William Penn fandt ikke bare provinsen Pennsylvania. Han lancerede også sin første vingård i 1683 i det, der nu er Philadelphias Fairmount Park. I dag er staten landets femte største drueavler, men meget af Lake Eries 'Grape Belt' er afsat til juice og gelé.

Vingård:

Rundt regnet

14.000 hektar

(2.800 vindruer)

200+ vingårde

Produktion: Mere end
1,6 millioner gallon årligt

Førende vinfremstillingsvirksomheder:

Allegro Vineyards
Galen Glen Winery
Karamoor
Penns Woods Winery
Pinnacle Ridge
Goes La Vineyards
Waltz Vineyards

Vigtige druesorter:

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Grüner Veltliner, Merlot, Sauvignon Blanc, Vidal Blanc

AVA'er :

Central Delaware Valley
Cumberland Valley
Erie-søen
Lancaster Valley
Lehigh Valley

Vin druer hævder 2.800 hektar i hele staten med en mangfoldighed af jord, klima og druer, herunder oprindelige, hybrid og europæiske sorter. Mange af Pennsylvania's største producenter findes i de syd-centrale og sydøstlige regioner, hvor sorter som Merlot og Chardonnay trives. Men lovene om forbudstid har forhindret vækst og distribution, selv inden for statens grænser.

'For at blive etableret som en betydelig vinavlsregion skal vi være fremtrædende i vores egen stat og have vingårde med anerkendelse i den globale vinarena,' siger Sarah Troxell, vinproducent hos Galen Glen Winery i Andreas.

'Ikke at kunne sige, at vi er gode til 'X drue' har betydet, at der har været en ufokuseret industri, der kæmper for at finde en identitet,' siger Carl Helrich, af Allegro Vineyards i Brogue.

Fantastiske steder, god vin

Uanset identitetskriser er statens karakteristiske mesoklimater spredt over fem amerikanske vinavlsområder (AVA'er) ideel til vinifera af høj kvalitet. Et lille bånd af afvigende og ikonoklaster omdefinerer potentialet i Pennsylvania-vine. Gruppen inkluderer Va La Vineyards uden for Philadelphia Galen Glen , der ligger mellem to bakkeskråninger og Helrichs fjerntliggende vingårde med lav styrke lige nord for Maryland.

Foto af Meg Baggott

Troxell og hendes mand, Galen, fokuserer på druer med køligt klima fra deres højere højde nord for de andre. Der finder du landets næstældste Grøn Valtellina plantning samt Riesling , Gewürztraminer og Zweigelt . Længere syd og vest er Helrichs fokus traditionelt Bordeaux sorter, mens Va La's Anthony Vietri fremstiller en række feltblandinger fra italienske sorter som f.eks Barbera og Nebbiolo .

The High Vineyards of Colorado

Efter mange års stagnation ændrer lovene sig, og fornyet interesse for Mid-Atlantic-vine kan betyde en lys fremtid forPennsylvania vinindustri.

”Fremtiden for Pennsylvania-vin vil forblive forskelligartet, men der er nogle af os herude, der begynder at finpudse det, vi ser og smager som vores styrker,” siger Helrich, der roser statens aromatiske hvide og Bordeaux-sorter. '[Det er den mest spændende tid at lave vin.'