Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Vin Og Vurderinger

Ti topbedømte roséer

Med udgivelsen af ​​den nyeste rosé-årgang, prøvesmagningspanelet kl Vin entusiast har haft mulighed for at smage mange ekstraordinære vine. Og da disse lyserøde nuancer begynder at ramme hylderne over hele landet, vil sommerens opvarmende glød snart komme.



Alligevel med så mange stilarter tilgængelige på markedet - fra klassisk Provencalsk hælder til fed Italiensk rosatos og støjende nye verdens muligheder - det svimlende udvalg af roséer kan være ret overvældende. For at hjælpe med dine rosé-opdagelser i år har vi samlet nogle af vores bedste pours fra de seneste smagsprøver. En blanding af stilarter og prispoint er godt repræsenteret, så drik op og nyd!

Sådan parres bøf med Rosé

Château d'Aqueria 2018 Tavel $ 22, 93 point . Denne mellemstore, tørre rosé giver intenst friske, koncentrerede jordbær-, hindbær- og vandmelon-smag. Det er saftigt og alligevel forfriskende og mineralsk. En blanding af Grenache, Clairette, Cinsault og Mourvèdre, det er en struktureret, gennemtrængende vin, der får dybde og kompleksitet gennem 2022 og tjener godt i de koldere måneder med vildt eller fjerkræ. Kobrand. Editorernes valg. - Anna Lee C. Iijima

Château Paradis 2018 Terre des Anges Rosé (Coteaux d'Aix-en-Provence) $ 18, 92 point . Med delvis trægæring af Mourvèdre i blandingen har denne vin ekstra rigdom, mens den bevarer alle de skarpe rødfrugtsmag. Fuld i munden og rigt udstyret med frugtbarhed, vil vinen være klar til at drikke fra slutningen af ​​2019. Planetvin. - Roger Voss



Umathum 2018 Rosa Rosé (Burgenland) $ 22, 92 point . Dette ser ud til at være halvvejs mellem en rosé og en lys rød. Noget reduktion blæser ud for at fremvise dejlige rødkirsebær- og bærnoter. Ganen er afrundet, har en behagelig phenolisk kant og masser af frugt. Finishen er tør og lang og vender virkelig mere mod rød end lyserød. Vinproducent. - Anne Krebiehl MW

Cantina Zaccagnini 2018 Dal Tralcetto Dry Rosé (Cerasuolo d'Abruzzo) $ 18, 91 point . En vild jordbær- og urtearoma bærer en svag balsamisk kant på næsen. Ganen er godt afrundet og saftig i følelsen med lækre røde kirsebær- og jordbærsmag, der er finpudset af lys syre og en smidig glat af våd sten. Astringency af kirsebærhud markerer det tætte og udvider frugtsmagene til en medium finish. WinesU. Editorernes valg. - Alexander Peartree

Cavalchina 2018 Bardolino Chiaretto $ 17, 91 point . Indbydende blomster- og vilde bæraromaer blandes med lugt af botaniske urter. På den salte, forfriskende gane ledsager den syrlige syre granatæble, saftig lyserød grapefrugt og cremet hvid fersken. Det lukker på en saltvandsnote. de Grazia Imports LLC. - Kerin O'Keefe

Quady North 2018 Rosé of Counoise (Appelgate Valley) $ 19, 91 point . Herb Quadys roséer fra 2018, hver især særprægede, er mere modne end den forrige årgang til god effekt. Denne sydfranske drue, ny i Oregon, er naturligt bleg, men fyldt med smag. Det er en rasende, saftig vin med jordbærsmag med et pebret spark. Det ville være en sensationel kamp for grillet vildfanget laks. - Paul Gregutt

Red Car 2018 Rosé of Pinot Noir (Sonoma-Mendocino) $ 28, 91 point . Tønde gæret i neutral fransk eg, dette er en lys, lys og meget forfriskende vin, citrusdrevet i citronskal og grapefrugt. Det viser elegance og delikatesse inden for en ramme af struktur og løbende krydderi. - Virginie boone

Charles & Charles 2018 Rosé (Columbia Valley) $ 15, 90 point . Syrah (71%) udgør rygraden i denne vin sammen med Cabernet Sauvignon (17%) og andre Rhône-sorter. En tiltalende bleg-laksefarve, denne vin har lyse aromaer af vandmelon, jordbær, kiwi og kirsebærsukker, der fører til en syrlig pink-grapefrugtsmag og mundvandende syre. Bedste køb. - Sean P. Sullivan

Mt. Smuk 2018 Rosé (North Canterbury) $ 17, 90 point . Den nuværende årgang af denne vin er et mere komplekst og mindre åbenlyst modent udtryk end det foregående år, og det er dejligt at se en rosé med flere strenge til sin bue. Det synger med melodien af ​​kirsebærblomster, appelsinskal og tørrede urter. Det er tørt, glat og forfriskende. Der er en bitter note i slutningen, men dette ville være sjovt at eksperimentere med madparring, sandsynligvis vil finish blive umærkelig med et godt matchet måltid. Mt. Smukke USA. - Christina Pickard

OZV 2018 Rosé of Primitivo (Californien) $ 13, 89 point . Friske aromaer af hindbær og persille i denne lette vin efterfølges af en jævn mundfølelse. Modne kirsebær- og hindbærsmag vises på ganen med en vedvarende, koncentreret frugtighed, der varer gennem finishen. Bedste køb. - Jim Gordon