Blåbær dump kage
En dumpkage er en af de nemmeste desserter, du nogensinde vil lave. Det er så enkelt som at åbne et par dåser med tærtefyld og drysse kageblanding ovenpå. Når først den er bagt, er denne blåbær-dumpkageopskrift meget mere som en frugtskomager end en kage. I stedet for at hæve som en traditionel kage, er frugten på bunden varm og klistret, og kageblandingen og smørlaget på toppen bliver en sprød skorpe. Smag denne bær-dumpkage til med vaniljeekstrakt som skrevet, eller prøv i stedet et stænk mandel- eller kokosnøddeekstrakt.
Hvorfor kaldes det Dump Cake?
En dumpkage har fået sit navn fra den metode, der blev brugt til at samle den. Der er ingen omrørings- eller blandeskåle påkrævet! Du skal blot 'dumpe' ingredienserne i din bageform uden at røre. Start med frugtfyldet, drys derefter kageblandingen på æske, og top til sidst med klatter koldt smør.
Blueberry Dump Cake Ingredienser
Gå til dit spisekammer for at få alle de ingredienser, du skal bruge for at lave denne hurtige dessert.
-
2 (21 ounce) dåser fyld af blåbærtærte
-
1 teskefuld vanilje(valgfri)
-
1 pakke2-lags størrelsegul kageblanding
-
3/4 kop smør, skåret i 24 klap
-
Vanilje is(valgfri)
-
Forvarm ovnen til 350°F. Hæld tærtefyldet i en 3-liters rektangulær bradepande. Rør vanilje i (hvis du bruger) og fordel jævnt i fad.
-
Drys tør kageblanding jævnt over blåbærene. Arranger klatter af smør jævnt over kageblandingen.
-
Bages i 40 til 50 minutter, eller indtil de er gyldenbrune og boblende. Serveres lun eller ved stuetemperatur. Server eventuelt med is.
- Skal du afkøle kage?
Ja, du bør køle kagen, når den er bagt og afkølet. Opbevar kagen i en lufttæt beholder i køleskabet i 3-5 dage.
- Hvorfor er min kage pulveriseret?
Hvis du har bagt din dumpekage, og der stadig er kageblandingspulver på toppen, er det sandsynligvis fordi smørret ikke var jævnt fordelt oven på kagen. Når du samler din dumpkageopskrift, skal du sørge for at fordele kageblandingen i et tyndt jævnt lag og fordele smørklatterne jævnt over toppen.
Sådan serveres dump-kage
Denne blåbærkageopskrift serveres bedst varm fra ovnen eller ved stuetemperatur. Server den alene eller top den med hjemmelavet flødeskum, vaniljeis eller yoghurt. Vi anbefaler ikke at servere kage afkølet, da konsistensen kan ændre sig.
Cherry Dump kage
ingredienser
Vejbeskrivelse
Ofte stillede spørgsmål
Næringsfakta(pr. portion)
| 508 | Kalorier |
| 25 g | Fed |
| 69 g | Kulhydrater |
| 4g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner pr opskrift 12 | |
| Kalorier 508,1 | |
| % Daglig værdi * | |
| Total fed24,8 g | 32 % |
| Mættet fedt10,9 g | 54 % |
| Kolesterol30,5 mg | 10 % |
| Natrium592,7mg | 26 % |
| Total kulhydrat69 g | 25 % |
| Kostfibre0,5 g | 2 % |
| Sukker i alt18,9 g | |
| Protein4,4 g | 9 % |
| D-vitamin0 mcg | 0 % |
| C-vitamin0,7 mg | 1 % |
| Calcium102,5mg | 8 % |
| Jern2,1 mg | 12 % |
| Kalium73,5 mg | 2 % |
| Fedtsyrer, total trans0,6 g | |
| D-vitamin0 IE | |
| Alanin0,2 g | |
| Arginin0,2 g | |
| Aske2,6 g | |
| Asparaginsyre0,2 g | |
| Koffein0 mg | |
| Caroten, alfa0 mcg | |
| Cholin, i alt4,8 mg | |
| Kobber, Cu0,1 mg | |
| Cystin0,1 g | |
| Energi2125kJ | |
| Fluorid, F0,4 mcg | |
| Folat, i alt52,9 mcg | |
| Glutaminsyre1,4 g | |
| Glycin0,2 g | |
| Histidin0,1 g | |
| Isoleucin0,2 g | |
| Leucin0,3 g | |
| Lysin0,2 g | |
| Methionin0,1 g | |
| Magnesium, Mg12,6 mg | |
| Mangan, Mn0,4 mg | |
| Niacin2,2 mg | |
| Fosfor, P168,5mg | |
| Pantothensyre0,3 mg | |
| Phenylalanin0,2 g | |
| Proline0,5 g | |
| Retinol95,2mcg | |
| Selen, Se8,8 mcg | |
| Serine0,2 g | |
| Theobromin0 mg | |
| Threonin0,1 g | |
| E-vitamin (alfa-tocopherol)0,7 mg | |
| Tryptofan0,1 g | |
| Tyrosin0,1 g | |
| Valine0,2 g | |
| Vitamin A, IE396,7 IU | |
| Vitamin A, RAE99mcg | |
| Vitamin B-120,1 mcg | |
| Vitamin B-60,1 mg | |
| Vitamin K (phylloquinon)2,3 mcg | |
| Vand56,2 g | |
| Zink, Zn0,3 mg |
*Daglig værdi i % (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en madservering bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generelle ernæringsråd.
