Gennem meget udholdenhed steg Kate Goodman, en tidligere biomedicinsk studerende fra kælderhånd på nogle af Australiens mest ikoniske vingårde til ejer af hende eget mærke . Hun er også chefvinproducent for Penley Estatein Coonawarra, South Australia, et mærke hun vendte om på bare tre år.

I dag pendler Goodman regelmæssigt mellem sit hjem i McLaren Vale til Coonawarra og Yarra Valley, Victoria , hvor hun laver vin under sit mærke Nikkal Wines.

Hun er også mor, nylig overlevende brystkræft og konsulent for utallige vingårde over hele kloden.

Gennem det hele er hun forblevet en utrættelig og talentfuld professionel, hædret som årets vinmager ved 2018 Australian Women in Wine Awards.

'Vinfremstilling giver mig mulighed for at forbinde prikkerne mellem natur og liv.' –Kate Goodman

Hvorfor ville du blive en vinproducent?

Jeg faldt i vinfremstilling ved et uheld. Efter at have studeret biomedicinsk videnskab på universitetet arbejdede jeg hurtigt ud af, at det ikke var for mig. Jeg undersøgte andre industrier, der ville bruge gæring og mikrobiologi.

Jeg fandt vin, afsluttede en høst og er dybest set aldrig gået. Jeg kan godt lide at joke, at jeg var i gæring, før den blev sej. Vinfremstilling giver mig mulighed for at forbinde prikkerne mellem natur og liv.

Hvert år kan jeg lave noget, der afspejler vækstsæsonen, og som andre kan nyde. Jeg elsker det.

Hvad er din stolteste bedrift?

At være en del af genopfindelsen af ​​Penley Estate. På bare tre år har vi totalt moderniseret vinstilarterne, øget salget med 400% og gjort vores vine tilgængelige i [mere end] 20 lande. Vores eksperimenter og risici har betalt sig. Dette har været utrolig tilfredsstillende.

Og slå en sygdom og komme ud af den anden side en stærkere person. I 2017 blev jeg diagnosticeret med brystkræft. Naturligvis var det en stressende tid, men en, der hjalp med at opbygge modstandsdygtighed og ændrede mit syn.

Jeg var omgivet af et støttende samfund, der hjalp med at holde min solo vinvirksomhed kørende og mit sind sundt. Alt er muligt.

En rundvisning i Australiens historiske vingårde

Hvad var den mest overraskende oplevelse eller et møde, du har haft som kvindelig vinproducent?

Det er ingen hemmelighed, at vinindustrien har en betydelig kønsbalance. Cirka 15% af produktionsrollerne udføres af kvinder. Der er en masse samtaler om, hvor svært det er at være kvinde i vinindustrien, men min egen erfaring understøtter ikke dette.

Jeg har arbejdet med vidunderlige mandlige mentorer, jævnaldrende og kolleger. Køn har aldrig forhindret mig i at gøre noget, jeg ville have. Jeg har arbejdet hårdt, måske nogle gange hårdere end mændene, men jeg har stadig smagt succes. Jeg føler, at de problemer, kvinder står over for i vinbranchen - seksuel chikane, upassende adfærd og de udfordringer, der stilles, når du beslutter at starte en familie - er ikke anderledes end kvinder inden for andre områder. Køn gør dig ikke til en bedre vinproducent, men det kan gøre dig til en anden vinproducent, kommunikator eller manager.

Hvad er dit råd til unge mennesker, der er interesserede i at komme ind i vinbranchen?

Giv det en chance. Vær opmærksom på, at vinfremstilling ikke er alle smagninger og lange frokoster. Det kan være beskidt, men givende arbejde. Find dig selv et høstjob i en vingård, bliv blandt det og lyt til alt. Det første job vil være det sværeste at få. Derefter vil forbindelserne og samfundet føre dig til steder. Omgiv dig selv med andre, der er interesserede i vin, smag MEGET, rejse. Du ender muligvis ikke med at fremstille vin, du kan opdage, at vinavl, salg eller markedsføring er dine ting. Vinfremstilling er en fantastisk karriere. Du vil ikke fortryde det.