Château Haut-Bailly har sine mål at være den første Bordeaux, der nydes i rummet. Hældt fra en cirkulær vinflaske designet til brug i tyngdekraften bærer den et specielt fremstillet Haut-Bailly-mærke. Flasken forbinder et drikkeredskab, der ligner en lederens stafettestang med et cirkulært greb fastgjort. Den vises i øjeblikket i Bordeaux Museum for dekorativ kunst og design .

I mellemtiden tilbage på jorden ...

Forskning, der blev frigivet i sidste uge fra Wine Market Council, hævder, at rosé er den hurtigst voksende premiumvinskategori i USA. Gruppen siger, at salget af rosé over $ 11 er steget 60% år over år, hvor årtusinder bidrager væsentligt til stigningen. Rosé-salget svarer nu til alt amerikansk salg for sydafrikanske vine. Ikke overraskende forbliver Pinot Noir den dyreste sortvin. Men se hvad der er på andenpladsen - Sauvignon Blanc. Det driver New Zealand-vine foran Frankrig som den fjerde største vineksportør til USA af det samlede dollarsalg.

For Peat's Sake!LaphroaigGår ballistisk

Hvis du kan lide din single malt malt, skal du tjekke denne nye post fra Islays Laphroaig, der blev udgivet sidste fredag. Destilleriets seneste, Lore, er allerede kendt for sine intenst tørvende, salte og medicinske smagsoplevelser. Alderet i en kompleks blanding af førstefyldte Bourbon-tønder, kvartfade og oloroso Sherry hogsheads, er det 'den rigeste af de rige', siger manager John Campbell.

Californien drømmer ...

Wine Institute's California Wines Road Trips-serie sætter fokus på Sierra Foothills vinregionen, som inkluderer Amador, Calaveras, El Dorado, Mariposa, Nevada, Placer, Tuolumne og Yuba amter. Dette er Gold Rush-land, berømt i dag for robuste Zinfandel og Syrah. Se dets websted for videoer, artikler og et interaktivt kort for at søge i vingårde efter faciliteter som ture, haver, picnicområder og meget mere.

I mellemtiden, i handelen

Vinpædagog og forfatter Patrick Fegan går væk

Patrick Fegan døde torsdag på Mercy Hospital i Chicago, primært kendt for både sin allestedsnærværende tilstedeværelse i Chicago vinverden og hans tilgængelige undervisningsstil. Han var 68. Fegan startede Chicago Wine School i midten af ​​1970'erne. I 2008 blev han tildelt Det Europæiske Vinråds anerkendte 'Wine Educator of the Year' -pris og underviste mere 22.000 studerende over 40 års undervisning. Også populær på forelæsningskredsen og kendt for sin ondskabsfulde, jordnære personlighed, hvor det kom til alting vin, Fegans liv og karriere satte et uudsletteligt præg på branchen og eksemplificerede hans motto, 'Uddannelse uden intimidering.'

Læs den fulde nekrolog her , med tilladelse fra Chicago Tribune.

Campari køber Grand Marnier for $ 760 millioner

Den 15. marts rapporterede Bloomberg, at den italienske destilleri Davide Campari-Milano har aftalt at købe Grand Marnier Group i en aftale til en værdi af næsten 760 millioner dollars.

Grand Marnier producerer cognac, armagnac og vine. Det får mere end halvdelen af ​​sin salgsindtægt fra USA, hvor unge drikkere vender tilbage til de klassiske cocktails, som deres bedsteforældre en gang havde haft.

Robert Kunze-Concewitz, administrerende direktør for Davide Campari-Milano, sammenlignede købet med købet af Wild Turkey i 2009. På det tidspunkt var salget i Wild Turkey ”så fladt som en pandekage,” sagde han og er steget kraftigt siden tiltrædelsen af ​​porteføljen .

Også flad: den europæiske vindrue-møll

Gode ​​nyheder - det europæiske vindrue-mølproblem i Napa County og hele Californien er muligvis forbi. Det ubehagelige insekt, der først blev opdaget i Napa i 2009, er næsten udryddet i staten. Fældefangst, karantæner og andre behandlinger for at blokere og eliminere møl begyndte i 2010, og befolkningen begyndte et stejlt fald. Der er ikke fundet nogen møl siden 2013.

Flere gode nyheder til Napa

Den 14. marts annoncerede Napa Valley Vintners handelsforening, at den har doneret næsten 6 millioner dollars i provenuet fra Auction Napa Valley til 17 nonprofitorganisationer, der leverer sundhedsydelser i samfundet. Disse organisationer er specialiserede i fysisk og mental sundhed, familie supporttjenester og senior supporttjenester. Til dato har Napa Valley Vintners givet mere end 150 millioner dollars til nonprofitorganisationer i Napa County gennem sin auktion.

På scenen

Her er nogle kommende vinhandelsbegivenheder, der sandsynligvis vil blive udsolgt på forhånd, så gå hurtigt!

TIL Mousserende Vin Symposium afholdes den 14. april på Ponzi Vineyards. Registrering er åben indtil 1. april. Omkostningerne er $ 200. Klik her for at registrere.

Virginia Wine Summit (5. april) er en heldagskonference for arbejdere inden for vin- og restaurantbranchen. Det har paneler og Q & As med vineksperter fra hele verden. Emnerne inkluderer The Art of Whites, Meet Virginia Reds og en udforskning af Virginia terroir.

Andet årligt Auktion over Sonoma County tønde er planlagt til 29. april. Femoghalvfjerds unikke vinpartier vil blive solgt til højstbydende på en dags auktion. Partierne repræsenterer 16 Sonoma County appelleringer og blev dyrket i Sonoma County's mest respekterede vinmarker.