Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Malbec,

Ja folkens, Malbec er stadig varm

Der er en avanceret vinbutik i mit Manhattan-kvarter, der hedder Burgundy Wine Company. Som navnet antyder, handler denne butik næsten udelukkende fine franske cuvéer - Bourgogne, Rhône-vine, Beaujolais osv.



Så forestil mig min overraskelse sidste gang jeg kom ind for at købe et par flasker Gigondas og Chiroubles: Alene i hjørnet, men iøjnefaldende som en flyvende gris, var en gulvstablet skærm af Enrique Foster Malbec fra Argentina, landet nærmest forbundet med denne Bordeaux-sort.

'Hvad er det?' Spurgte jeg min salgskvinde. 'Hvorfor sælger du Malbec fra Argentina et sted som dette?'

”Det er for alle de mennesker, der kommer ind fra gaden uden at vide, hvem vi er, eller hvad vi er specialiserede i, og som ønsker argentinske Malbec,” svarede han. ”Der sker hele tiden sandsynligvis tre eller fire gange om dagen. Hvis så mange mennesker vil have noget, ville vi være dumme ikke at tilbyde det. ”



Og jeg troede, at Malbecs popularitet, der begyndte at blæse gennem taget i dette land startende for omkring 10 år siden, var faldende. I det mindste er det, hvad tallene siger.

Ifølge Wines of Argentina, en handelsforening, der repræsenterer landets vinindustri, fra 2005 til 2010 steg forsendelser af Malbec til USA med ikke mindre end 31% i et givet år, hvor nogle år viser spring på mere end 40%, og 2008 med et spring på 61% i forhold til 2007.

Men i de senere år er Malbec-maskinen bremset. I 2012 var stigningen i Malbec-forsendelser fra Argentina til staterne 2,8% i forhold til året før i 2013, og den var 4,1%. Og sidste år faldt den mængde Malbec, som Argentina sendte os, faktisk med omkring 4%.

Se Michael Schachners seneste vurderinger og anmeldelser >>>

I mellemtiden har en New York-forhandler af franske vine strømpe Malbec for at imødekomme den daglige efterspørgsel, og sjældent har jeg deltaget i en fest eller begivenhed for nylig, hvor Malbec ikke blev hældt.

Det punkt, jeg gør, er, at tal kan være vildledende. Ja, Malbec-bevægelsen mister muligvis noget af sin damp, da spændingen ved opdagelsen giver plads til bred accept. Men Malbec rangerer stadig som en af ​​de mest populære sortrøde vine derude. Som Mark Twain engang sagde om rygter om sit eget for tidlige død: Enhver påstand om, at Malbec er på vej mod den samme dystre skæbne som Merlot ser ud til at være 'stærkt overdrevet.'

Følgende er fem anbefalede Malbecs smagt og gennemgået i år. Tre er fra Argentina, mens de andre kommer fra Chile og Cahors, Frankrigs Malbec-hotbed. For komplette smagsnoter om hver vin, herunder tip til hvornår du skal drikke dem, skal du tjekke købsvejledningen for vinentusiast.

Château du Cèdre 2012 Cahors $ 25, 91 point.
Pascual Toso 2012 Alta Malbec (Mendoza) $ 45, 92 point.
Trapiche 2011 Terroir Series Orellana Single Vineyard Malbec (Mendoza) $ 50, 92 point. Valg af kælder.
Trivento 2012 Golden Reserve Malbec (Luján de Cuyo) $ 21, 92 point.
Viu Manent 2011 San Carlos Single Vineyard Malbec (Colchagua Valley) $ 25, 91 point.


Redaktør taler er WineMag.coms ugentlige lydplade om vinens verden og videre. Følg #EditorSpeak på Twitter for de seneste spalter fra @WineEnthusiast og vores redaktører >>>