creek Vineyard 2013 Old Vine Dry Creek Valley Zinfandel $ 32, 93 point. Fra vinstokke med et gennemsnit på 95 år er dette en imponerende indsats i balance mellem salte, sultende overtoner af peberkorn og espresso og en moden, saftigere kerne af brombær. Støttende syre giver vinen friskhed, som giver masser af længde og bredde på finishen.

Rock Wall 2013 Monte Rosso Vineyard Sonoma County Zinfandel $ 45, 93 point. Dette er en smuk vin, fuldt udtryk for vingården og årgangen. Det er prangende i saftige røde og sorte vilde bær med lige tilførsler af kanel og sort peber. Fyldig og koncentreret forbliver den tilgængelig og en ideel ledsager til kødfuld mad.

Sequum 2012 Kidd Ranch Napa Valley Zinfandel $ 40, 93 point. En brambly og intens vingård-udpeget rig på brombær og brunt sukker, dette giver bare intens nok til at provokere, men bliver aldrig ekstrem. Blød på ganen, den har en livlig understrøm af mørk kirsebærgrenadin og sort peber. Dette er en at huske med en cool etiket at starte.

Dutton-Goldfield 2013 Dutton Ranch Morelli Lane Vineyard Russian River Valley Zinfandel $ 50, 92 point. Dette er sådan en forfriskende optagelse på sorten, stadig robust og rig på krop, men alligevel med fast syreindhold og en sprødhed af kirsebærkirsch og granatæble. Det råber næsten violer og roser på næsen og følger igennem ganen med en delikatesse af magt, der er helt overraskende. Finishen er en blanding af allehånde og hvid peber.

Gary Farrell 2013 Grist Vineyard Dry Creek Valley Zinfandel $ 50, 92 point. Denne vin er tæt og vild og åbner med en krat af syrlig kirsebær og jordbær efterfulgt af læderagtig sort peber og lavendel. Medium i krop og syre, det fungerer for bordet og finder balance, når det går, før en rig smag af karamel afslutter tingene.

Seghesio 2013 Old Vine Sonoma County Zinfandel $ 40, 92 point. Grippy i opviklet sort frugt og sort peber, dette er en moden, lys og blødt lagdelt vin, helt i overensstemmelse med sin gamle vinstoksstatus i støvede, komplekse noter. Krydret kanel og læderagtig peber kombineres på den lange finish. Drik nu gennem 2021. Valg af kælder.

Novy 2013 Carlisle Vineyard Russian River Valley Zinfandel $ 34, 91 point. Kompleks, integreret og blød, denne vin fra kollegaen vinproducent Mike Officers historiske sted er let krydret i kanel og peber. Dollops af vanilje og brombær gør sig gældende i ganen midt i skallen.

Ravenswood 2013 Belloni Vineyard Russian River Valley Zinfandel $ 37, 91 point. Denne vin kommer fra et sjældent stykke gamle vinstokke i betegnelsen, plantet til Zin og blandede sorte ikke mindre. Belloni imponerer konsekvent i sin samling af røgfyldt tjære og læder omkring en kerne af spænding og surhed. Finishen er støvet og krydret, som det skal være.