Drømmer om en vinjul
Matt Kettmann, bidragydende redaktør (Californien)
Casa Real Gran Singani (Bolivia): Jeg rejste meget, inklusive en turcykling i Sydamerika. Singani er en spiritus fremstillet af Muscat af Alexandria-druer, som vi drak med limesaft i slutningen af hver dag. Så tag mig tilbage, gavegivere, til min mere eventyrlystne ungdom!
Anne Krebiehl, bidragydende redaktør (Østrig)
Muhr-Van der Niepoort 2012 Velvet & Silk Blaufränkisch (Carnuntum, Østrig): Samt & Seide står for silke og fløjl. Jeg elsker glatte, elegante røde, der har dybde til trods for at være slanke. Dens pebret kirsebærfrugt vil være en lækker godbid.
Michael Schachner, bidragydende redaktør (Sydamerika og Spanien)
Château Montrose 1989 Saint-Estèphe (Bordeaux, Frankrig): Det er den første klassificerede vækst Bordeaux, jeg nogensinde har købt. Vinen forbliver i min kælder og venter. Men med to flasker ville jeg være villig til at åbne en på nytårsaften.
Virginie Boone, bidragydende redaktør (Californien)
Stony Hill 2001 Chardonnay (Napa Valley, Californien): Jeg var heldig nok til at nyde denne vin i løbet af sommeren med Top 40 Under 40 sommelier Andy Chabot. Dens mineralitet og friskhed beviste, at ja, Santa, Californien Chardonnays bliver ældre.
Paul Gregutt, bidragende redaktør (Oregon)
Femte af Noval 1917 Vintage Port (Douro, Portugal): Jeg er en sucker for jubilæumsvine, og dette ville fejre min afdøde fars 100-årsdag. Croft, Delaforce, Graham, Taylor og andre erklærede det år. Men jeg vil have Quinta do Noval. Min far var en mand, der værdsatte det bedste.
Carrie Dykes, Assistant Tasting Coordinator
Oplysning Vine Memento Mori Mælkebøtte Vin: At modtage noget lavet i nærheden er charmerende, og disse produkter er udtryk for ånden i New Yorks Hudson Valley. Kunstværket, CSA-drevet distribution, lokale ingredienser og lavteknologisk gæring resulterer i et produkt, der er tilgængeligt, men alligevel avantgarde.
Joseph Hernandez, Senior Associate Digital Editor
Georg Breuer 2009 Berg Schlossberg Riesling (Rheingau, Tyskland): Denne vin har hjemsøgt mig, siden jeg først smagte på den, mens jeg besøgte regionen. Jeg er skuffet over mig selv for ikke at fange en flaske, så jeg ville elske det, hvis jeg fandt nogle på min strømpe i år.
Lauren Buzzeo, seniorredaktør og smagsdirektør
Deschutes Brewery's Black Butte 27th Anniversary Reserve: Det er en af de mest kælderværdige øl, der produceres, og jeg bliver nødt til at udfylde det sted, hvor 22-års jubilæumsreservatet boede, efter at jeg drak det på juleaften.
