Vinproducenter er en kreativ flok, der udtrykker deres talenter og lidenskaber gennem færdige vine, ofte i håb om at formidle en historie eller en følelse af sted. Selvom du måske ikke mødes eller taler med dem dagligt, er det vinelskende samfund unikt - du kan føle dig forbundet med disse vinproducenter bare ved at drikke deres arbejde.

Efterhånden som du bliver mere fortrolig med bestemte vinregioner, bliver din forståelse for dem i stigende grad formet af indsigt i de forskellige godser og de forskellige mennesker, der arbejder dem. Du begynder at bevare specifikke detaljer, som den moderne tilgang for en vinproducent versus den anden traditionelle måde eller det foretrukne egetræsregime fra en producent sammenlignet med dets nabo. Du kan endda udvikle en affinitet for en producent og værdsætte, hvad den vinproducent har været i stand til at kommunikere til dig gennem deres færdige vine.

For mig er Jacques Lardière - modtager af Wine Enthusiasts Wine Star Award for Årets vinproducent i 2004 - en af ​​disse magiske mennesker. En strålende vinproducent, der har oprettet forbindelse til millioner gennem vinene fra Maison Louis Jadot, har været en del af Jadot-teamet siden 1970. Han blev udnævnt til teknisk direktør i 1980 og trækker sig tilbage i år og sender tøjlerne til Frédéric Barnier.

Lardière er en mestrer af både spirituelle og tekniske aspekter af vin. Han ser ud til at værdsætte udtryk i forhold til teknisk perfektion, hvilket gør det muligt for hver vingård og årgang at skinne. Han tror på sammenhængen mellem det hele, fra jord og vin til de menneskelige aspekter og interaktioner, der bringer os alle sammen. Og selvom jeg ikke lærte alt dette fra Jacques selv gennem vores professionelle møder før senere i livet, er det noget, jeg altid har følt, mens jeg drak hans vine, længe før vi nogensinde mødtes.

Jeg kan huske første gang, jeg havde en flaske vin fra Maison Louis Jadot. Jeg var ung, ude til middag på City Island i New York med min far. Jeg var lige begyndt på min vinøse rejse - kun bekendt med de overvejende italienske valg, der var tilgængelige på helligdage og på familiesammenkomster - men min far havde mere vinkendskab til vin at dele med sin spirende oenofile datter.

Så da vi undersøgte listen, begyndte han at rasle information om druer, appelleringer og producenter, og det var det, der inspirerede vores første burgundiske vinsmagning sammen.

Den vin, han bestilte, var en Louis Jadot Pouilly-Fuissé. Tjeneren præsenterede flasken, poppede kork og rakte den til min far. Efter at have bekræftet, at flasken var i god stand, skålede vi og gik ind til vores første fulde slurk. Hvad der kunne betragtes som et tilgængeligt valg på indgangsniveau, var den perfekte første strejftog i den hvide Bourgognes verden, og det antændte straks en ny vin passion i mig.

Efter at have været mest udsat for store italienske røde eller letdrikkelige Pinot Grigio var jeg begejstret over at opdage en hvid, der tilbød dybde, lag af smag og kompleksitet. Efter at have drøftet vinens egenskaber og delte vores indtryk, modtog jeg derefter min første lektion i brandomdømme og loyalitet.

'Ser du dette billede?' spurgte min far, da han pegede på de ikoniske Bacchus-inspirerede insignier på etiketten. 'Når du er ude på datoer, hvis du nogensinde er i tvivl om, hvad du skal bestille, eller hvis fyren foreslår noget virkelig skidt, skal du bare kigge efter noget med dette på det, så vil du have det godt.'

Han rakte mig korken, der også har logoet, som et minde om aldrig at glemme både den lektion, jeg havde lært, og oplevelsen af ​​den aften.

Og det gjorde jeg aldrig. Over tid har jeg haft mange andre valg fra Jadot, som hver især skabte en ny oplevelse, der forbinder mig til de mennesker, jeg nød vinen med, og de personer, der havde en hånd i at lave den.