Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Industrihistorier,

Uncorkings til 5/10/10

Ved den årlige James Beard Awards vandt John og Doug Shafer fra Shafer Vineyards i Napa, Californien, den fremragende vin- og spiritusprofessionelle pris. Jean Georges, hvor Bernard Sun er vindirektør, vandt den fremragende vin service pris. Derudover tog vinproducenten Randall Grahm en bogpris for ”Been Doon So Long”.



Fair Trade Spirits Company annoncerede den amerikanske debut af FAIR.Vodka, den første vodka fremstillet af Quinoa og den første vodka lavet med Fair Trade-certificerede ingredienser. Virksomheden sagde også, at det var FAIR. Goji-likør, lavet af gojibær, vil være tilgængelig 1. juni.

Ting ser op til vinindustrien i 2010-2011 ifølge Silicon Valley Banks årlige status for vinindustriens rapport. De forudser 'forbedring af forholdene i den fine vinforretning' og mener 'nedadgående tendens vil ende i år.' Læs brancherapporten her .

San Francisco Chronicle rapporterer, at mange øko-følsomme vinfremstillingsvirksomheder og restauranter serverer vin direkte fra kegs, undgår flasker helt.



Vinbiblioteks-tv'et Gary Vaynerchuk har tegnet et partnerskab med det californiske Virgin America-flyselskab. Han bliver vinkonsulent for alle Virgin America-flyvninger, og hans Wine Library TV-tjeneste bliver en del af det indbyggede underholdningssystem.

Ifølge The Wall Street Journal har plastkurker i løbet af de sidste 10 år taget 20% af markedet for flaskepropper, og skruelåg tog yderligere 11% af markedet, hvilket skabte bekymring for naturlige korkproducenter.

Det lyder som en fantastisk bogkomplot for os: En fransk afpresser forsøgte at afpresse en million euro fra boet Romanée-Conti, verdens dyreste vin, ved at true med at forgifte vinstokke.

California Association of Winegrape Dyrkere udnævnte John Aguirre til sin nye præsident med virkning fra 1. juni. Aguirre tiltræder CAWG efter en 11-årig periode som administrerende direktør for Oregon Association of Nurseries.

Flere flytte nyheder: Goose Ridge Vineyard udnævnte Kendall Mix som hovedvinproducent, der fører tilsyn med vinproduktion til Goose Ridge, StoneCap og Sol Duc mærker Ondine Chattan blev forfremmet til hovedvinproducent på Geyser Peak Winery, en del af Ascentia Wine Estates Flowers Vineyard & Winery udnævnt Jason Jardine som præsident Diageo udnævnte Lynn Walding som administrerende direktør for kontrolstater, med virkning straks.