Disse 20 producenter var kun bevæbnet med en vision og tro på deres talent og satte det hele på banen og kom på toppen. De overvandt de stejle odds, som vinbukser med små batches står overfor - fra de store stordriftsfordele og at overleve de første par år med at vente, håbe og bede, hvad de ikke havde, var en buste, til at sælge tingene selv på nettet og ofte ud af bagagerummet på deres biler. Der er muligvis ikke noget mere velsmagende vidnesbyrd om vores lands iværksætter- og kreativitet. Bonus: Disse flasker - håndplukket af vores redaktører - passer perfekt sammen med dine sommerfester.

Analemma 2010 Atavus Blanc de Noir (Columbia Gorge)
Skarpe mousserende citrus, blomster og gær noter.

Par med Røget ørred

Channing Daughters 2014 Rosato di Sculpture Garden (North Fork of L.I.)
Merlot feltblanding frugtagtig, lys.

Par med Pesto Pastasalat

Storm 2013 Presqu’ile Vineyard Pinot Noir (Santa Maria Valley)
Zesty, pebret og jordbær-kysset.

Par med Panzanella Salat

The Withers 2014 Rosé (El Dorado)
En tørstslukkende tør stil hindbær og æble smag.

Par med Fish Tacos

RdV 2010 Lost Mountain (Virginia)
Rig, elegant førerhusblanding mørk frugt, faste tanniner, lys syre.

Par med Lammeskydere

Bodkin 2014 Victor's Spoils Sauvignon Blanc (Lake County)
Urter og selleri aromaer, sprød citrus og melon smager elektrisk syre.

Par med Grillet Bratwurst

Otte klokker 2011 8 kloner Syrah (Yakima Valley)
Lavet med 8 kloner fra Willow Vineyard lagdelt med brombær, mynte.

Par med Oliven & Mozzarella Salat

Unti Vineyards 2012 Cuvée Foudre (Dry Creek Valley)
Rhône-stil rød blanding peber, brombær og sort lakrids smag.

Par med BBQ ribben

Walla Walla Vintners 2013 Sangiovese (Columbia Valley)
Frodige kirsebær- og tranebærsmag.

Par med Træfyret pizza

Stony Hill 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley)
Jordnær, fyldig og tilbageholden.

Par med Tri-tip

Server denne vinvenlige salat på din næste soiree >>>

Fred på jorden 2014 Kiler Grove Ugni Blanc (Paso Robles)
En undersøgelse af kalkholdig, citrusagtig friskhed.

Par med Arugula Salat

McGrail 2011 Reserve Cabernet Sauvignon (Livermore Valley)
Chokolade, espresso aromaer dristige sort-frugt smag.

Par med Salami og Gouda

Trujillo Cabernet Sauvignon 2012 (Napa Valley)
Frugt fra flere topmarker gør den rig, salte og afbalanceret.

Par med Grillet porterhouse

McPherson 2014 Les Copains White (Texas)
Rhône-stil hvid blanding forfriskende, vægtig med Texas-store tropiske frugtfarver.

Par med Ceviche

Southold Farm + Cellar 2013 Damn the Torpedoes (North Fork of L.I.)
Mousserende rød blanding brombærsmag til overs.

Par med Grillet mørbrad

David Coffaro 2013 Carignan (Dry Creek Valley)
Gammel vinstok Carignan fennikel og sort peber accenter.

Par med Grillet Ahi-tun

Hillcrest 2012 Pinot Noir (Umpqua Valley)
Stor, ufiltreret stil med moden kirsebær, bacon og hvid peber noterer en lys syre.

Par med Deviled Eggs

Sutcliffe 2013 Signatur Castillo Vineyard Chardonnay (Colorado)
Balanceret, livlig syre, tropiske frugttoner og subtil smørhed.

Par med Hummerrulle

Scherrer 2012 Helfer Vineyard Chardonnay (Russian River Valley)
Æble-, pære- og stjernefrugt bemærker begrænset rigdom.

Par med Stegt kylling

Maidenstoen 2013 Coast View Vineyard Riesling (Monterey)
En knogletør riesling med en rig kaprifolekerne og frodig syre.

Par med Pulled Pork Sandwich

Få parringstricks, cocktail og fine madopskrifter plus tip til bordet og mere til din næste sommer soirée i vores Den ultimative sommerunderholdningsguide >>>