Bedste af 2011: Gary Danko (San Francisco, Californien)
Prisbelønnet køkken, omhyggelig service og et vinudvalg, der roses af både kunder og kritikere, markerer denne restaurant, der er kendetegnet ved dens menuer med tre- eller fem-retters format. Kokken Gary Danko kan også genkendes fra PBS-serien, Great Chefs.
Destinationsflasker:
Jacques Selosse 1999 Blanc de Blancs Grand Cru (Champagne)
Sine Qua Non 2003 The Inaugural Eleven Confessions Vineyard Syrah (Sta. Rita Hills)
Henri Jayer 2000 Cros Parantoux Premier Cru (Vosne-Romanée)
Vinlisten på 1.800 udvalg inkluderer flasker fra 30 Champagnehuse og lodret i grand cru Bourgogne og Bordeaux først
vækst.
For mere information om denne restaurant i San Francisco, CA, Klik her .