Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Vin Nyheder

Østrig tilføjer ny DAC-region

Neusiedlersee-betegnelsen i Østrigs Burgenland-provins er blevet udnævnt til Østrigs nyeste Districtus Austriae Controllatus (DAC). Startende med 2011-årgangen kan vine frigives under Neusiedlersee eller Neusiedlersee Reserve DACs sammen med Burgenlands eksisterende DAC'er: Eisenberg, Leithaberg og Mittelburgenland. Vine med Neusiedlersee DAC er fremstillet af 100% Zweigelt - den mest plantede drue i Burgenland - modnet i stål eller eg og har mindst 12% i gennemsnit. For at kvalificere sig til Neusiedlersee Reserve DAC kan vine være 100% Zweigelt eller en blanding bestående af mindst 60% Zweigelt, hvor oprindelige sorter omfatter resten. Disse vine skal have mindst 13% abv, og de skal modnes i træ.



Ifølge Christophe Salin, administrerende direktør for Domaines Barons de Rothschild, frigiver Château Lafite Rothschild sin 2011-pris tidligere end de fleste tidligere år med et markant prisfald i forhold til 2010-årgangen. I 2011 oplevede Bordeaux mindre end ideelle vejrforhold, herunder hagl, som påvirkede druernes phenolmodning. For at læse mere om Bordeaux-vine fra 2011-årgangen, Klik her .

Skruecapselskabet Amcor Stelvin flytter sit eksisterende Amcor Flexibles-anlæg i Santiago, Chile. Det forbedrede anlæg giver virksomheden mulighed for at øge anlæggets produktionskapacitet og lagerfaciliteter. Det nye sted ligger nord for byen, der er tættere på kernen i den lokale vinindustri.

Ifølge en undersøgelse ledet af Dr. Jennifer Pai fra Brigham and Women's Hospital og Harvard Medical School, gav to alkoholholdige drikkevarer om dagen over en lang periode hjerteanfaldsoverlevende en 42% lavere risiko for død af hjertesygdomme end ikke-drikkere. Forskere i USA overvågede fremskridtene for 1.818 mænd i op til 20 år efter at have overlevet et hjerteanfald mellem 1986 og 2006. Resultaterne blev rapporteret i European Heart Journal .