Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Seneste Nyt

Jean Claude Berrouet rådfører sig med gobeliner

Vinproducent Jean Claude Berrouet trak sig tilbage fra Château Petrus for næsten 10 år siden efter 44 årgange for den berømte uklassificerede Bordeaux, der kommanderer tusinder af dollars pr. flaske. Måske gik Berrouet på pension for ung, da han siden er blevet konsulent. Blandt hans seneste klienter er Patricia Ortiz, der har ejendomme i Argentina.



Da Ortiz forsøgte at producere vine, der ifølge pressemeddelelsen var 'mere elegante end mange af hendes regionale naboer', indgik hun kontrakt med Berrouet om at skabe vine til sine godser Tapestry og Zolo i 2012. Tapiz udgav Las Notas de Jean Claude 2012, en hovedsagelig Merlot Bordeaux-blanding af argentinsk-opdrættede druer i håb om, at cognoscenti genkender referencen og plukker ned SRP $ 99 for en flaske.

Den amerikanske importør Vin fra solen siger, at vinen er tilgængelig, er udvalgte markeder. Det eneste udvalgte marked, vi kunne finde, var Californien. Men hvis du eller dine kunder er droppere - $ 99 er en brøkdel af de $ 2.185, som Petrus i 2007 sælger til i Californien.

Eastside Distilling Hires Shelly A. Saunders som bestyrelsesmedlem

Shelly Saunders.

Shelly Saunders / Foto med tilladelse fra Eastside Distilling.



Eastside Distilling Inc. , en Portland, Oregon, producent af spiritus, annoncerede udnævnelsen af Shelly A. Saunders til dets bestyrelse. Saunders bringer mere end 25 års finanserfaring til bestyrelsen efter at have fungeret som vice president finance / CFO for Campari Canada, et helejet datterselskab af Davide Campari-Milan , og som vicepræsident finans for Campari America / SKYY Spirits. Med erfaring inden for SEC rapportering bliver Saunders et uafhængigt medlem af bestyrelsen og fungerer i revisionsudvalget. Eastside er noteret på Pink Sheets og handler under symbolet ESDI.

Shelly Saunders / Photo Courtesy of Eastside Distilling.Saunders har været konsulent for Ressourcer Globale fagfolk siden marts 2015.

Saunders modtog en B.A. i økonomi fra Stanford University og en MBA fra University of California, Berkeley.

Tolosa Winery annoncerer ny vinproducent

Vinproducent Frederic Delivert

Vinmager Frederic Delivert / Foto med tilladelse til Tolosa / Facebook

Tolosa, en privatejet vingård i San Luis Obispo, Californien, opkaldt Frederic Delivert som sin nye vinproducent i sidste uge. Delivert er født og uddannet i Frankrig og bringer omfattende erfaring i Napa Valley til Edna Valley, hvor Tolosa for nylig gennemgik en renovering på flere millioner dollars for at løfte sin vin, vinmarker, produktionsfaciliteter og gæstoplevelser under vinmarken. Robin Baggett.

Delivert ankommer, ligesom Tolosa, der har specialiseret sig i Pinot Noir og Chardonnay, frigiver 2015-årgangen af ​​sine reserve 1772-vine, den første årgang siden Baggett, som var med til at grundlægge vingården i 1998, overtog tøjlerne i 2015. 1772 Pinot Noir 2015 , som har en SRP på $ 65 en flaske, er en blanding af fem forskellige kloner af Pinot Noir fra fem separate blokke af Tolosas vingård Edna Ranch. 1772 Chardonnay 2015, med en SRP på $ 50 en flaske, blev gæret og ældet i små franske egetønder og gennemgik delvis malolaktisk omdannelse.

Delivert vil arbejde med Tolosa rådgivende vinproducent Jean Hoefliger , som også er hovedvinproducent på søstervingård Alpha Omega i Napa Valley. Vinproducenternes forhold begyndte i 2010, da Clark-Claudon Vineyards blev en brugerdefineret crush-klient hos Alpha Omega. Delivert, som også bistod med Alpha Omegas produktion i 2011 og 2012, cementerer yderligere Tolosas engagement i ekspertise.