Alle taler om Merlots magi på dette års En Primeur - og baseret på nutidens tønsmagninger af 2012-vinene fra Pomerol-underregionen vil de virkelig være buzzworthy aftapning.

For elskere af overdådige, rige Merlot-baserede Bordeaux-blandinger, vil denne årgang være en at nyde. Med 13,5 procent alkohol og modenhed afbalanceret med frisk syre, viser disse Pomerol-producerede vine imponerende ensartethed. Saint-Émilion er også ikke langt bagefter med at producere nogle stjernevine.

'Vi havde stor held med Merlot, og vi besluttede, at den lavede vinen,' siger Jean-Luc Thunevin, ejer af Château Valandraud, nyligt forfremmet til Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé B, af sin 2012-årgang, som er 100 procent Merlot. Han havde, ligesom mange producenter, problemer med Cabernet Franc - en stjerne fra de sidste to årgange - fordi den blev plukket efter Merlot og led af høsttidens regn.

Mens smagere roser Merlots, er de bekymrede for prisfastsættelse - og med god grund. Efter over-the-top priser i 2009, 2010 og (uberettiget) 2011 er amerikanske engros købere på udkig efter gode vine til gode priser for at bringe amerikanske ganer tilbage til Bordeaux.

Gregory Balogh, præsident og administrerende direktør for den store importafspiller Maisons Marques & Domaines, der er baseret i Oakland, kalder 2012-bordeauxens mulighed for at foretage en 'markedskorrektion'.

Oversættelse? At sænke prisen - eller som Matt Tornabene fra Manhattan Wine Company udtrykker det for at give 'en masse værdi til et bestemt prispunkt'. Tornabene understregede, at 2012 kan være den årgang, der bringer Bordeaux tilbage til samlere, der ønsker drikkevarer nu og ikke ønsker at binde en masse kapital, der venter på, at vine modnes.

Fra leverandørsynspunkt siger négociant Christian Moueix, at de ældre årgange fra hans stald af Pomerols og Saint-Émilions er til bedre prispunkter og i stor efterspørgsel.

I mellemtiden er Kina et gåde. Mange af Bordelais, der lagde alle deres flasker i kurven i Kina, finder, at det var en fejltagelse i betragtning af det dårlige salg af En Primeur i 2010 og 2011. Alligevel er Bordeaux stadig den største vinregion i Hongkong, Kina og andre asiatiske lande, herunder Japan og Sydkorea. Redaktør og grundlægger af Mandarin-magasinet Vin nu , Lan Chi Sun, hævder, at det fremtidige marked for Bordeaux er stærkt, på trods af de nylige blips og den nye regerings hårdførelse af ekstravagante vinbanketter. Men disse problemer har sendt mange Bordelais tilbage til de traditionelle markeder som USA.

Tjek min top 10 klassificering og anmeldelser af Bordeaux 2012 Saint-Émilion og Pomerol.

Bordeaux-vine smagt af tønde tildeles point i tre-punktsintervaller. Når vinene aftappes om to eller tre år, vurderes vinene igen, og den endelige vurdering gives.

96–98 Château Pétrus 2012 Pomerol. Tønde prøve. Den første årgang fra en nybygget kælder, dette er en smuk vin med strålende Merlot-smag. Det er fyldt med krydderi og tæt med fløjlsgarver. Vinen har stor overflod og dens frugt er godt integreret i strukturen. —R.V.

95–97 Château Ausone 2012 Saint-Émilion. Tønde prøve. Domineret af Cabernet Franc er dette en fast, solid og smukt parfumeret vin, lettere end nogle vine fra Ausone. Tanninerne er fløjl, men med en stærk mineralsk karakter. Det er frugtigt på samme tid som det er struktureret - en vin til langvarig ældning. —R.V.

95–97 Château Cheval Blanc 2012 Saint-Émilion. Tønde prøve. En imponerende tæt vin med en seriøs struktur. Støvede tanniner har en kraftig struktur og en vidunderlig dyb tekstur. Meget solid og klumpet. —R.V.

95–97 Château Valandraud 2012 Saint-Émilion. Tønde prøve. Forbedret til Saint-Emilions elite Premier Grand Cru Classé-kategori, Valandrauds 2012 viser både en mineralsk karakter og en intens syre, der passer til de glatte og smukke solbærfrugter. Kraft og elegance. —R.V.

94–96 Château Angélus 2012 Saint-Émilion. Tønde prøve. Tønde prøve. En seriøst rig, fuld, ekstraheret vin fyldt med tætte tanniner og komplekse frugter. Vinen har vægt, mørke tanniner og en solid karakter, der helt sikkert ældes godt. —R.V.

94–96 Château Belair Monange 2012 Saint-Émilion. Tønde prøve. Belair-Monange, der nu indeholder Magdelaine-vingården, er en fin, kompleks vin, tæt og bare streng. Vinen er fast i garvet stil - mørk og rugende. —R.V.

94–96 Vieux Château Certan 2012 Pomerol. Tønde prøve. Parfume, elegant vin med en usædvanlig høj andel Merlot på bekostning af Cabernet. Krydret frugtkage og tørrede frugter har en stilfuld brombær-karakter. Kompleks og indstillet til lang ældning. —R.V.

94–96 Château la Fleur-Pétrus 2012 Pomerol. Tønde prøve. Nabo til Pétrus, La Fleur Pétrus, er mørkt garvet, rig, krydret og kraftfuld. Den er rig - berørt af træ og sorte blommer - og tæt struktureret til langvarig ældning. —R.V.

94–96 Vieux Château Mazerat 2012 Saint-Émilion. Tønde prøve. En meget fin, koncentreret vin. Fuld af solide sorte frugter og tanniner, det er alvorligt kraftfuldt, drevet af dets store frugter og intens mineralsk struktur. Til langvarig aldring. —R.V.

94–96 Château Pavie 2012 Saint-Émilion. Tønde prøve. Dette er en kraftfuld vin, der udviser en ændring i stil mod elegance i de senere år. Ganen har lækker Merlot-frugtighed sammen med solbærsur og en tæt struktur. Fin mineralitet i slutningen med saftig syre. —R.V.

94–96 Château Trotanoy 2012 Pomerol. Tønde prøve. En rig og kraftfuld vin med store frugter og faste tanniner. Dette viser kraften såvel som elegancen i Merlot i 2012 - mørk, moden og frugtagtig. Mørk struktur og syre skinner ved finishen. —R.V.

Læs mere Saint-Émilion og Pomerol vurderinger og anmeldelser i købsvejledningen >>>

Læs En Primeur, Day One: The Surprise Vintage for anmeldelser om Sauternes og Barsac >>>

Læs En Primeur, dag tre: De store hvide i Bordeaux for anmeldelser om Pessac-Léognan og Graves-vine >>>

Læs En Primeur, dag fire: De tre Ps år >>>

I morgen skal du læse En Primeur, dag tre: røde og hvide fra Pessac-Léognan og Graves.