Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Parring,

5 perfekte flasker til foråret

Øjeblikket: Den fjerde maj ( Star Wars Day )

Flasken: New England Brewing Co. Imperial Stout Trooper, $ 8



Vred ikke Wookiee ved at drikke bare noget på denne uofficielle, men utrolig specielle ferie. Vend dig til den mørke side, mens du ser de originale og prequel-trilogier - naturligvis i rækkefølge af episoder - med denne perfekt passende, fyldige imperiale stout. Kraften er bestemt stærk med denne - med 8,5% abv - så hvis du forkæler dig, kan den femte hævn vise sig at være voldsom. Ud over sin styrke kan den prale af lækre og rige noter af forkullet malt, kakaosnib og ristet kaffebønne, der er lige så mørke og komplekse som Darth Vader. Må den fjerde være med dig, unge Padawan.

Øjeblikket: Første dag på stranden

Flasken: Spiller2013 Paragon VineyardGrønnere Veltliner(Edna Valley), $ 20

Når du kommer ud med havsalt i munden og sand i håret, skal du række ud efter noget, der er let at knække og lige så forfriskende som en pilsner. En kølet Zocker's twist-top Grüner Veltliner gør tricket. Skyd hibachi op, kast på en foliepakke med muslinger og muslinger, og nyd det i havsprayen, mens du nyder skaldyrene mellem slurkerne af denne passionfrugtbøjede Grüner. Det slår bestemt at nippe til kold hvidvin i en alpin skiløjpe.



Øjeblikket: Åbningsdag på Farmers 'Market

Flasken: Sidebar 2014 Rosé (Russian River Valley), $ 25

Tag nogle jordbær, ferskner og nektariner. Sådanne priser skal inspirere en vin, der er lig med guddommelig friskhed, som denne rosé fremstillet af 100 procent Syrah. Ikke en blødende , den tørre, saftige quaffer byder på lige så meget sprød, saftig smag som din frugt, og bliver levende af syre så forfriskende som limonade.

Øjeblikket: Efter din første plæneklippersession

Flasken: Framingham 2012 Classic Riesling (Marlborough), $ 25

Kontroller olien i plæneklipperen, gas den op, og få udskæringen til at flyve. Tag den lille motorudstødning og friskskåret græsaroma blandet med din egen sved. Træn tørsten, og sluk den med denne uberørte tørre vin fra en af ​​Marlboroughs største Riesling-producenter. Spændingen mellem vinens beskedne sødme og lyse syrer bringer dine ømme muskler tilbage til livet, mens aromaerne af forårsblomster blandet med æble, fersken og kalk gør det til en sæsonbestemt pragt i et glas.

Øjeblikket: Memorial Day-grillen

Flasken: J. Christopher 2012 Ufiltreret Pinot Noir (Willamette Valley), $ 29

Fejr sommeren med noget alsidigt nok til at smage det, der er på grillen, det være sig pølser, burgere, kylling eller ribben. Denne frodige Oregon Pinot Noir fra en fantastisk årgang er generøst udstyret med blåbær og sort kirsebærfrugt, stribet med cola, kaffe og fløde. Stor nok til rig, krydret kød, men alligevel glat nok til lettere billetpris. Server det kølet på en varm dag eller i kældertemperatur, når det er mildt. Køb en ekstra flaske eller to - du og dine gæster vil bryde efter mere, når solen forsvinder og fyrværkeriet starter. Velsmagende picnic retter >>>