Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Industri Nyheder,

Vininstituttet vælger Chris Fehrnstrom som bestyrelsesformand

På Wine Institutes 79. årlige møde for Wine Institute i Santa Barbara, Californien, annoncerede den offentlige politiske advokatforening valget af sin bestyrelsesformand 2013–2014, Chris Fehrnstrom, marketingchef for Constellation Brands 'Wine & Spirits Division. Vininstituttets repræsentant for 1.000 californiske vingårde tegner sig for 95 procent af statens vinproduktion og 85 procent af den samlede amerikanske produktion.



Ifølge franske nyhedskilder ramte to haglvejr byen Tours i Vouvray mandag morgen og forårsagede omfattende skader på vinafgrøder. På Twitter sender nogle brugere fotos af haglsten på størrelse med æg. I et interview med avisen Vestfrankrig , Christian Feray, vinproducent på Château Moncontour, sagde, ”Dette er en katastrofe. Stormen varede [ed] omkring ti minutter ... På Vouvray og Reugny er vinmarker 100 procent ødelagt. ” Dette er andet år storme har hærget regionen. Sidste år mistede nogle producenter 50 procent af deres afgrøde. Årets skader vurderes stadig, men synes at påvirke regionens produktion.

Leder du efter en særlig person at dele en flaske Krug med? Nyligt lanceret dating site VineaLove lover at hjælpe. Oenophiles er oprettet af den tidligere vinjournalist Françoise Pauly og kan logge ind på siden og blande sig med andre brugere gennem sin messaging-tjeneste eller på fora. De første 1.000 brugere, der tilmelder sig webstedet, får et gratis medlemskab, med fremtidige månedlige medlemsgebyrer, der stadig er i brug, selvom Pauly sagde, at det sandsynligvis vil være omkring $ 20 i USA og variere efter land. I øjeblikket er engelske, franske, japanske, italienske og tyrkiske versioner af webstedet tilgængelige, med flere udgaver kommende.

Chicago-baserede berømthedskok Charlie Trotter sagsøges for angiveligt at have solgt en magnum af falsk Domaine de la Romanée-Conti til samlere. Da Trotter forberedte sig på at lukke sin eponyme restaurant i august sidste år, solgte han flasker fra den legendariske kælder til interesserede samlere. Bekim og Ilir Frrokaj betalte $ 46.000 for en magnum, der påstås at være 1945 Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti, men en ekstern vurdering fandt, at den var forfalsket. De sagsøger for $ 76.000 i erstatning og hævder, at Trotter bevidst solgte forfalskningen. Ifølge Chicago Tribune , Sagde Trotter, 'Det var en utilfreds klient, der sandsynligvis betalte mange flere penge for en flaske vin, end han nogensinde har betalt før - det er købers anger.'



Reklamebureau Fischer & Friends afslørede Offline Glass, et specielt designet fartøj med en sektion af dens fortykkede bund skåret ud, så en mobiltelefon skal understøtte det. Afsløret af Salve Jorge-baren i Sao Paulo, Brasilien, blev Offline Glass oprettet for at hjælpe drikkere med at lægge deres telefoner ned, når de omgås.

En ny online database giver vinelskere en chance for at finde ud af, hvorfor italienske druer fortjener lidt ekstra opmærksomhed. VitisDB beviser, at Italiens biodiversitet er den rigeste i verden. Nu er masser af oplysninger om italienske oprindelige sorter kun et klik væk. Vinnørder kan grave i druernes oprindelse og historie på både engelsk og italiensk. For dem, der er interesseret i at se nærmere på vinstokke, er der også fotos. Webstedet blev lanceret af universitetet i Pisa og er et grundlæggende værktøj for dem, der elsker vino italiano og er den mest komplette ressource af sin art. - bidraget af Elizabeth simari