Naturlig kork

Høstet af korkbark, det er blevet brugt i århundreder og tilslutter 80 procent af alle nye vinflasker i dag.
Fordele: Det komprimeres let i flasken og udvides, hvilket skaber en tæt forsegling, men alligevel tillader en lille mængde luft at interagere med vinen, hvilket kan hjælpe aldringsprocessen.
Ulemper: Det kræver en proptrækker, den kan brydes og er modtagelig for korkfarvning, hvilket giver vin en muggen, våd paparoma.

---

Skruelåg

Denne genanvendelige aluminiumshætte bruges i vid udstrækning i Australien og New Zealand til hvide vine og mange røde af høj kvalitet.
Fordele: Selvom den ikke forsegler vinen, holder den mere luft ud end naturlig kork, hvilket hjælper med at bevare vinens originale aromaer og smag.
Ulemper: Fordi vinen ikke kan trække vejret, er der en lille risiko for, at sulfider giver aromaer.

---

Syntetisk kork

De fleste syntetiske stoffer, der anvendes i dag, er typisk oliebaseret plast, men en af ​​de større producenter af faux kork, Nomacorc, frigav for nylig en syntetisk kork afledt af sukkerrør.
Fordele: Det ser ud og lyder som en kork, gør det muligt for vin at trække vejret med en ensartet hastighed, og der er ingen risiko for korkfarvning.
Ulemper: Nogle hævder, at plasten giver vin en kemisk smag.

---

Vinolok

En glasforsegling med en o-ring, der ligner en old-school kande prop, flere producenter i Tyskland og Napa Valley bruger allerede den.
Fordele: Ingen indflydelse på næsen eller smag, og den forsegler flasken hermetisk, hvilket reducerer risikoen for oxidation og bevarer vinens originale aromaer.
Ulemper: Det skal indsættes manuelt i flasken. Dette er en stor udgift, hvilket betyder dyrere vine for dig.

---

Zork

En anden topper, der ligner en kande prop, dette stik - som vinder producentfans i Australien, hvor det blev frigivet - er poppet, når du har trukket et beskyttende kabinet væk.
Fordele: Gør 'pop' -lyden, og der er ingen risiko for, at kork beskadiges. Det kan bruges til både stille og mousserende vine.
Ulemper: Det passer kun ind i en specielt designet flaskehals. Dette øger omkostningerne, som i sidste ende overføres til dig.