Forberedelsestid: 10 minutter Tilberedningstid: 10 minutter Bagetid: 50 minutter Standtid: 5 minutter Samlet tid: 1 time 15 minutter Portioner: 6 Udbytte: 1 (3-quart) gryderetHop til ernæringsfakta

At stikke snoreost i ubehandlet pasta kan virke som en usædvanlig start på aftensmaden, men det er det første skridt i at lave denne nemme dump og bage manicotti. Tilføj den fyldte pasta til en bageplade, top med bouillon og sauce, og bag indtil den er mør og boblende – det er det! Den færdige ret er en total crowd-pleaser, især når den serveres med et ekstra drys frisk basilikum. Få hele familien med i forberedelsen; børn vil elske at pakke osten ud og fylde pastaen.

Hvad er Manicotti?

Manicotti er både en pastaform og en italiensk ret. Den traditionelle opskrift er lavet med rørformede pastaskaller fyldt med en ricottaostblanding og toppet med en tomatsauce. For at lave klassikeren er pastaen forkogt, fyldt med fyld, tilføjet til en grydeske og bagt, indtil den er boblende. Her laver vi no-boil manicotti med kødsovs.

19 italienske pastaopskrifter i restaurantkaliber

Dump og bag Manicotti-ingredienser

Denne dumpe- og bagegryde er afhængig af nogle få genvejsingredienser for at fremskynde forberedelsestiden. Her er et kort kig på, hvad du skal bruge for at lave den virale opskrift.

Pasta: Du skal bruge en 8-ounce pakke tørret manicotti til denne dumpe- og bagegryde. Fyldning: I stedet for det klassiske ricottafyld fylder vi hvert pastarør med ét stykke snoreost. Bouillon: For at tilberede pastaen og tilføje smag, skal du tilføje bouillon til retten. Vores testkøkken brugte oksebouillon med lavt natriumindhold, men du kunne i stedet bytte til kyllingebouillon med lavt natriumindhold. Hvis du gerne vil lave en vegetarisk manicotti, så brug grøntsagsbouillon. Sovs: Til en ægte dump- og bagemiddag kan du bruge en 24-ounce krukke kødsauce til denne opskrift. Vores testkøkken deler også en hurtig genvejskødsauce lavet med italiensk pølse, krukkepastasauce og krydderier. For at gøre denne manicotti-opskrift vegetarisk, brug din yndlingskrukkede marinara-sauce. Ost: Et drys revet ost på toppen er den perfekte finish.

Sådan laver du dumpe og bage Manicotti

Der er ingen grund til at forkoge pastaen til denne manicotti-opskrift. I stedet tilføjer vi bouillon til bageformen for at hjælpe med at tilberede pastaen, mens den bager. Her er et hurtigt kig på, hvordan man laver denne dumpemiddag.

1. Læg en streng ost inden i hvert stykke pasta og læg i en smurt ovnfast fad.
2. Hæld bouillon over pastaen.
3. Dæk pastaen med den tilberedte eller købte sauce og dæk med folie.
4. Bag til pastaen er gennemstegt. Afdæk, drys med ost, og bag indtil boblende og smeltet.

Dump og bag kyllingeparmesangryde er din nemmeste aftensmad endnu

ingredienser

• 1 (8ounce) pakke tørretærmer

• 14stykkersnor ost

• 1 1/2 kopper oksebouillon med lavt natriumindholdeller reduceret natrium kylling bouillon

• 1 pundmagert hakkekød og/eller bulkitaliensk pølse

• 1/2 kophakketløg

• 3 fed hvidløg, hakket

• 1/4 til 1/2 teskefuld stødt rød peber(valgfri)

• 1 (24ounce) krukkespaghetti sauce

• 1 1/2 kopperstrimletItaliensk blend ost

• Hakket friskitaliensk persilleeller basilikum (valgfrit)

Vejbeskrivelse

1. Forvarm ovnen til 375°F. Overtræk let en 3-qt. rektangulær bradepande med nonstick madlavningsspray. Placer en streng ost inde i hvert manicotti-rør og arranger fyldte skaller i et enkelt lag i den tilberedte ret. Tilsæt bouillon til retten.

2. I en stor stegepande koge hakket oksekød og løg over medium varme, indtil de ikke længere er lyserøde; dræn og kassér fedt, hvis det er nødvendigt. Tilsæt hvidløg og knust rød peber (hvis du bruger). Rør spaghetti sauce. Hæld kødsauce jævnt over pastaskaller. Dæk tæt med folie.

3. Bag ca. 40 minutter, indtil pastaen er lige al dente. Afdæk og drys med italiensk blandingsost. Tilbage til ovnen og bag 10 minutter mere, eller indtil osten er smeltet og pastaen er mør. Lad stå mindst 5 minutter før servering. Drys med italiensk persille eller basilikum (hvis du bruger).

Bedøm det Udskriv

Næringsfakta(pr. portion)

685	Kalorier
48 g	Fed
22 g	Kulhydrater
41 g	Protein

Vis fuld næringsdeklaration Skjul fuld næringsetiket

Næringsfakta
Portioner pr opskrift 6
Kalorier 684,5
% Daglig værdi *
Total fed47,6 g	61 %
Mættet fedt22,3 g	111 %
Kolesterol136,8 mg	46 %
Natrium1947,6 mg	85 %
Total kulhydrat22,4 g	8 %
Kostfibre3,1 g	elleve%
Sukker i alt10,5 g
Protein40,6 g	81 %
D-vitamin1,2 mcg	6 %
C-vitamin4,4 mg	5 %
Calcium618mg	48 %
Jern2,8 mg	16 %
Kalium840,6 mg	18 %
Fedtsyrer, total trans0,2 g
D-vitamin50,4 IE
Alanin1,6 g
Arginin1,6 g
Aske8 g
Asparaginsyre3g
Koffein0 mg
Caroten, alfa0 mcg
Cholin, i alt106,3mg
Kobber, Cu0,2 mg
Cystin0,3 g
Energi2862,6kJ
Fluorid, F7,8 mcg
Folat, i alt48,7mcg
Glutaminsyre6,9 g
Glycin1,5 g
Histidin1g
Isoleucin1,8 g
Leucin3g
Lysin2,3 g
Methionin0,9 g
Magnesium, Mg67,2mg
Mangan, Mn0,3 mg
Niacin9,4 mg
Fosfor, P582,5mg
Pantothensyre0,4 mg
Phenylalanin1,6 g
Fytosteroler3,4 mg
Proline3,2 g
Retinol220,3mcg
Selen, Se42,7mcg
Serine1,4 g
Stivelse2,3 g
Theobromin0 mg
Threonin1,6 g
E-vitamin (alfa-tocopherol)4mg
Tryptofan0,6 g
Tyrosin1,5 g
Valine2g
Vitamin A, IE1718,4IU
Vitamin A, RAE269mcg
Vitamin B-122,9 mcg
Vitamin B-60,6 mg
Vitamin K (phylloquinon)25,2mcg
Vand288,5 g
Zink, Zn5,4mg

*Daglig værdi i % (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en madservering bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generelle ernæringsråd.