Den letteste og mest æteriske af de ædle røde druer såvel som en af ​​de mest ustabile og krævende i vingården, Pinot Noir har altid været en elskede af vinverdenen. Fra sit åndelige hjem i Bourgogne , Frankrig , til de mange nye verdensregioner i den nye verden, der ivrigt har adopteret druen med enorm succes, har den et globalt ry for at producere nogle af verdens største vine.

Men Pinot Noir har oplevet en seriøs imponerende vækst i USA, både i areal og tilbedelse. Med mere end 65.000 hektar dyrket over hele landet er det nu den tredje mest plantede vindrue bag henholdsvis Chardonnay og Cabernet Sauvignon.

Mens de ofte er lette til mellemstore i krop og præget af rød frugt og jordiske egenskaber, kan vine fremstillet af Pinot Noir udvise et ret bredt udvalg af aromaer, teksturer og smag. New World-aftapninger har tendens til at være lidt mere frugtdrevne end deres Old World-brødre med rige bærfølelser, der er indrammet af en plys, men samtidig silkeagtig mundfølelse og yderligere noter af sød eg og bagningskrydderi.

De 30 fremhævede vine, der alle tilbyder høj kvalitet til prisen og er klar til at drikke nu, starter dig på vejen til amerikansk Pinot-lyksalighed.

Med uret: Williams Selyem 2017 Pinot Noir (Sonoma County) Roar 2017 Sierra Mar Vineyard Pinot Noir (Santa Lucia Highlands) Gary Farrell 2016 Lancel Creek Vineyard Pinot Noir (Russian River Valley) Siduri 2017 Pinot Noir (Santa Barbara County) Joyce 2017 Submarine Canyon Pinot Noir (Monterey) og MacRostie 2016 Pinot Noir (Russian River Valley) / Foto af Sara Littlejohn

Californien

Californien er den førende indenlandske Pinot-producent med cirka 43.000 hektar beplantet, et tal, der kun er steget år efter år siden 1998 til sit nuværende højdepunkt som den tredje mest populære sort i staten.

Williams Selyem 2017 Pinot Noir (Sonoma County) $ 39, 98 point . Dette er en parfumeret og forførende vin fremstillet af en række steder i hele amtet. Frisk syre er problemfrit integreret mellem teksturerede lag af sort kirsebær, skovbund og kardemomme. Den samlede oplevelse er afbalanceret og ubestrideligt smuk. Editorernes valg . - Virginie boone

Roar 2017 Sierra Mar Vineyard Pinot Noir (Santa Lucia Highlands) $ 58, 97 point . Rig og moden i aromaer af rød kirsebær, karamel og eg, denne aftapning er lavet elegant og kompleks fra de knuste skifer og stenede kvaliteter, der trives hele vejen igennem. En koncentreret Bing kirsebærsmag ringer på den knogletørre gane, løftet af mynte og mere mejset sten. Dette er utroligt modent og lækkert, men alligevel hugget med imponerende mineralitet. Editorernes valg . - Matt Kettmann

Gary Farrell 2016 Lancel Creek Vineyard Pinot Noir (Russian River Valley) $ 60, 96 point . Dette er en dristig lagdelt rød, salte i jordfarver af skov og kardemomme. Boysenberry og strawberry smag kombineres med en nervøs kant til en frodig, men frisk pakke, der fungerer på alle niveauer. En tørstslukkende tråd af surhed fortsætter fra start til slut. - V.B.

MacRostie 2016 Pinot Noir (Russian River Valley) $ 46, 94 point . Dette har smukke åbne aromater af kanel og muskatnød indlejret i rose og lavendel, en lys, fristende og eksotisk begyndelse til en problemfri oplevelse. Salt eg, te og asiatisk krydderi gnides mod rabarber og granatæble friskhed, der hjælper med at støtte silkeagtige tanniner. Editorernes valg . —V.B.

Joyce 2017 Submarine Canyon Pinot Noir (Monterey) $ 25, 93 point . Dette er en god entry-level vin fra Russell Joyce, der starter med aromaer af kandiseret Bing kirsebær, jordet skovbund og umami-snørede shiitake svampe. Ganen er lys og snappy med hindbær, merian, laurbærblad og fyrnålsmager, indrammet af stramme tanniner og strålende syre. Editorernes valg . - M.K.

Lafond 2016 SRH Pinot Noir (Sta. Rita Hills) $ 27, 93 point . Spændende aromaer af rød kirsebær, morbær, vendte jord og regnfuld grus vises på næsen af ​​denne aftapning af en af ​​regionens tidligste producenter. Ganen er mørk og jordagtig med smag af boysenbær, stjerneanis, rabarber og kardemomme bælg, alt sammen pakket med frisk syre. —M.K.

Glædelig Edwards 2016 Pinot Noir (Sonoma Coast) $ 48, 93 point . Sultry rød frugt er krydret med kardemomme og bagende krydderi med en dejlig lilla appelsinskal, der fremhæver den underliggende syre. Tyk og koncentreret ved indtræden sætter vinen sig ind i et fløjlsagtig, glat og blomstret udtryk af crunchy frugt ved kysten. —V.B.

Siduri 2017 Pinot Noir (Santa Barbara County) $ 27, 93 point . Vinproducent Adam Lees første crack på en Santa Barbara County-blanding er et hit, og han spiller også i den lettere ende af Pinot Noir-spektret. Aromaer af knust skifer, rød kirsebær og rosenblade fører ind i en hoppende gane, der er syrlig i smag af granatæble og hindbær. Editorernes valg . - M.K.

Kendall-Jackson Grand Reserve Pinot Noir 2017 (Anderson Valley) $ 26, 92 point . K-J's Grand Reserve er værd at opkræve fra Vintner's Reserve. Denne forførende og lækre vin er praktisk talt uimodståelig for sin kombination af rigelige modne frugter og bagende krydderier. Det tilbyder en overbærende, luksuriøs tekstur af smeltede tanniner og blød syre. —Jim Gordon

Laetitia 2016 Reserve du Domaine Pinot Noir (Arroyo Grande Valley) $ 44, 92 point . Rig sort-kirsebær, cremet vanilje og et syrligt rød-blomme-spark giver en dynamisk, blød og lokkende næse. Ganen er også rig, men alligevel afbalanceret, med en sort kirsebærsmag, der løftes af fed og stjerneanis. - M.K.

Robert Mondavi 2017 Pinot Noir (Napa Valley) $ 28, 92 point . Imponerende på prispunktet og produktionsniveauerne viser dette en dejlig næse af jordbær, rose og lavendel, der følger igennem på ganen med sømløs tekstur og afbalanceret jordhed. Det forbliver let fyldigt og behageligt i glasset. Editorernes valg . - V.B.

Three Thieves 2017 Pinot Noir (Californien) $ 11, 91 point . Bagning af krydderier og modne, saftige frugtsmag gør denne fyldige vin let at sætte pris på. Det følger på ganen med toastiske egetræsfarver og tilfredsstillende noter af røde og sorte kirsebær. En god struktur af frugt, surhed og moderat tannin holder den godt afbalanceret. Bedste køb . —J.G.

Med uret: Brick House 2016 Les Dijonnais Pinot Noir (Ribbon Ridge) Hyland 2017 Old Vine Single Vineyard Pinot Noir (McMinnville) Styring 2015 Signature Pinot Noir (Ribbon Ridge) Winderlea 2016 Crawford Beck Vineyard Pinot Noir (Eola-Amity Hills) Left Coast 2016 Truffle Hill Estate Pinot Noir (Willamette Valley) og Patricia Green Cellars 2017 Volcanic Pinot Noir (Dundee Hills) / Foto af Sara Littlejohn

Oregon

Pinot Noir er den definerende røde drue fra Oregon. Det er langt den mest plantede sort i hele staten med omkring 19.700 hektar vinstokke, der udgør næsten 60% af statens samlede vinproduktion.

Brick House 2016 Les Dijonnais Pinot Noir (Ribbon Ridge) $ 52, 94 point . Frisk, aromatisk og saftig, denne lækker komplekse vin indeholder den ekstra tekstur af biodynamisk opdrættede druer, der tilføjer detaljer og længde. Citrus, bær, et strejf af Dr Pepper sodavand og et solidt fundament af sten giver en fast, aldersværdig vin. Det tilbragte 15 måneder i en tredjedel ny fransk eg. - Paul Gregutt

Hyland 2017 Old Vine Single Vineyard Pinot Noir (McMinnville) $ 45, 94 point . Hyland har blandet flere kloner til denne Old Vine cuvée og med god effekt. Et frodigt, tæt vævet stof af blandede bær, krydret blomme og kogte kirsebær bringer accent af bramble og underbørste. Der er en søm af grafit, og tanninerne bærer et strejf af mørk chokolade. Dejlig allerede, eller drik i løbet af det næste årti. Editorernes valg . - P.G.

Patricia Green Cellars 2017 Volcanic Pinot Noir (Dundee Hills) $ 42, 94 point . Dette er en blanding designet til at fremvise de vulkanske Jory-jordarter i Dundee Hills. Det er en overbevisende vin med mejslede smag af hindbærfrugt og våd sten. Definitionen, fokus og længde er usædvanlig, og på trods af sin ungdom er det en vin, der allerede begynder at vise sit fulde potentiale. Editorernes valg . - P.G.

Venstre kyst 2016 Truffle Hill Estate Pinot Noir (Willamette Valley) $ 42, 93 point . Dette er en slående, fokuseret vin, der kører dybt gennem lag af sort kirsebær, mørk chokolade, jord og tørrede urter med et strejf af nougat på den langvarige finish. Drikker pænt i sin ungdom, dette skal fortsætte med at udvikle sig i flasken gennem 2025. Editorernes valg . - P.G.

Styring 2015 Signatur Pinot Noir (Ribbon Ridge) $ 35, 93 point . En anden fantastisk årgang for Styring starter med denne dyre vin, der drives af sorte frugter og bagningskrydderier. Det er lagdelt og glat med smag, der flyder ind i buttery tanniner, der er modne og polerede. Bare et strejf af stilk tilføjer tekstur og detaljer med en afsluttende duft af sandeltræ. Editorernes valg . —P.G.

Broadley 2017 Pinot Noir (Willamette Valley) $ 22, 92 point . Denne elegante, sofistikerede vin overlever dramatisk sit prispunkt. Den lysende farve, de smukke blomsteraromater og den subtile integration af frugt antyder alle en vin, der let kunne bære et reservemærke. Hindbær- og kirsebærfrugt, søde krydderier, polerede tanniner og smidig syre trækker det pænt sammen, selv i en så ung alder. Editorernes valg . - P.G.

Drouhin Oregon Roserock 2016 Pinot Noir (Eola-Amity Hills) $ 35, 92 point . En fremragende værdi, dette er en mørk, smidig, endda sanselig vin med dybe frugtsmag af blåbær og cassis. Noter af tørrede middelhavsurter og et mørkt dyk i bagerschokolade bidrager til en kompleks vævning af smag. Der er ægte polering og kraft her, selvom dette er blandt vingårdens billigste Pinots. Editorernes valg . - P.G.

Aftenland 2016 Seven Springs Pinot Noir (Eola-Amity Hills) $ 35, 92 point . Svelte og røgfyldt, dette er en sexet flaske Pinot Noir. Frugten er smidig og sømløs med blommer, marionbær, figner og chokolade. Lagret i et år i 25% ny fransk eg, den er fast og kruset med strejf af oliven og svampe. Denne ekstraordinære værdi er simpelthen et oprør af smag. Editorernes valg . - P.G.

Lange 2016 Reserve Pinot Noir (Willamette Valley) $ 35, 92 point . Lange priser sin reserve langt under meget af sit Pinot Noir-sortiment, hvilket gør dette til en enestående værdi, da druekilderne og vinfremstillingen forbliver de samme. Saftig brombærfrugt, opdrevet med raske syrer, kommer med tønde af fed og trærøg. Dybden og detaljerne er absolut reservekvalitet. Editorernes valg . - P.G.

Winderlea 2016 Crawford Beck Vineyard Pinot Noir (Eola-Amity Hills) $ 53, 92 point . Ifølge vingårdens noter blev disse druer betydeligt modnere i 2016 end den foregående årgang - med god effekt. Vinen er fokuseret og intens, med saftig bær, blodorange og syrlig syre, der fremhæver frugten. Garver er faste og let jordede i henhold til denne AVA's underskrift med et strejf af kaffe og grafit fra ældning i 27% ny fransk eg. Editorernes valg . —P.G.

Lachini 2015 The Grape Republic Pinot Noir (Willamette Valley) $ 25, 91 point . Denne lækre vin er designet til øjeblikkelig drikkeglæde og leverer komplekse smag af bær, rodøl og sandeltræ med yderligere detaljer om røgfyldt te. Det bevæger sig forsigtigt langs aldringskurven og hviler i øjeblikket på et godt sted at drikke - glat og rig, med frugt lige nu begyndt at udvikle sig til sekundære smag. Editorernes valg . —P.G.

Samuel Robert 2017 Vintners Reserve Pinot Noir (Willamette Valley) $ 16, 90 point . Igen overgår denne vin måde bedre end mange af sine prispoint-jævnaldrende. Smukke kirsebær candy frugtsmag er understøttet med smidige, lyse og godt modulerede syrer. Den er ung, frisk og frugtagtig, men har lidt ekstra, der bærer den videre gennem en lækker finish. Editorernes valg . - P.G.

Fra venstre mod højre Nathan K. 2016 Pinot Noir (Finger Lakes, NY) Savage Grace 2016 Underwood Mountain Vineyards Pinot Noir (Columbia Gorge, WA) og Bel Lago 2016 Pinot Noir (Leelanau Peninsula, MI) / Foto af Sara Littlejohn

Andre U.S.

Californien og Oregon er ikke de eneste stater, der producerer behagelig Pinot Noir.

Nathan K. 2016 Pinot Noir (Finger Lakes, NY) $ 33, 92 point . En berusende blanding af modne røde bær, rose, blodorange skorpe og skovbund begynder med denne dejlige Pinot med bit kanel krydderi og jord dvælende i baggrunden. Alderen i neutral fransk eg skinner rene frugttoner på ganen. Friske jordbær og modne tranebærsmag drejer sig om en sur syrelinie, der fremmer hele silkeoplevelsen. En delikat kirsebær-pit astringency bringer noget greb til slutningen. - Alexander Peartree

Hosmer 2017 Pinot Noir (Cayuga Lake, NY) $ 20, 91 point . Moden kirsebær- og bæraroma er i spidsen for denne vin med antydninger af violer, mos og lyserød peberkorn. Mens det er let med fyld, mangler det ikke intensiteten i ganen. En tærte rødfrugtprofil er aflang med glatte, smidige tanniner og integreret syre, der ender på jordiske og blomsteragtige accenter. Editorernes valg . —A.P.

Kerloo 2016 Underwood Mountain Pinot Noir (Columbia Gorge, WA) $ 55, 91 point . Bleg i farve fascinerer aromaerne, hvilket antyder noter af tørret pind, skovbund, frisk urt og kirsebær. Fyldige, saftige frugtsmag følger med en udsøgt balance og imponerende længde med en let røgfyldt finish. - Sean Sullivan

Savage Grace 2016 Underwood Mountain Vineyards Pinot Noir (Columbia Gorge, WA) $ 35, 91 point . Aromaer af jordbær, kirsebær og underbørste fører til en udsøgt afbalanceret, trukket gane, fuld af saftig, smagfuld frugt, der bringer en følelse af delikatesse. Tanninerne giver en let presning. Det er et så godt eksempel som jeg har haft på variationen fra denne appellation. Editorernes valg . —S.S.

Bel Lago 2016 Pinot Noir (Leelanau-halvøen, MI) $ 25, 90 point . Lokkende aromaer af violet og granatæble udstråler på næsen af ​​denne vin. Smagen, saftig og moden, bringer smagen af ​​tranebær, tobak og vanilje understøttet af ruskindslignende tanniner. En cigarboksacent dvæler ved finishen. Editorernes valg . - F.A.

Dr. Konstantin Frank 2016 Old Vines Pinot Noir (Finger Lakes, NY) $ 22, 90 point . Druerne til denne vin er delvist hentet fra vingårdens Keuka Lake-vingårde, der blev plantet i 1958, og resten kommer fra en vingård ved Seneca Lake. Der er et jordisk, træagtigt element i næsen, som en frisk duft af rooibos te, men masser af frugt rider nedenunder. Crunchy tranebær- og blåbærsmag drejer sig om tæt oprullet syre med en behagelig klemning af tanniner, der giver solid struktur. Editorernes valg . - A.P.