Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Lyserød

Rundt om i verden i 8 Rosés

Takket være en stigning i popularitet - og det faktum, at den kan fremstilles hvor som helst, fra næsten enhver mørk drue - er butikshylder oversvømmet i roséer i 2014. Her er din guide til at udforske de mange forskellige stilarter fra hele verden.




Kelby James Russell Nutt Road Vineyard Dry (Finger Lakes), $ 16
Forfriskende mineralsk, men alligevel dybt koncentreret i rød frugt, dette er en standout blandt et voksende antal New York-roséer af høj kvalitet. Det genopliver i syre og nuanceret med antydninger af bramble og en baggrund af dybe kirsebær- og bærsmag. Den er tør, quaffable og perfekt til din picnic kurv.

Gérard Bertrand Wild Woman Château La Sauvageonne (Coteaux du Languedoc), $ 22
Lige så attraktiv som en fransk solbader åbner denne vilde kvinde med sarte aromaer af små røde bær, melonskal og appelsinblomst. Mens den blødt teksturerede gane tilbyder kirsebær- og jordbærsmag, er den afbalanceret med rigelig syre og en subtil mineralitet. Åbn denne til det fjerde fyrværkeri.

Viña Casablanca Cefiro Reserva Syrah (Casablanca Valley), $ 12
Denne fluorescerende lyserøde, syrah-baserede chilenske rosé åbner med aromaer af kirsebær, hindbær og blomme. Det er spunky i ganen med ekko af hindbær og blomme, en citrusjager holder vinen fast og frisk. Ideel til at slukke tørsten efter en dag i haven - eller på en golfbane.



Tyrkiet Flat (Barossa Valley), $ 20
Denne rigt teksturerede og vægtige rosé er næsten udelukkende Grenache, hvor bit Shiraz (4%), Cabernet Sauvignon (2%) og Dolcetto (1%) tilføjer farve. Hint af bær, moden melon og hvid chokolade fører til en læskende, citrusagtig finish. Denne vin beder dig om at smide noget oksekød på barbien.

Ponzi Pinot Noir (Willamette Valley), $ 20
Så sikkert som solopgangen er denne rosé fra Oregon altid en vinder. Blomster-, jordbær- og peberaromaerne sætter din mund i vand, inden du nipper til. Selvom knogletørring bærer den en subtil tone af sød frugtnektar fra start til slut. Bedst til din søndagsbrunch.

Domaine Houchart (Côtes de Provence Sainte-Victoire), $ 18
Provence er hjemsted for den typiske rosé. I overensstemmelse med regionens form er denne rig og fuld på ganen, men kan prale af legende syre og en frugtagtig friskhed. Perfekt til sommerens sidste hurra - Labor Day cookout.

Marqués de Cáceres (Rioja), $ 9
De støvede kirsebær- og rødblomme-aromaer er enkle og rene, mens vinens friske, stramme gane får jobbet gjort. Smagsvarianter af cantaloupe, rød blomme og nektarin vikles rundt pittige citrusnoter og et strejf af bitterhed. Bedst nydes på stranden.

Lyrarakis Okto (Kreta), $ 16
Grækenland producerer nogle af de mest madvenlige og eksotiske roser på planeten. En overdådig, saftig blanding af Syrah og indfødte Kotsifali- og Mandilari-druer - det er en middelhavs klintudsigt i et glas.