Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Nyheder

7 bedste vine til at vente på vinteren

Groundhog'en besluttede sig: Vinteren er her for at blive et par uger til. Og mens skovlen kan trække sig tilbage i sin hule, har vi brug for lidt noget for at hjælpe os med at overleve vores sorte sæson.



Det hedder vin.

Disse for nylig klassificerede flasker er lyse, friske, frugtagtige og minder om de solbeskinnede klipper, hvorfra de kommer. De holder dig tilbage indtil foråret.


New Zealand
Echo Bay 2013 Sauvignon Blanc (Marlborough) $ 14, 89 point. Dette er en bredt ekspansiv vin i munden, men hvad den måske mangler i fokus, kompenserer den for i mundvandende frugtintensitet. Stikkelsbær og grapefrugt fører an med lige den rigtige mængde urteblomster. Drik nu. Bedste køb. - Joe Czerwinski



Lave floder
Leira 2013 Albariño (Rías Baixas) $ 14, 89 point. Abrikos, melon, buttercup og hvidblomst aromaer er ren Albariño. Dette er frisk på tungen med fersken, melon, mango og andre tropiske smag. Overfladen er lineær og viser god syreindhold og længde. Bedste køb. - Michael Schachner

Australien
Franklin Tate 2013 Tate Chardonnay (Margaret River) $ 15, 90 point. Dette er en ret slank, tæt fokuseret vin. Grillet ananas og citrusnoter udvides let på mellempalmen, og kom derefter sammen igen på den sprøde, citroniske finish. Drik nu gennem udgangen af ​​2015. Bedste køb. - J.C.

Grækenland
Spiropoulos 2013 Lavet med økologiske druer Moschofilero (Mantinia) $ 17, 90 point. Dette økologiske tilbud fra en roset Moschofilero-producent starter med aromaer af citronblomst, rose og våd sten efterfulgt af friske smag af citrus, fersken og hvide frugter. Blomstret og elegant, det skal parres med grillet kylling eller fisk med fuld aroma. - Susan Kostrzewa

chili
Santa Alicia 2012 Gran Reserva de Los Andes Cabernet Sauvignon (Maipo Valley) $ 15, 88 point. Røde bær og urtearomaer er faste og fokuserede på næsen. En lækker gane giver salte og frugtagtige smag af rød bær, oliven og mynte. Faste tanniner og drivende syre skubber finishen lidt længere. - FRK.

Argentina
Durigutti 2012 Cabernet Franc (Mendoza) $ 17, 90 point. Kompakte aromaer af friske bærfrugter, urtetoner og savbaseret egetræ er livlige og sjove. Der er surt spark i ganen, og generelt er kroppen sund og afbalanceret. Brombær og hærdet kødsmag dominerer, mens finishen er chokoladefarvet og bringer en salt-og-peber-finale. - FRK

Sydafrika
Protea 2013 Chenin Blanc (kystregion) $ 18, 88 point. Levende, tærte stikkelsbær-, blomme- og kalkaromaer er på forhånd på buketten med yderligere antydninger af sødt græs og kaprifoliedans i baggrunden. Ganen tilbyder lys syre og sprøde citrus smag. Drik nu. - Lauren Buzzeo