Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Vin Gaver

De flasker, vi giver denne feriesæson

Træerne er tændt, menoraherne er indstillet, og med alle festlighederne, der sker Vin entusiast redaktører og personale stopper ved deres lokale vinbutikker eller spiritusbutikker mere end normalt. Vi gik rundt om #WEHQ og spurgte, hvilke flasker vores personale deler med venner og familie på feriefester og sammenkomster i denne sæson. Spoiler alarm for alle, der kender os.



Feriegaveguide 2018: Bedste gaver til vinelskere

Lauren Buzzeo, administrerende redaktør

Kald mig osteagtig, men jeg elsker en god øl med ferietema for at sprede god munterhed. Bonus: Hvis du bringer det kølet, er chancerne for, at modtageren vil være så begejstret for at prøve det, de popper det der og der og deler det med dig! Nogle af mine favoritter til gave inkluderer alt fra Bruery's Twelve Days of Christmas serie, Hardywood Parks Kentucky julemorgen eller Shmaltz Brewing's Hanukkah Beer .

Layla Schlack, Seniorredaktør

Jeg kan godt lide at give vine med en historie, så modtageren føler en forbindelse og tror ikke, at jeg udleverer noget, der har sparket rundt i min kælder. Aphros Phaunus Pet Nat fra Vinho Verde er en god. Fremstillet helt uden elektricitet, er den produceret af biodynamiske druer af Vasco Croft, der er blevet kaldt Richard Gere fra Portugal på grund af en fysisk lighed. Ud over at have en god historie er vinen absolut lækker, sjov, trendy, festlig og omkring $ 20 / flaske - ikke ligefrem billig, men overkommelig nok til at jeg er komfortabel med at give den væk til folk, jeg kan lide.

Alexander Peartree, smagsdirektør

Hvad kan være en bedre mulighed at medbringe til en fest, end en magnum med lækker, boblende juice indeni? Når jeg vil imponere med et stort format, men også skubbe grænserne for mine eventyrlystne, vinelskende venner, går jeg efter Eden's Imperial 11 ° Rosé cider . En stjæling af en aftale, der kommer omkring $ 30 pr. Pop, denne mousserende cider fra biodynamiske frugtplantager i Vermont blandes med rødbærsaft for at tilføje farve og producentens prisvindende iscider for et strejf af sødme. Resultatet er en saftig, men alligevel sprød hældning, der næsten er for let at gysse - heldigvis med den store flaskestørrelse kommer slutningen ikke for hurtigt.



Portræt legesyg bedstefar med julegave

Getty

Fiona Adams, assisterende smagsdirektør

Mousserende vin er min livsbeholder, perfekt til dem, der er svære at shoppe efter, eller når de står over for rædslen ved at modtage en gave og ikke have en at give til gengæld. Frugtfuld pét-nat som Delinquente Grædende Juan Pink Pet Nat fra Australien er perfekt til nipper året rundt og passer godt sammen med de fleste feriepriser. Pet-nats er ikke kun lækre og unikke, men kan generelt findes til overkommelige priser. Jeg kan godt lide at hente en sag i starten af ​​sæsonen for at krydse nogle navne fra min liste og være paratklar.

Carrie Dykes, smagskoordinator

Jeg nyder at tvinge min tilhørsforhold til offbeat-vine til venner og familie, når det er muligt. Jeg boede i Hudson Valley og var en fortaler for regionens omfavnelse af landbrug, og jeg var begejstret for at høre om en lille biodynamisk gård, vingård og cidery i mit område. Wild Arc Farms beskriver sig selv som 'et eksperiment i biodynamisk permakultur og vinavl i Hudson Valley.' Den specifikke aftapning, jeg vil opfordre mine kære, er Luca. Det er en hudkontakt-traminette, der er fuld af krop og intriger. En perfekt vinterhvid, den har kompleksiteten til at holde op til tunge retter i koldt vejr. Derudover er Traminette en drue opdrættet og udviklet af New York State Agricultural Experiment Station drue avlsprogram ved Cornell University, (selvom den først blev dyrket i Illinois), så der er også en masse NY hybrid stolthed bag det.

Top 100 bedste køb i 2018

Craig Chamberlain, assisterende smagskoordinator

Tilgængelig Monkey Shoulder Blended Malt Scotch Whisky har vidunderlige egenskaber ved vanilje og honning, men uden meget af den røgighed, der er forbundet med de fleste andre flasker fra Skotland. Det er en blandet skotsk, hvilket betyder, at du ikke bliver ramt med en enkelt maltpris, og stadig pakker en mægtig smag til kun omkring $ 35 pr. Flaske.

Kristen Richard, Assistent Digital Editor

Jeg havde aldrig været en rosé-fan. Men da en snestorm ramte New York, og jeg ikke kunne komme hjem, fandt jeg mig selv at spise en pizza i min vens køkken og drikke et glas Toi Toi Sara's Marlborough Rosé 2018 fra New Zealand, og mit sind blev ændret. Denne lyserøde vin er budgetvenlig på $ 15 en flaske og frugtagtig, men alligevel ikke for sød, hvilket gør denne rosé til en let sipper. Jeg vil helt sikkert medbringe en flaske til at dele (eller ikke dele) til min families julefest.

Hvad øl angår, har jeg altid gjort det Yonkers Brewing 914 Wien Lager i mit køleskab. Denne pilsner er sprød og madvenlig, så det er den perfekte øl til alle sammenkomster og improviserede besøg, der sker denne årstid.

En guide til at finde overkommelige vine til underholdning

Evan Spadaccini, Junior Social Media Coordinator

I år har jeg et antal flasker på min liste. Vores spiritusredaktør, Kara Newman, foreslog High West Bourye for mig og hendes råd er normalt gyldne. Jeg vil give den flaske til min ældste fætter Johnny, der elsker alt, hvad High West laver og har forsøgt at fange en flaske. Efter at have prøvet FÅRR WhiskyHogsHead Tavern og synes, det var helt fantastisk, vil jeg give flasker til mine venner, så de kan nyde det selv. De kan få det med et par flasker fra Fifty Fifty Brewing , specifikt Donner Party Porter, Eclipse Imperial Stout og Storm Chaser.

Men min 2018 overraskelse var Privateer ægte amerikansk ravrom . Jeg smagte det tidligere på året, og det ændrede fuldstændigt, hvad mine forventninger til rom var. Det vil også blive givet til så mange af mine venner som muligt at ændre deres perspektiver.

Siobhan Wallace, Senior Digital Editor

Under en af ​​de mange sommervarmebølger hentede jeg en flaske Corvezzo Terre di Marca Sur ligger Mousserende Prosecco for nogle forfriskende bobler og blev med det samme en fan. Lavet med organiske druer plantet i kalkstenjord, denne lysegule italienske mousserende er fuld af lette citron- og tærgrønne æble noter med bare et strejf af honning, som den bedste limonade jeg nogensinde har haft. Hver flaske siden har mindet mig om varmt solskin og lange dage, den perfekte modgift mod mørke kolde vinternætter. Men det er prisen under $ 20 for denne håndhøstede og flaskefermenterede Prosecco, der gør den til den perfekte værtsgave til alle mine helligdage.