Hvis 2016-årgangen af ​​Napa Valley Cabernet Sauvignon udstilles på dette års Premiere Napa Valley handelsauktion er vejledende for årets overordnede kvalitet, vindrinkere har mulighed for et udvalg af smukt afbalancerede, elegante vine.

Holdt ved Culinary Institute of America i Greystone i St. Helena , den årlige auktion trak hundredvis af medlemmer af vinhandlen til Napa Valley for at prøve tønder masser af eksklusive vine.

Den samlede indsamling faldt fra sidste års 4,2 millioner dollars, hvilket var lavere end det foregående års 5 millioner dollars og 2015's rekordhøje træk på 6 millioner dollars, hvilket signaliserede spændingen over den fantastiske 2013-årgang. Midlerne bruges til at støtte Napa Valley Vintners (NVV) gruppe, der promoverer og beskytter regionen.

Vin til Premiere-handelsauktion fremstilles udelukkende til begivenheden og sælges til enkeltbydere som futures i partier, der er så små som 60 flasker (fem sager) og så store som 240 (20 sager). Købmænd, restauratører, distributører og importører udgør de fleste deltagere.

En region, der vender tilbage

For mange af køberne var dette deres første gang tilbage til området efter oktober vinbrande. ”Denne uge var et bevis på, hvor meget vores handelspartnere værdsætter deres forbindelser til Napa Valley, vores vinmarker og deres vine,” sagde Linda Reiff, præsident og administrerende direktør for NVV. ”Vi er dybt taknemmelige for deres positive ånd og udgydelse af støtte fra sidste efterår til i dag.”

Der blev tilbudt 230 partier, mest Cabernet Sauvignon-baserede.

Mens topbud inkluderede velkendte navne som f.eks Duckhorn Vineyards (gå, Merlot!), Alpha Omega , Robert Mondavi Winery , Shafer , Staglin og Sølv eg , nybegynder Quiltvine klarede sig også godt. Det var den tredje årgang Cabernet Sauvignon frigivelse fra Joe Wagner fra Caymus familie og meomi .

Blandt tønderne var sådanne ædelstene som Schramsberg Vineyards ' 1977 Late-Disgorged Sparkling Reserve, en enestående aftapning, der hvilede på bølgen i 20 år.

I mellemtiden er Cabernet Sauvignon og Sauvignon Blanc-specialist Spottswoode Estate hældte en 2016 Petite Syrah, en blød, smidig standout lavet af vinstokke, der grænser op til dens ejendom i St. Helena.

Andre masser af note inkluderet Farella Vineyard's Terrassereservat fra Coombsville og Favia Erickson vindyrkeres 2016 Cabernet Franc fra et højtliggende sted i Oakville.

2016 Mountain & Bench Cabernet Sauvignon fra Jeg tænder for kældre , det nyeste projekt fra Araujo-familien, stod også som struktureret og klassisk, ligesom Cask Block Rutherford Cabernet Sauvignon fra Inglenook , opkaldt efter den første blok, der blev plantet på ejendommen i 1879 af Gustave Niebaum.